Раздел: Идеи, советы

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

grumbler

"Детские" рецепты

Уважаемые кулинары!
Кто-нибудь подскажет рецепты красивых блюд для детей? Готовить я умею практически все, но украшения всё "взрослые" получаются - девочке 8 лет и видимся мы с ней достаточно редко - хотелось бы удивить именно ребенка - взрослых надоело удивлять. Буду благодарен за ссылки с оформлением "детских" блюд.
Спасибо.
01.10.2002 21:46:51,

19 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
ЕЕ
Еще детям нравятся печенье "маслята" и торт "ежик" или "муравьиная куча" 03.10.2002 09:12:17, ЕЕ
grumbler
Спасибо. С тортами (тестом) не особенно дружу - не получается у меня. Но попробую как-нибудь (без малышки). 03.10.2002 20:05:13, grumbler
Вычитала в конфе и сделала грибочки из яиц-офигели все:) Сварить яйцв, срезать толстенькие части, отварить их в заварке до коричневости. Желтки перемешать с чем хотите-по вкусу и нафаршировать яйца. На блюдо положить листья салата, зелень, цветочки из морковки-как фантазия подскажет. Поставить яйца, сверху надеть коричневые "шляпки", майонезом сделать точки. 02.10.2002 17:18:44, Korovka
grumbler
Спасибо - попробую 03.10.2002 20:04:02, grumbler
Крысик
Можно пиццу со всякими домиками-цветочками-улыбочками изобразить (из перца, колбасы, помидор... Пиццу - они все очень любят. 02.10.2002 15:39:41, Крысик
ТанГо
Я предлагаю вам сделать " Вулкан" и горячее мороженое. Девочка будет удивлена :0) 01.10.2002 21:52:28, ТанГо
grumbler
Подскажите рецепт, пожалуйста. Я только жареное мороженое знаю а вулканы помню по урокам химии в школе. Спасибо 01.10.2002 21:54:00, grumbler
ТанГо
Вулкан делается очень просто, само по себе блюдо эффектно :)) Нужен фарш ( мы обжаривали заранее с луком ) и картофельное пюре. На противень или сковороду ( но на нем-ней вы будете подавать на стол)выкладывается фарш, затем горкой- пюре и сверху опять обмазывается фаршем. Затем наносится " лава " из майонеза+ кетчупа. Запекается в духовке, вынимается, сверху можно еще раз изобразить " подтеки лавы". Из петрушки сделать деревья вокруг "Вулкана" Кульминация- на макушку ставите сосудик со спитром, гасите свет, поджигаете спирт и вносите "Вулкан" в комнату. Гости обычно приходят в восторг :))))

Идет????
01.10.2002 22:00:55, ТанГо
Туська
Я уже пришла в восторг!!!!:) Тань, хочу еще чего-нибудь, пожааааалста:) 02.10.2002 01:48:39, Туська
ТанГо

:0))) Ну, гореть, так гореть :))

Огненное мороженое ( я делала)

На большое блюдо выкладываем кусочки мороженого, сверху- печенье, на него- кусочки сахара, пропитанные коньяком или спиртом ( в общем, горючей смесью :)) . Опять поджигаем и выключаем свет :)) Пищали не только дети, но и взрослые :)) ( вокру я еще фруктов насыпала.


МОроженое " Сюрприз" ( из духовки.
Пока не делалап, собираюсь в эту субботу на Лизухин ДР, если успею, т.к. работаю еще. Но, в общем, главне- культурная программа ( у меня :)

Итак, на противень ( или железный разнос) выкладываем бисквит, ( толщиной 2 см, , на него- фрукты ломтиками, сверху- пломбир прямо из морозилки, на него опять фрукты и бисквит. Холодные белки взбить как на Безе, обмазать верх и бока сооружения и запечь в гроячей духовке минуты 2-3.
Тут поражает сочетание горячего бисквита и холодного мороженого :)) Подавать сразу.

Если полцчится сделать- напишу после выходных :))
02.10.2002 07:59:41, ТанГо
ТанГо, все еще пытаясь удивить...
Я тут Каролине пишу :))

я халтурный чак-чак рассказывала: берешь крекеры сладкие маленькие ( у нас есть рыбки с маком), можно просто медем залить, можно мед с сахаром один к одному сварить. Мешаешь- и всеееееееееее. И вкусно, главное :))) На чак-чак очень похоже :0))) Если мед не варить- готовить 2 минутки :))
02.10.2002 20:25:32, ТанГо, все еще пытаясь удивить...
Туська
Про торт-мороженое:) Моя мама когда-то в моем детстве делала. Это было по-тря-сающе!:) И за горючее мороженое спасибо! 02.10.2002 19:25:33, Туська
ТанГо
Эх, не удалось удивить... :0) 02.10.2002 20:20:30, ТанГо
Замечательный рецепт! Быстро,вкусно, очень красиво. Я делала такой торт. Если можно,- маленькое добавление: для бОльшего эффекта мороженое брала разного цвета и вкуса, нарезала шариками, потом замораживала. И... так как торт для ребенка - между фруктами и мороженым закладывала небольшую игрушку в пластиковом футлярчике. А при обмазывании взбитым белком, надо сделать "канавки", в которые потом тоже налить спитра и поджечь. Эффект неожиданности от несочетаемости формы и содержания обеспечен.Спасибо, что напомнили этот рецепт.
02.10.2002 11:04:09, Ане Лерок
ТанГо

:0)))
Спасибо за добавление :0)
02.10.2002 18:04:29, ТанГо
ТанГо
Ой, извините за опечатки, тороплюсь, убегаю :0) 02.10.2002 08:05:50, ТанГо
grumbler
Спасибо. Обязательно попробую в выходные.
(а спиртик куда потом?)
01.10.2002 22:03:39, grumbler
ТанГо
Сгорит :)))
Вот еще посмотрите.

посмотри :
http://www.7ya.ru/conf/confer-theme.asp?cid=Cooking&tid=3249
http://www.7ya.ru/conf/confer-theme.asp?cid=Cooking&tid=2962
http://www.cooking.ru/interceate_exchange/board41/message148672.html
http://www.cooking.ru/interceate_exchange/board41/message711186.html
http://www.cooking.ru/interceate_exchange/board41/message89654.html
http://www.cooking.ru/interceate_exchange/board41/message69526.html
http://www.cooking.ru/interceate_exchange/board41/message674964.html
http://www.cooking.ru/interceate_exchange/board41/message45189
01.10.2002 22:08:59, ТанГо
grumbler
Громадное спасибо. Все скопировал и буду изучать. На месяц должно хватить. 01.10.2002 22:21:11, grumbler

Читайте также
Используем в пищу то, что выросло само
Весенние растения, из которых можно сделать салат

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!