Внизу писали про куриные грудки.
Вопрос дилетанта:
так что покупать - грудки или филе.
Грудки продаются на кости и мяса там не много, а филе просто кусок мяса.
Но ведь есть, и то и другое !
Понравился салат, но вот озадачилась, что покупать.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Вопрос в цене - потому как филе дороже, но оно без всего того, что вы в салат точно класть не будете. Купите с кожей и костями - снимите, выкините, и по деньгам выйдет почти как филе.
27.09.2002 16:15:39, Димитрий
я всегда хорошее филе куриное покупаю- чистое -безо всякиз костей жил и прочего
30.09.2002 18:14:35, vinograd
Выйдет заметно дешевле. К тому же филе обрезают плохо (стараются взять побольше) и там обычно жилки. А сам сделаешь аккуратнее. Из остатков суп варится.
27.09.2002 19:47:27, Харас
Я тоже покупаю филе, когда нужно именно филе. И возни меньше, да и тот еще это кулинарный подвиг - шкуру с костями от мяса отделять. По деньгам все равно тоже выйдет...
01.10.2002 13:49:40, Димитрий
01.10.2002 13:49:40, Димитрий
Читайте также
Беременность в 45 лет: обоснованное решение
В нашей статье мы рассмотрим, какие возможности и вызовы открывает беременность после 40-45 лет, опираясь на последние исследования и медицинские рекомендации.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
