Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Про изюм???
Подскажите, как правильно его помыть. Мне нравится ровненький без "ошметок" как сухой. А я заливаю его водой - ну вид, короче не ахти.
25.09.2002 09:34:09, Шадэ
4 комментария
Я быстро промываю под краном, кидаю в кипящую воду , быстро перемешиваю, тут же выключаю газ и сливаю воду.
26.09.2002 00:53:07, Девушка с севера
Не покупать дешевый афганский изюм :) "Правильный" изюм и немытый ровный, без ошметок.
25.09.2002 09:56:57, Hecate
я купила в Болгарии, зафасованный в пакете, там не написано. А как его отличить, продавцы на рынке не скажут
25.09.2002 10:40:34, Шадэ
Покупать развесной или в прозрачном пакете, чтоб можно было оценить какчество :)
25.09.2002 13:36:36, Hecate
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
