Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Фрукты, ягоды
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Что с крыжовником делать ?
У нас он только поспевает )))), и то ещё кисловатый на вкус. Не снимать-жалко, что ж добру пропадать, а куда его применить-ума не приложу.Уже отполовинила подруге, но его всё равно много. Варенье мы не едим, кисели-компоты муж не признаёт, в лучшем случае, по литру сварю-ребёнка побаловать. А куда ещё можно пустить крыжовник ? Может кто знает интересные рецепты пирогов/тортов с начинкой из этой ягоды ? Поделитесь, рецептиками, пожалуйста !!!
17.09.2002 22:48:02, Ляна
4 комментария
Мариновать его отлично. К жареному мясу маринованный крыжовник... Это что-то :)) Разве чо моченая брусника сравнится :)
18.09.2002 13:54:36, AleXXX

Еще "царское" варенье - ягоды накалываете, вынимаете косточки и туда кладете грецкий орех *(маленький кусочек), потом все это дело сахарным сиропом заливают. Вкусно. Правда сама я не готовила - не способна я на такие подвиги :) 18.09.2002 00:25:36, Скарлетт
Читайте также
Осеннее выпадение волос: где норма, а где повод идти к трихологу
Сколько волос в день – норма, как проверить выпадение тестом на подёргивание и какие анализы спросит трихолог. С точными цифрами.
Летом все МОЁжно: выбираем мороженое с чистым составом
Летом хочется порадовать ребенка вкусным десертом. Но родители изучают этикетку в поисках подвоха: растительные жиры, непонятные добавки. Рассказываем, как правильно выбрать мороженое, и вместе с экспертами ВкусВилла разбираемся, на что обращать внимание на этикетке.
