Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Для Таты*
Наташа, не забудь про меня! Я жду рецепт супер-супер баклажанов :).
29.09.2000 21:25:03, ~Ирина
2 комментария
Ира, не смущай народ, а то подумают, что правда что-то особенное:
разогреть на тихом огне 100г раст.масла. Отдельно нарезать 5 луковиц, 3-4 средних моркови, 5-6 помидор, все это тушить на тихом огне под крышкой. Потом добавить баклажаны с кожей, соль, перец, лавр.лист, перец горошком, хмель (никогда не кладу). 2 ст.л. кетчупа развести в 1 стакане воды и влить в смесь, все перемешать, тушить минут 30. За 5 минут до готовности бросить 4 зубчика чеснока (или по вкусу больше), травку (ты ела с петрушкой). Я раскладываю по банкам (не закатываю) и ем всю зиму. Приятного и вам аппетита! 30.09.2000 00:07:35, Тата*
разогреть на тихом огне 100г раст.масла. Отдельно нарезать 5 луковиц, 3-4 средних моркови, 5-6 помидор, все это тушить на тихом огне под крышкой. Потом добавить баклажаны с кожей, соль, перец, лавр.лист, перец горошком, хмель (никогда не кладу). 2 ст.л. кетчупа развести в 1 стакане воды и влить в смесь, все перемешать, тушить минут 30. За 5 минут до готовности бросить 4 зубчика чеснока (или по вкусу больше), травку (ты ела с петрушкой). Я раскладываю по банкам (не закатываю) и ем всю зиму. Приятного и вам аппетита! 30.09.2000 00:07:35, Тата*
А это и есть что-то особенное. Как ты помнишь, это не я одна могу подтвердить. Спасибо за рецепт! Баклажаны сегодня специально купила, пойду готовить.
30.09.2000 13:41:21, ~Ирина
Читайте также
Как провести отпуск с мамой: честный гид для взрослых дочерей
Когда мы были детьми, все решения принимала мама. Во взрослом возрасте роли меняются, но старые привычки никуда не исчезают. Разбираемся, как организовать совместный отпуск без конфликтов, сохранить хорошие отношения и получить от поездки то, ради чего вы в неё отправились - время друг с другом.
Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам
Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.
