Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Шашлыки по-7янски.
Покупаете парную свинину, лучше всего - шейку. Режете ее на порционные куски, "обваливаете" в приправе для гриля или для шашлыка (в любой, я использую для либо Цикориевскую - Cycoria, Польша, или синие, St.Мария, что-ли? :)), укладываете мясо штабелями в подходящую посудину, каждый слой "промазывая" луком, измельченным в мясорубке. Заливаете это благоухающее великолепие минеральной водой с газом. Я заливала Нарзаном. И - на холод.
09.09.2002 13:42:59, Катер'ОК
6 комментариев
Чтоб мы без тебя делали.... 09.09.2002 14:37:31, LARKA
в холодильник? и на сколько?
09.09.2002 13:59:38, Annya
понял. спасибо. Кать, я на самом деле считала, что "шашлыков" наелась на всю жизнь..... Но твой рецепт открыл мне новые горизонты :)))))) спасибо!!
09.09.2002 14:53:08, Annya
Читайте также
Хурма: польза, вред и вкусный салат, который стоит попробовать этой осенью
Узнайте, чем полезна хурма, кому стоит есть её с осторожностью и как приготовить лёгкий осенний салат с хурмой, фетой и орехами.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
