Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Шашлыки по-7янски.
Покупаете парную свинину, лучше всего - шейку. Режете ее на порционные куски, "обваливаете" в приправе для гриля или для шашлыка (в любой, я использую для либо Цикориевскую - Cycoria, Польша, или синие, St.Мария, что-ли? :)), укладываете мясо штабелями в подходящую посудину, каждый слой "промазывая" луком, измельченным в мясорубке. Заливаете это благоухающее великолепие минеральной водой с газом. Я заливала Нарзаном. И - на холод.
09.09.2002 13:42:59, Катер'ОК
6 комментариев

Чтоб мы без тебя делали.... 09.09.2002 14:37:31, LARKA
в холодильник? и на сколько?
09.09.2002 13:59:38, Annya
понял. спасибо. Кать, я на самом деле считала, что "шашлыков" наелась на всю жизнь..... Но твой рецепт открыл мне новые горизонты :)))))) спасибо!!
09.09.2002 14:53:08, Annya

Читайте также
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
Магнитные бури летом: как пережить, если снаружи +30, а солнце ещё и бьёт изнутри
Жара сама по себе тяжело переносится организмом, а если к ней добавляется магнитная буря, нагрузка на сердце и сосуды становится ещё выше. Рассказываем, когда в июле 2026 года ожидаются геомагнитные возмущения, кто находится в группе риска и что действительно помогает пережить такие дни без лишнего стресса.