Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Научите готовить суп-пюре вкусный из рыб
Научите готовить суп-пюре вкусный из рыбы (может быть из лосося). Муж ел в ресторане, а мне хочется сделать дома. Спасибо.
02.09.2002 16:09:11, Иволга
1 комментарий
потом вынимаете рыбу- режете на кусочки -кости и все дела выкидываете
сожержимое кастрюли взбиваете миксером- ставите на слабый огонь- добавляете сливки-кусочки рыбы-еще готовите немного-минут 10
в тарелке можно подавать с нарезанной зеленью-яйцом четвертушкой-сухариками
а вообще супы -пюре хороши тем что их можно готовить из чего захочется и взбивать те продукты, какие вам лично не очень нравятся кусочками или кот хороши только в кач-ве пюре
я делаю такие супы из тыквы-кабачков- цветной капусты -порея-моркови- лука -курины
короче любые как со многими овощами так и с 1 04.09.2002 14:44:04, vinograd
Читайте также
Пионы: виды, уход и когда они цветут после посадки
Пионы – одни из самых эффектных садовых цветов, но ждать их цветения иногда приходится несколько лет. Разбираемся, какие бывают виды, как правильно ухаживать за растением и когда появляются первые бутоны после посадки.
Какие травы и цветы на даче под запретом и чем это грозит
Не все растения на даче безопасны с точки зрения закона. Разбираемся, какие виды шалфея, мяты и других культур запрещены, чем это грозит и как не получить штраф до 300 тысяч рублей.
