Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

крыжовник

Люди, что можно с крыжовником сделать? В кои-то веки не поленилась, собрала - жалко, пропадет ведь, а что можно сделать не придумаю((

01.09.2002 11:51:39, Велена

3 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Джем. Купите в магазине Желфикс. Блендером или в мясорубке измельчите ваш крыжовник. А дальше, как написано в инструкции к желфиксу. Перемешайте и доведите до кипения. Дальше - по банкам. Ну очень вкусно получается. 01.09.2002 21:41:26, Алена Як.

Варенье варят из недозревшего крыжовника, поэтому в вашем случае лучше всего его просто заморозить, потом отличные витаминные компотики зимой варить.

Если нет места в морозильнике и крыжовника много - накрутите компотов (1/4-1/3 трехлитровой банки ягод, заливаем кипятком, сыпем грамм 150 сахара, стерилизуем полчасика, закатываем).

Если охота возиться - можно сделать желе: 1.5 кг сахара на 1 кг протертого крыжовника. Будет необыкновенно красиво и вкусно. 01.09.2002 12:27:43, Катерина Кузовкина

Спасибо 02.09.2002 11:30:13, Велена

Вернуться в конференцию

крыжовник

Загруженные изображения