Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Может, кто знает: как самим сделать твор
Может, кто знает: как самим сделать творожок из козьего молока. Собственно вопрос в том, чем сквашивать? Проблема состоит в том, что ребенку нельзя употреблять никакие молочные продукты на основе коровьего молока, даже кисломолочные, соответственно кефирчиком заквасить нельзя, как это обычно делают.
26.08.2002 14:33:25, Liska
5 комментариев
где-то советовали, чтоб получить простоквашу,стенки посуды натереть тмином.
26.08.2002 15:09:57, Flurry

Присоединяюсь к ржаной корке - единственный способ, о котором я ранее знала (не считая кефирного грибка). Кстати, лучше всего было бы этот самый грибок завести. В уходе прост, а кефир из него в сто раз вкуснее и полезнее обыкновенной простокваши. И на творожок хорошо идет.
26.08.2002 21:04:28, Свинек
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье

