Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Начинка для баклажановых рулетиков
Очень любим рулетики из баклажанов. Посоветуйте, какие можно делать начинки.
20.08.2002 17:41:53, Киви
9 комментариев
Плавланый сыр с майонезом и чесноком
Просто майонез с чесноком и завернуть дальку помидора в рулетик (или маринованного огурца) 21.08.2002 13:49:59, Лулу
Просто майонез с чесноком и завернуть дальку помидора в рулетик (или маринованного огурца) 21.08.2002 13:49:59, Лулу
Скажите, а как вы готовите эти рулетики?
20.08.2002 23:37:22, Q
Баклажаны порезать вдоль ломтиками 0,5-1 см. Подержать в воде с солью (1ч.л на 1/2 ст. воды) чтобы горечь вышла. Обжарить с двух сторон на растительном масле. Намазать на каждый ломтик начинку и свернуть рулетиком. Если что не так, поправьте, пожалуйста.
21.08.2002 10:48:00, Киви

Смешать мелкопорезанную селедку (полить лим.соком), брынзу, зеленый лук и (или) оливки.
Просто сыр фета с зеленью:)) 20.08.2002 19:35:33, GalaNTka
Просто сыр фета с зеленью:)) 20.08.2002 19:35:33, GalaNTka

орехи с майонезом и чесноком
майонез/сметана с чесноком + мелкопорубленная зелень
грибы + зелень
и т.д. 20.08.2002 18:18:55, ТаВи
Читайте также
Ноги летом: уход за кожей стоп, домашний педикюр и как не допустить трещин
Шлёпанцы, босоножки и горячий асфальт – летом стопы работают в жёстком режиме. Рассказываем, как держать ноги в порядке дома и между салонными педикюрами.
Что держит в браке людей старше 50 лет
Почему одни пары после 50 лет всё ещё смотрят друг на друга с теплотой, а другие становятся просто соседями? Что на самом деле удерживает людей вместе спустя десятилетия – любовь, привычка, общие дети, деньги или нечто совсем другое? В День семьи, любви и верности размышляем о том, из чего складывается настоящий долгий брак и почему романтика с годами не исчезает, а лишь меняет свою форму.
