Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Начинка для баклажановых рулетиков
Очень любим рулетики из баклажанов. Посоветуйте, какие можно делать начинки.
20.08.2002 17:41:53, Киви
9 комментариев
Плавланый сыр с майонезом и чесноком
Просто майонез с чесноком и завернуть дальку помидора в рулетик (или маринованного огурца) 21.08.2002 13:49:59, Лулу
Просто майонез с чесноком и завернуть дальку помидора в рулетик (или маринованного огурца) 21.08.2002 13:49:59, Лулу
Скажите, а как вы готовите эти рулетики?
20.08.2002 23:37:22, Q
Баклажаны порезать вдоль ломтиками 0,5-1 см. Подержать в воде с солью (1ч.л на 1/2 ст. воды) чтобы горечь вышла. Обжарить с двух сторон на растительном масле. Намазать на каждый ломтик начинку и свернуть рулетиком. Если что не так, поправьте, пожалуйста.
21.08.2002 10:48:00, Киви

Смешать мелкопорезанную селедку (полить лим.соком), брынзу, зеленый лук и (или) оливки.
Просто сыр фета с зеленью:)) 20.08.2002 19:35:33, GalaNTka
Просто сыр фета с зеленью:)) 20.08.2002 19:35:33, GalaNTka

орехи с майонезом и чесноком
майонез/сметана с чесноком + мелкопорубленная зелень
грибы + зелень
и т.д. 20.08.2002 18:18:55, ТаВи
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
