Девочки, в июне-июле кто-то давал рецепты из чечевицы, поиск не дал мне нужных результатов.
Если кто знает, повторите, пожалуйста.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
чечевица
19.08.2002 11:08:35, Vicci6 комментариев

Рецепт взят из "В мире женщины". Просто и вкусно, довольно часто готовлю:
На дно казана или кастрюли укладываем кусочки курицы, солим, перчим. Затем слоями чечевицу, тертую морковь, лук и помидоры кольцами. Каждый слой солим. Заливаем кипятком и на маленький огонь до готовности чечевицы.
Еще я из нее супы делаю, примерно как из фасоли. Можно постные, можно на мясном бульоне. 20.08.2002 20:18:33, Киви
Спасибо, это, видимо, что-то типа плава, только вместо риса - чечевица.
А курицу стоит предварительно обжаривать? 21.08.2002 10:41:29, Viccy
А курицу стоит предварительно обжаривать? 21.08.2002 10:41:29, Viccy



птомто тушить с чем угодно- помидоры -зелень -чеснок - лук-
можно салаты из нее делать- так же как и из фасоли
можно котлетки- в сваренную размягченную чечевицу добывавить лук пассерован, яйцо -чеснок, морковь, фарш- или немного картофеля тертого и мучки- и жарить иди тушить 19.08.2002 16:55:37, vinograd
Спасибо!!!
20.08.2002 10:20:49, Viccy
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.