Девочки, в июне-июле кто-то давал рецепты из чечевицы, поиск не дал мне нужных результатов.
Если кто знает, повторите, пожалуйста.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
чечевица
19.08.2002 11:08:35, Vicci6 комментариев
Рецепт взят из "В мире женщины". Просто и вкусно, довольно часто готовлю:
На дно казана или кастрюли укладываем кусочки курицы, солим, перчим. Затем слоями чечевицу, тертую морковь, лук и помидоры кольцами. Каждый слой солим. Заливаем кипятком и на маленький огонь до готовности чечевицы.
Еще я из нее супы делаю, примерно как из фасоли. Можно постные, можно на мясном бульоне. 20.08.2002 20:18:33, Киви
Спасибо, это, видимо, что-то типа плава, только вместо риса - чечевица.
А курицу стоит предварительно обжаривать? 21.08.2002 10:41:29, Viccy
А курицу стоит предварительно обжаривать? 21.08.2002 10:41:29, Viccy
птомто тушить с чем угодно- помидоры -зелень -чеснок - лук-
можно салаты из нее делать- так же как и из фасоли
можно котлетки- в сваренную размягченную чечевицу добывавить лук пассерован, яйцо -чеснок, морковь, фарш- или немного картофеля тертого и мучки- и жарить иди тушить 19.08.2002 16:55:37, vinograd
Спасибо!!!
20.08.2002 10:20:49, Viccy
Читайте также
СДВГ у детей: основные симптомы и методы лечения
Невнимательность, рассеянность, трудности с учебой и поведением – лишь часть симптомов, которые могут указывать на СДВГ у ребенка. Расскажем, что это за нарушение, как его распознать и лечить.
Как пережить праздники, если собака пугается фейерверков
Громкие салюты для собак — не праздник, а сильный стресс. В статье разбираем, почему питомцы так остро реагируют на фейерверки, что можно сделать заранее и в момент шума
