Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Люди, подскажите, как выбрать "правильны
Люди, подскажите, как выбрать "правильный" арбуз :)
28.07.2002 01:31:54, Руфь
10 комментариев
А я стучу. Звук болжен быть звонкий, как будто арбуз пустой.
Ну и просто на внешний вид смотрю: "лежанка" чуть приплюснутая, слегка "загорелая" - а больше никаких вмятин быть не должно, иначе битый или мятый будет. И "попку" смотрю - не на величину: она от сорта зависит - а на засушенность - у ардуза, который сорвали зрелым попка сухая, скрюченная, как хвостик поросенка.:)) 29.07.2002 16:14:35, Нэтка
Как бы все это запомнить?:)А то, представляешь, прихожу в супермаркет с бумажкой и "консультируюсь":))))
29.07.2002 18:03:36, Туська
Ну и просто на внешний вид смотрю: "лежанка" чуть приплюснутая, слегка "загорелая" - а больше никаких вмятин быть не должно, иначе битый или мятый будет. И "попку" смотрю - не на величину: она от сорта зависит - а на засушенность - у ардуза, который сорвали зрелым попка сухая, скрюченная, как хвостик поросенка.:)) 29.07.2002 16:14:35, Нэтка
А у вас разрезанных арбузов не продают? Я вне России всегда покупала арбузы половинками-четвертинками.
29.07.2002 20:52:08, Харас
Всякие продают... Если бы Вы еще видели, какими ножами они их режут :(((
30.07.2002 00:04:53, Баншишка (ака Колесникова)
Арбуз должен быть с широкой "попочкой" - "девочка" как бы :))) и весь в шрамах - таких глубоких морщинах с высохшей кожицей такого же цвета, что и высохший хвостик. Кстати, высохший хвостик - тоже желательно. Промашки не будет!
29.07.2002 11:28:58, Sela
Вот именно! Все дают разные советы, поэтому предпочитаю полагаться на совесть продавца.
29.07.2002 20:24:53, Баншишка
Я обычно просто прошу продавца (обычно - мужчину смуглого, темпераментного) выбрать самый вкусный. Промахов не было никогда!
28.07.2002 20:17:37, Баншишка (ака Колесникова)
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
