Инет читала. Но там написано что тунец должен быть сырым внутри (татаки, кацу и еще куча вариантов), то бишь на фото как оно должно выглядеть сырая мякоть внутри, снаружи чуть прожаренное. Но я не люблю непрожарку. Но пугают что тогда будет резиновое, выкрасить и выбросить.
Тунец люблю, но всегда ем консервированный) в салатах, с спагетти, с гречкой. Как приготовить самой?
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.



если не любишь непрожарку - есть сырым. Тартар из тунца и авокадо - лучшего применения для тунца нет на мой взгляд.
03.01.2026 23:43:38, AleXXX
Вот да. Оба раза рыба была нежной, но лососевый тар-тар это вкусно, тунец второй раз не стану брать
04.01.2026 12:04:14, Матвевна
03.01.2026 23:43:38, AleXXX

04.01.2026 12:04:14, Матвевна
Так она как раз сырое и не любит. Ей нужно его хорошо приготовить, чтобы был не сырой.
03.01.2026 23:45:34, Ольга*
Читайте также
Как защитить растения в саду от весенних заморозков: полный гайд
Весенние заморозки могут за одну ночь испортить рассаду, повредить цветы и лишить урожая. Разбираемся, как защитить растения в саду – от простых укрытий до эффективных профессиональных приёмов, которые действительно работают.
Домашний кулич со свекольной глазурью – необычный рецепт от Александра Бельковича
Пышный кулич с необычной розовой глазурью – без красителей и лишней химии. Показываем пошаговый рецепт с мягким тестом и ароматной начинкой, который легко повторить дома.