Купила вчера краснодарскую клубнику. Сухую, плотную, не перезрелую. В мелкой пластиковая упаковка, ягоды лежат в 2-3 слоя. Верхний слой съели, остальные ягоды оставила до утра. Не мыла. Утром в нижнем слое много порченных.
Также было на прошлой неделе с малиной (даже в холодильник на ночь убирала).
При этом в магазине стояло много ящиков с клубникой и малиной, за один день столько не продать. И холодильников в магазине на такое количество ящиков тоже нет. Как они ее хранят?
*** Тема перенесена из конференции "Девичья без анонимов"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
не знаю, как они. знаю, что надо перекладывать в некую человеческую посуду ) я обычно так и делаю - и желательно 1-2 слоя чтобы были. и конечно надо перебирать.
а вот не мыть - это правильно ) ну, те, которые хранишь, конечно. так то перед едой естественно мыть.
30.06.2025 15:47:02, Акцент
а вот не мыть - это правильно ) ну, те, которые хранишь, конечно. так то перед едой естественно мыть.
30.06.2025 15:47:02, Акцент
Никак. Если ягода правильная (то есть выращена без химии), то она лежит в холодильнике максимум три дня. Я когда от мамы привожу, раскладываю по одной на тарелочках, чтобы не друг на дружке ягоды лежали, но даже и так быстро портятся
29.06.2025 05:43:03, anvi
Мы раньше свою ягоду к концу первого дня засыпали сахаром. А на следующий день из того, что осталось, варили варенье.
29.06.2025 12:01:51, Julinika
29.06.2025 12:01:51, Julinika
Перебираю сразу и сначала съедаем подмятую\перезрелую. Остальное - в один слой
Один раз купила клубнику в незнакомом ларьке и не перебрала, только съели верхнюю. На следующий день было невозможно есть и верхнюю - вниз положили заплесневелую, и все ягоды плесенью пропахли за ночь. Теперь покупаю только в проверенном месте и сразу перебираю
29.06.2025 02:01:10, Беата (просто читатель)
Один раз купила клубнику в незнакомом ларьке и не перебрала, только съели верхнюю. На следующий день было невозможно есть и верхнюю - вниз положили заплесневелую, и все ягоды плесенью пропахли за ночь. Теперь покупаю только в проверенном месте и сразу перебираю
29.06.2025 02:01:10, Беата (просто читатель)

Обычно сверху красивая ягода, а внизу... как получится. если ягода вся сухая и хорошая, то в холодильнике с ней ничего не будет. Вот только сегодня такую доели.
А магазины... Может. они ее отвозят туда, где варенье делают? на рынке снижают цену и ее разбирают. А остатки выбрасывают.
28.06.2025 22:25:55, Julinika
А магазины... Может. они ее отвозят туда, где варенье делают? на рынке снижают цену и ее разбирают. А остатки выбрасывают.
28.06.2025 22:25:55, Julinika

Я сегодня подошла к ларьку у метро, посмотрела на клубнику увидела бочка уже даже зеленые даже на верхних ягодах и цену 650 за кг развернулась и гордо ушла. Пусть подавятся) 28.06.2025 19:45:55, Ша Нуар


Читайте также
Герметизация детских зубов
Кариес у детей – больная тема для каждого родителя. Но что, если мы скажем, что есть простой, безболезненный и очень эффективный способ надежно защитить зубки вашего малыша?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.