Фарш - 0.5 кг куриной печени обжаривается с луком и чесноком. Отварить 2 яйца. 2 куска белого хлеба без корки размочить в молоке. В блендере делается паштет из печени, яиц и хлеба. Потом добавить еще пару долек мелкорезанного или давленого чеснока и мелконарезанной петрушки, соль и перец. Небольшая курочка начиняется этим паштетом и зашивается. Обмазывается солью и маслом. Ставится в духовку на 1.5 часа, время от времени переворачивать.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Я не круглосуточная няня: право бабушки на отказ
Внуки – счастье, но усталость от них накапливается молча. Разбираем, как говорить с взрослыми детьми о границах и не чувствовать себя виноватой.
СДВГ и скрытые родовые травмы: на что обратить внимание родителям
Прежде чем ругать детей за низкие оценки или постоянное плохое настроение, важно убедиться, что эти ситуации возникли не по медицинским причинам. Расскажем, что такое СДВГ и как помочь ребенку, если у него возникают трудности с учебой или общением.
