Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: -- посиделки (Домашняя готовка)

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Муж готовит

Было сегодня совещание; понятно было, что ужин приготовить не успею. Ну, думаю, закажем (это нелегко с моим мужем, ничего ему не нравится)) или пельмени, магазинные, с кетчупом ) А он... приготовил гуляш! Первый раз в жизни (именно гуляш). И, считаю, получился вкуснее, чем мой: я-то по книжке 1951 г.в., что там: мясо, лук, томат.паста, вода; а у него: мясо, лук, морковь, помидоры, болгарский перец, томат.паста. Очень вкусно!

А у вас мужья что готовят? Если готовят? )
Алекса и Папчика тоже буду рада видеть в теме (в качестве мужей, которые готовят))), хотя понимаю, конечно, что они перечислить всё просто не смогут )

*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"

28.02.2025 17:46:40, Flora ))

177 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

не муж, но дите сделал картошку грибы зелень с томатной пастой. видимо еще что-то добавлял, мужчины ели, урча ))) мне не понравилось, но пришлось хвалить. все же пост! 03.03.2025 14:56:29, Акцент

ничего не готовит
в такой ситуации обошлись бы пельменями
у меня муж может готовить, умеет, но на свой вкус
всё, что он пробовал готовить для нас, оказалось для меня не съедобным
эксперименты закончились 03.03.2025 09:45:48, Аккуратова Мария

Мой муж отлично готовит. На неделе пек блины. Может и мясо любое в духовке приготовить, и котлеты. На той неделе на свой юбилей приготовил свой фирменный салат Цезарь. Всему научился в процессе семейной жизни. Когда мы с ним познакомились, он мог сварить курицу, пельмени и пожарить картошку. 01.03.2025 21:35:09, e-lissa

Харчо, гороховый суп, плов -это прям его. Гуляш тоже делает и вкуснее, чем я. Рулька. Камбала жареная. Теплый салат с куриной печенью. Отбивные. Я все люблю) Мужчины готовят реже и поэтому прям вкладываются в процесс, а не как мы - параллельно еще пара дел)))
01.03.2025 21:05:48, Петровн@

Дома никогда. Когда с приятелями собираются где-то, готовит домлому. Считает это своим фирменным блюдом, рецепт из средней азии привез, когда там работал на полигоне по контракту год. Результат так себе, если честно, но мужикам на выезде без доступа к прочей готовой пище с голодухи заходит на ура.
Пыталась приспособить к готовке, у меня не всегда получается вернуться так, чтоб ужин приготовить. Может он поможет. Блин, у него блок на процесс стоит. Пюре сделать не получается.Оливье режет четвертинками яйца и картошки. Мясо либо сырое либо пережаренное, просто слезы когда продукты испорчены.
01.03.2025 20:24:08, Атом

Да. И детей научил. Можно оставить одних, себя прокормят и других. 01.03.2025 00:29:18, Minona

Муж может кофе сварить в кофемашине. Пельмени, если голод за горло схватит. Но мое солнышко - сын - готовит иногда. По желанию, поэтому вкусно получается. 01.03.2025 00:16:04, Ззз

муж последние годы мало готовит. Но вообще только он готовит плов, жареную картошку, всякую жареную рыбу, оладьи, жульен, всякое жаркое в горшочках. Шашлык тоже его проблема )) В принципе и другое умеет, но вот это - только его, я не делаю.
28.02.2025 23:53:46, УникаЛьнаЯ

Муж приготовит, если нужно-я нездорова, в отъезде или на работе. Но получается, что я его из кухни вытеснила -очень люблю готовить. Так что у него навыки слегка заглохли)) И ещё его тащит в сторону слив. масла-он на нем жарит, варит и ТД. 28.02.2025 23:39:16, Жить хорошо!

Моя ма совершенно не умела готовить. Но, это у неё семейное. Бабка, с азартом, записывала в специальный блокнотик новомодные блюда и пыталась их повторить. Не знаю на каком этапе она сворачивала не туда, но блюда получались, мягко говоря, своеобразные. Но она не сдавалась и не отчаивалась. Никаких каш, пюрешек, котлеток. Только рецепты из блокнотика. В этом блокнотике, вперемешку с рецептами, были тексты песен и зарисовки фасонов платьев. Вот пела бабка отлично и знала толк в моде. Ма, выросшая на всяких демлему, на роль стряпухи не тянула. Готовил отец. Ма по настроению. Однажды, ей очень понравились пшённые оладьи. Которые я, в свои 11 лет, испекла из остатков молочной пшённой каши. Ма воодушевилась и в выходной, с утра пораньше, приготовила пшённые оладьи. Ой, а что, пшёнку варить нужно было?
На этом эксперементы на кухне закончились. Но, зато, ма имела чуйку на деньги. Это с лихвой перекрывало её провалы на кулинарном поприще. 28.02.2025 23:31:02, Вокруг одни идиоты

Готовит, сейчас наконец-то научился готовить нормально. Мясо жарить отдельно, овощи отдельно запекать ;)) и не добавлять в мясо сметану. :)) 28.02.2025 22:38:08, Ликбез

Есть блюдА, где мясо вместе и с овощами, и со сметаной ) и вкусно даже очень ) 28.02.2025 22:45:48, Flora ))

Капуста, тушеная с мясом. и потом добавить сметану. Я одна такое ем, но готова для себя делать. Кстати, капуста от борща осталась как раз на это блюдо. Надо сделать.
01.03.2025 10:28:57, Julinika

ага. бефстроганофф, например. 01.03.2025 10:15:54, PigletSPb

Есть, не спорю, но ни я, ни дети такое не едят, на не вкусно. 28.02.2025 22:50:44, Ликбез

Как я пошел в школу, а жена - на удаленку, конечно, стал готовить меньше. Но есть немного вещей, которые делаю именно я.

- Пюре
- Салаты
- жареная рыба
- Чили кон (и нон-) карне
- Том-ям
- соус Ромеско

и главный мой деликатес - прессованные свиные уши. Ни в одном китайском ресторане ничего сравнимого мы не ели. Это неописуемо )

я и остальное могу, но жена делает лучше.
28.02.2025 22:36:57, AleXXX

Ну вот и ты пришел, теперь можно пойти спать. Шутка ))) просто так совпало - около часу ночи у нас, пора спать ) вот и пойду 28.02.2025 22:50:35, Flora ))

Мой готовит обычно основное мясное блюдо, когда у нас гости. А гости у нас бывают часто). Правда ему обычно требуются подмастерья чтобы порезать, почистить и пр. Последний раз делал лагман. Летом на нем практически всегда все, что на мангале готовится. А летом мы чаще всего на мангале ужины готовим.
В принципе он любое блюдо по рецепту может приготовить или мне помочь с готовкой. Просто я люблю готовить и не люблю, когда мне помогают. 28.02.2025 22:28:32, Lev&Lev

"подмастерья чтобы порезать, почистить" - шеф-повар Ваш ) 28.02.2025 22:47:19, Flora ))

Вот-вот. Причем когда он по своей инициативе встает ко мне в подмастерья, я начинаю тихо беситься. То он в ленивых голубцах мясо с рисом перемешает, то овощи порежет не того размера... Тут встал со мной фрикадельки делать, так я просто взвыла - размер разный получается. А он искренне помогает. Так что я на его предложение помочь с готовкой обычно отказываюсь). А еще у нас с ним принципы готовки разные. Я либо готовлю привычные блюда, либо прочитаю рецепт и потом "творю". А он все делает строго по рецепту. Так что обычно мы его блюда готовим в 4 руки, а мои я сама 01.03.2025 00:09:11, Lev&Lev

Готовит конечно.
Сложносочиненное не делает. 28.02.2025 21:35:23, Dinania

Не у всех "конечно" ) 28.02.2025 21:47:03, Flora ))

Мой муж готовит все. И очень вкусно. Пожалуй торты только не печет (ему не интересно). 28.02.2025 21:22:07, PigletSPb

"Есть женщины в русских селеньях" - которые как-то "заставляют" мужчин готовить "всё" )) 28.02.2025 21:28:16, Flora ))

Я не заставляю. :) Он сам такой был изначально. И этот навык был одним из решающих при моем согласии на брак. Ибо меня надо кормить регулярно, а я готовить не люблю
28.02.2025 21:57:35, PigletSPb

Заставляют в кавычки поставила же )) 28.02.2025 22:04:13, Flora ))

Понятно. :) Просто муж привык жить и готовить самостоятельно. И ему это нравится. А я и не думала отучать. :):):):) Я сказала, мол, какой ты молодец, у тебя прекрасно получается, продолжай в том же духе. :):):):)
Сейчас, как я где-то писала, осваивает готовку всяких изысков, но для 5 стола. 28.02.2025 22:09:11, PigletSPb

Готовит. Омлет делать умеет, каши только он варит.
Если надо, лезет в интернет и готовит хоть борщ, хоть уху, хоть рыбу запекает. Гарниры отваривает.
Не любит это дело, но получается вкусно.
Ну как я примерно))). Просто я часто это делаю, а он - значительно реже. 28.02.2025 20:59:17, Шиповник (экс-Василиса)

Мой тоже сегодня в интернете смотрел. А я только по книгам-вырезкам из журналов, газет. Пыталась брать рецепты в интернете, пара из десяти нормальных, недовольна ) 28.02.2025 21:05:52, Flora ))

Макароны с тунцом, с морепродуктами. А так все самое обычное. Когда ели мясо, то оленину с картошкой хорошо делал. 28.02.2025 20:55:28, Лиметт

Оленину покупали? У нас, вроде, нету её. 28.02.2025 21:06:48, Flora ))

Это когда в тех местах жили. 28.02.2025 21:37:45, Лиметт

Готовит все. Борщ, мясо, рыбу, блины, торт.
28.02.2025 20:48:25, Птица Сыйсу

Вот когда росла я, как-то не принято было, чтобы мужчины готовили (в моем окружении) . Для моей мамы, помню, в 1980-хх годах идеал мужчины был, который готовил ("захожу я, - помню, говорит, - к соседке (новой), она сидит болтает с сестрой, а на кухне муж рубит капусту - квасит. !!!") Самое смешное, что та соседка с мужем развелась-таки )) 28.02.2025 20:54:03, Flora ))

мой папа готовил всегда и что угодно.
28.02.2025 23:56:21, УникаЛьнаЯ

У меня всегда отец рубил капусту для закваски и натирал морковь на терке, а также чистил картошку. Для меня было удивительно, что муж не захотел это делать - по моим представлениям, это тяжелая физическая работа, неженская
28.02.2025 21:38:00, Беата (просто читатель)

Мой папа всегда много готовил и любил это, на пенсии вообще постоянно. Стал увлекаться рецептами из интернета.
А брат не готовил и считал, что он не приспособлен к этому делу. И жена его не поощряла, такое впечатление, что некоторые женщины предпочитают, чтобы их мужчина был в чем-то беспомощен и в них нуждался )) А потом они некоторое время жили на два дома, и брат оставался один с детьми. Стал готовить )) 28.02.2025 21:10:58, Анютта

От души готовит много вкусного и вредного - отбивные, блинчики, пирожки, жареная картошка. При необходимости может приготовить "простоеду": салат, кашу, макароны. Но это уже будет не от души ) 28.02.2025 20:42:21, Лабрика

Если вкусно, то всё прекрасно: и то, что от души, и то, что "не от души" )) 28.02.2025 20:56:53, Flora ))

Мой регулярно готовит все, даже то, что я никогда не готовила: холодец, например, я ни разу в жизни не делала, рыбу-сало не солила, индейка-гусь на НГ... Про остальные блюда и речи нет - легко. Настойки и самогон тоже сам. Единственное, что никогда не делал на моей памяти - кондитерские изделия и выпечка (кроме куличей)
28.02.2025 20:20:44, Musenka

Холодец! Обещал же, лет 10 назад, научиться. И спрашивал у мамы рецепт, помню, так и не приготовил. Надо напомнить ) 28.02.2025 20:25:00, Flora ))

Блины муж печёт лучше меня. И свинину жарит . и картошку еще. Ну и все остальное примитивное . Вот сын очень хорошо готовит . у него это хобби .
28.02.2025 20:11:07, anny_panda

По мне, самый вкусный запах мяса - запах жарящейся (или обжариваемой) свинины, именно на сковороде. А самый вкусный запах выпечки - запах шарлотки, банальной (3 яйца, стакан сахара, стакан муки, яблоки). Я, кроме шарлотки, умею много что, но самый вкусный запах для меня в выпечке - он. 28.02.2025 20:16:58, Flora ))

А, кстати - шарлотка - это тоже по части мужа . запах жарящейся свинины я люблю больше чем саму свинину
28.02.2025 20:35:21, anny_panda

Гречку. Гречку с тушенкой. И такой важный и гордый сразу делается. Кормилец! 28.02.2025 20:00:08, Колокольчик Комарова

Миило )) 28.02.2025 20:10:11, Flora ))

[пусто] 28.02.2025 19:55:13

Есть умельцы ) 28.02.2025 20:10:37, Flora ))

Мой лентяй, яичницу. Но умеет, долго жил один
28.02.2025 19:51:01, Коза Агата

Значит, точно просто лентяй )) 28.02.2025 20:11:11, Flora ))

Так то да. Но и я много чего не делаю дома, что без него делала
28.02.2025 20:12:40, Коза Агата

У меня муж на кухню не допускается. В молодости готовил, харчо. Не знаю, как получалось, я харчо не ем, в принципе, никогда. И приблизительно в то же время приготовил как-то сома в горшочках. Получилось очень вкусно, но кухню я отмывала после этого неделю. С тех пор на кухню муж не допускается. На даче готовит шашлык, безумно вкусно. Считаю, этого достаточно) 28.02.2025 19:45:12, Ша Нуар

Как-то Вы интересно пишете ) он в молодости харчо только себе, что ли, готовил? А Вы что ели? Или Вы себе отдельно готовили? Ну и, "сома в горшочках" - "кухню я отмывала после этого неделю" точно художественное преувеличение ) у меня есть горшочки, если что, я готовлю 28.02.2025 20:23:14, Flora ))

Мы жили с моими родителями, вот они все и ели. Если бы одни жили, возможно муж и одному себе бы приготовил. Это был его любимый суп. А почему он не мог приготовить только себе, в чем проблема? Я харчо не буду есть ни при каких условиях. Что я ела в тот момент, уже не помню, был наверное еще какой-то суп, а могла есть просто второе на обед.
То, что я написала про сома не преувеличение ни на йоту. Это был 90 или 91 год, рыба тогда продавалась в основном как минимум с головой, а как правило вообще не потрошёная. Если вы не в курсе, сом адски вонючая рыба, чистить и мыть его надо очень тщательно, чтобы отмыть и отчистить все, что воняет. Вот пока муж его чистил, он мне засрал раковину и все в радиусе двух метров вокруг.
Это вам так, для общего развития.
А основной вопрос. С какой стати вы меня обвиняете во вранье? 01.03.2025 01:08:10, Ша Нуар

Да не во вранье, не сердитесь. Сома не чистила, да. Но "художественное преувеличение" всё-таки есть: "неделю отмывала" ) 01.03.2025 08:45:46, Flora ))

Вы просто не понимаете, что такое вонь от сома. Возможно даже не неделю, а больше. Естественно я мыла не 7 дней не прерываясь ни на сон, ни на другие дела. Но, как только появлялось время, начинала оттирать снова. Вы забываете, что это был 91 год, все было другим, и раковина, чугунная эмалированная в микротрещинах от времени, которые очень прекрасно забивались остатками пищи, и средства моящие. Кроме пемолюкса, который тогда был совсем не ароматизированным и довольно грубой фракции. 01.03.2025 10:41:55, Ша Нуар

Ясно ) 01.03.2025 15:48:10, Flora ))

Мужики очень грязно готовят. Мой пока яичницу пожарит, всю кухню изгваздает. Мне прям хочется всё проветрить, вымыть, шторы перестирать, самой уйти из дома. В общественную баню. Ужс.
28.02.2025 20:58:04, гундина

Ну уж не все грязно готовят. Мой ничего не гваздает. Все аккуратно делает. 28.02.2025 23:50:12, Ольга*

Ваш, видимо, тоже Дева?))
28.02.2025 23:59:56, гундина

Не все. После сына кухня в идеальном состоянии. Но он Дева) 28.02.2025 21:18:59, Birke

Ваши Девы портят статистику))
28.02.2025 22:36:47, гундина

Девы-мужики точно нет )
В смысле, мужики - Девы по знаку гороскопа ))
28.02.2025 21:07:50, Flora ))

Если бы :)
28.02.2025 21:40:05, Беата (просто читатель)

Таких у нас не водится)), одни водолеи
28.02.2025 21:18:22, гундина

Я смиряюсь с тем, что мне придется многое убирать на кухне после готовки мужа. Но мне проще и приятнее все потом помыть, чем готовить самой:)
Я не знаю, почему, когда я что-то тру или режу, у меня вокруг все чисто, а когда он трет или режет, вокруг образуются ошметки, они даже на полу. Я жарю - нет брызг масла на плите, он жарит - брызги везде, на плите, на фартуке, даже на полу. У меня минимум посуды, у него какая-то куча, но тут хоть посудомойка спасает. Я свои миски, ножи и прочее мою руками в процессе готовки сразу. К моменту приготовления блюда у меня вся использованная в процессе готовки посуда и ножи уже помыты и убраны.
28.02.2025 20:42:08, Hel

А мне проще и приятнее, чтобы он вообще не показывался мне на глаза, пока я готовлю, потому что дело я это не люблю, и раздражать меня в процессе не рекомендуется для своей же безопасности. И если уж я приготовила, то убраться в процессе готовки мне вообще не сложно, потому что мне в принципе не сложно убираться и потому, что я тоже не загаживаю все вокруг, как и в вашем случае. 01.03.2025 01:11:16, Ша Нуар

У меня папа так готовил. После его готовки нужно было профессиональный клининг вызывать. А приходилось убирать мне( 28.02.2025 20:46:28, Birke

Мой в последние годы стал готовить, т к раньше он позже меня с работы приходил, а теперь наоборот. Но мне не нравится ( слишком много масла и жарки) . Любые попытки компромисса воспринимает с обидой. И это не я душнила ( как меня тут многие считают) Сын тоже со мной согласен. Конечно, стараемся лишний раз не выступать чтоб не обижать 28.02.2025 19:23:59, Чилим

О, мой муж тоже часто готовит несъедобное для меня :) Главное, что готовит, доволен и сам сыт.
01.03.2025 14:09:06, УникаЛьнаЯ

Молодцы, но, с другой стороны, если Вам слишком жирно, тяжело же есть. А как сказать, чтоб не обидеть? А "душнилой" Вас здесь никто не считает, моё мнение. 28.02.2025 19:29:38, Flora ))

[Cообщение удалено модератором на основании пункта правил:
-спам, флуд, провокации, сообщения, носящие навязчивый характер
После 5-ти нарушений Вы будете переведены в режим чтения!] 28.02.2025 19:54:51, Birke

У нас только муж и готовит последние годы. 28.02.2025 19:15:00, Ольга*

И супы! Умница ) 28.02.2025 19:17:04, Flora ))

Он вообще готовит абсолютно все :) 28.02.2025 19:50:26, Ольга*

Готовить - это хобби...)))

28.02.2025 18:58:04, ГрандПапчик

Торт, кстати, помню, шоколадный, с орехами. 2020, вроде, год. Фото, к сожалению ))) но - сказочный 28.02.2025 19:25:17, Flora ))

))) 28.02.2025 18:59:55, Flora ))

Муж не готовит. Сын готовит изредка, невероятно вкусно, практически Мишлен) 28.02.2025 18:53:45, Birke

Да, помню, Вы фото выкладывали выпечки, а всего 17-18 ему было ) молодец 28.02.2025 18:59:16, Flora ))

Мой муж виртуозно кипятит воду в чайнике)
28.02.2025 18:53:35, Манюня Хнуш

Это 5. 28.02.2025 20:04:44, Хатуль Мадан

Захохотала ))) 28.02.2025 18:56:36, Flora ))

Сурово поправляю очки: "И ничего смешного!")))
Вспомнила, что лет так 20 назад или чуть больше, он однажды драники жарил. И получилось отлично.
28.02.2025 18:58:46, Манюня Хнуш

Однажды, но "отлично" же! Напомните, как было вкусно, и вдруг... )))
28.02.2025 19:03:22, Flora ))

Теперь у нас свекровь под боком и она жарит) У неё драники и блинчики фантастически вкусные(и это при том, что я драники не люблю).
28.02.2025 19:05:37, Манюня Хнуш

Готовит)
Вдохновился Сталиком Ханкишиевым.
Плов строго по рецепту автора, досконально, скурпулезно.
А недавно научился лепить настоящие бурятские буузы. Мясо мелко рубится на доске, специи тоже подбираются.
Все в итоге очень вкусно получается.

Воскресные яичницы с помидорами на этом фоне-прежнее скромное достижение)

28.02.2025 18:41:54, Литта

Ой, какая штука знакомая! Мантоварка! Мы раньше часто делали манты. Они внешне даже похожи на буузы. Это ещё в моём школьном детстве было. Однажды налепили этих мантов, как на Маланьину свадьбу. И поставили на балкон, замораживать. Кинулись, нет мантов. А мы на 7 этаже. Была надежда, что кто-то тайно, уже разложил манты по пакетам и убрал в холодильник. Но нет. Проведённое расследование выявило следы птичьих лат на снегу. Вороны утащили наши манты. С....! 28.02.2025 21:48:15, Симона В

Оххх! 28.02.2025 22:03:36, Шиповник (экс-Василиса)

Какие специи кладёте? 28.02.2025 20:14:44, Коза Агата

Это не я, надо у мужа спрашивать 28.02.2025 21:08:55, Литта

Там, если строго по рецепту нужно водку использовать внутрь в процессе)))
28.02.2025 18:50:21, Rujik

Как-то водка у нас в доме не зашла.
Больше ром карибский завозной)) 28.02.2025 19:18:59, Литта

Значит от рецепта отходит)))))) Но ром тоже хорошо
28.02.2025 19:21:53, Rujik

Восхищение! "Мясо мелко рубится на доске"... 28.02.2025 18:45:58, Flora ))

Так и на манты рубится. Мне лично проще даже, чем смолоть 28.02.2025 20:15:19, Коза Агата

Ну да. мясорубка у мастеров не котируется, потому что сок выдавливается. Только мелко рубить острым ножом. Я пробовала, для пирожков так делала. Но все-таки от качества мяса больше зависит, чем от способа нарезки. Подарю эту книжку кому-нибудь.
28.02.2025 19:16:07, Julinika

Дядя моего мужа до сих пор рубит мясо на пельмени по-старинке, сечкой в специальном корытце [ссылка-1] вот в таком. Девайся до эпохи мясорубок. Но выходит вкусно очень! У деда моего такой же был. 28.02.2025 23:06:17, douceur

Да, мясо спецом выбирается только лучшее на рынке у знакомой уже фермерши. 28.02.2025 19:18:07, Литта

Мой муж шикарно жарит яичницу. Ещё умеет делать горячие бутерброды и может отварить покупные пельмени и сосиски. На этом вроде всё.
28.02.2025 18:26:04, гундина

Горячие бутерброды я не умею делать ) в микроволновке которые? Пару раз пыталась, лет 15 назад, они у меня мокрые получались )) хорошо, бутерброды у нас не "прижились" 28.02.2025 18:30:14, Flora ))

В духовке вкусные.
28.02.2025 20:56:59, Mary M.

В духовке не мокрые 28.02.2025 20:15:59, Коза Агата

Вспомнила! Дочери же делала на завтрак в младших классах: толстый кусок черного хлеба, очень мелкими кубиками нарезанное вареное мясо, много тертого сыра. Она очень любила. Почему же я перестала так делать? Сыну, может, не понравилось? А я им вместе завтраки потом готовила. 28.02.2025 21:03:29, Flora ))

На хлеб масло, потом слайдом помидорка, ветчина или балык или окорок, сверху тертый сыр и в духовку повыше на 250 градусов минут на 5 - хит у моей дочки. 28.02.2025 23:08:26, douceur

Огурчик маринованный можно туда еще
28.02.2025 21:04:40, Коза Агата

Не, не в микроволновке, а под гриль-прессом
28.02.2025 18:31:40, гундина

Этого у нас нет ) 28.02.2025 18:35:57, Flora ))

Нам сын этот гриль пресс подарил недавно.
Ещё в деле не проводили испытания 28.02.2025 19:21:25, Литта

муж- С утра в выходной завтрак , шашлык ,рыбный суп из консервов ,гречку с тушенкой и все))).Старший умеет все- с младшим и сестрой оставался , младший плохо, удон и плов на костре вкусно получается, ну и сестру покормить сможет конечно ( оладушки, каша, омлет), что госпожа прикажет ))). 28.02.2025 18:24:04, ЛУЧИК

Все молодцы ) 28.02.2025 18:27:56, Flora ))

Мой бм не умел готовить только творожную запеканку, но за время совместной жизни научился и изобрел совершенно прекрасный рецепт, с мукой, у меня такая не получается. Остальное все готовил: чаще всего из покупного фарша котлеты и макароны по-флотски, омлет и кашу на завтрак, стейки на сковороде, бульон, жареную рыбу. Разово делал: плов, фаршированные перцы, рыбу по-мароккански, сладкую морковку в молочном соусе. Вот грибной суп мне его не нравился, слишком много растительного масла вбухивал. 28.02.2025 18:12:09, Анютта

Мою маму при знакомстве впечатлил селедкой под шубой )) 28.02.2025 18:13:14, Анютта

Я не умею селедку под шубой ) а ведь какие только слоеные салаты ни умею, а этот нет 28.02.2025 18:20:05, Flora ))

А какая разница? То же самое, только другие ингредиенты. 28.02.2025 18:40:00, Анютта

Раньше боялась косточек в селедке, потом просто - не привыкла готовить его 28.02.2025 18:41:51, Flora ))

Я занимаюсь читтерством) покупаю филе селёдки и из него готовлю.
28.02.2025 18:55:48, Манюня Хнуш

У нас вообще рубленая продаётся. И даже с луком. 28.02.2025 20:16:58, Коза Агата

У нас тоже есть такая в банках, я даже как-то раз брала. Не понравилось, филе вкуснее.
28.02.2025 20:19:23, Манюня Хнуш

Мы также. Удобно и никаких костей. 28.02.2025 19:54:02, Ольга*

У нас в русском магазине очень вкусное филе селёдки продают, я с дочкой едим без ничего.
28.02.2025 19:56:27, Манюня Хнуш

Готовит. Сын старший отлично готовит, младший пока только учится, но накормить себя может не только бутербродами. 28.02.2025 18:11:59, Хатуль Мадан

Сын пытался, как переехал, готовить, добросовестно, но на очень примитивных блюдах так и остановился. А сейчас вообще, в основном, в столовой общежития питается; мы там были, очень чисто, приветливо ), вкусно и недорого. А вот МЧ дочери готовит, причем всё круче и круче. У кого-то есть склонность, у кого-то нет 28.02.2025 18:25:43, Flora ))

Я их учила до переезда.))
Сейчас он учит девушку свою готовить. У нее готовила мама или она ела покупное.
Как это было? "Это я не умею есть, что ты готовишь"))) 28.02.2025 20:07:16, Хатуль Мадан

Да, оба мужа . БМ даже лучше меня готовил,
28.02.2025 18:11:49, рица

Готовили в основном они? Или - как праздник )? 28.02.2025 18:26:58, Flora ))

Когда нужно, вот на неделю уехал в дом, будет там себе готовить.
28.02.2025 18:44:45, рица

Из того, что прямо отлично готовит - манная каша. Я так не умею.
Ну и макароны, пельмени сварить может.
На самом деле, муж когда готовит что-то, сильно увлекается, и отходит от рецепта. Приготовленное сильно отличается от оригинала и приобретает вкус " условно съедобное":)) 28.02.2025 18:11:35, хъ

Манную кашу не варила ни разу в жизни. Дочери нельзя было, ну и сыну, решила я, нельзя ) 28.02.2025 18:31:29, Flora ))

Без манной каши не жизнь :) Я себе ее варю периодически. Обожаю :) 28.02.2025 19:55:56, Ольга*

А если ее сварить на сливках - это рай!)) 28.02.2025 21:54:18, Оттолина

Вчера приготовил бигос, настоялся, ели на обед. На ужин что-то тайское будет.
Любит готовить и более разнообразно, чем я 28.02.2025 18:10:50, GalaNTka

Бигос какой у вас состав? Я в молодости готовила - пока не решусь написать, да и вспомнить бы ) 28.02.2025 18:32:45, Flora ))

Точно два вида капусты, томат, мясо и копчёности. Я добавляю ещё сухое вино, чернослив и яблоко зелёное. Муж чернослив и яблоки не любит) 28.02.2025 19:08:21, GalaNTka

Два вида капусты - это какие именно? 28.02.2025 19:57:27, Ольга*

свежая и квашенная
28.02.2025 20:19:24, Hel

Не, у нас всё проще было: мясо (вроде, иногда, фарш даже), капуста, лук, томат.паста, рис (!), чеснок. Мужу, видимо, не особо понравилось, не готовила больше. Дети, думаю, и слово такое "бигУс" (у нас так говорили) не знают 28.02.2025 19:14:11, Flora ))

Муж готовит больше меня, ему это нравится: тот же гуляш, рыбу всякую только он делает, плов, ризотто, мясо и птицу запекает, сырники, оладушки, кабачки фаршированные, салаты майонезные (я их не ем, он себе делает). 28.02.2025 18:09:07, Оттолина

Перечисление блюд просто песня! 28.02.2025 18:11:11, Flora ))

Мясо готовит:) Шашлык, пельмени лепит. Виртуозно режет Оливье. Во время ухаживаний соблазнял меня жареной курицей и окрошкой на кефире:)) 28.02.2025 18:07:25, Честно говоря

Шашлык и пельмени - да, "наша" (мужа) тема. Но салаты не резал ни разу (помидоры/огурцы не в счет) 28.02.2025 18:09:23, Flora ))

Моему нравится. Говорит :"я-медитирую так". Кубики овощей все ровненькие и в размер зеленого горошка. Но не быстрый процесс, да. Я быстрее, тяп-ляп и всё готово:)) 28.02.2025 18:15:35, Честно говоря

Я вообще лет 20 уже "найсер-дайсер" (приспособление такое, очень старое, но я его берегу): оливье (много) 15 минут, салат с крабовыми палочками - 5 минут. 28.02.2025 18:35:24, Flora ))

Посмотрела что это. Название знакомое, а забыла) И сейчас продают, на вб есть, какое-то модернизированное даже )) Надо купить , наверное, попробовать) 28.02.2025 20:29:46, Честно говоря

Второй вид, "модернизированное" как раз, фигня была. Если что 28.02.2025 21:19:38, Flora ))

Яичницу и чай он готовит. Получается очень хорошо 28.02.2025 18:07:10, Лось-Анджелес

Чай сам заваривает? Тоже хорошо ) я давно ленюсь, из пакетиков пьем 28.02.2025 18:10:31, Flora ))

Да, в чашках. Как то колдует, перемешивает в нужные моменты 28.02.2025 20:51:07, Лось-Анджелес

О! Я могу из пакетиков чай пить, но исключительно если контрабандой домой принесу, мужики мои исключительно заваренный пьют и свежий. У меня же, относительно чая, плебейские вкусы.:)) 28.02.2025 18:14:10, хъ

Мне из пакетиков, правда, вкусно, подольше просто заваривать, минут 5-7. Мужу тоже нравится. Дети пили то, что я подавала: свежезаваренный (бывало, дарили мне, я им тогда заваривала в чайничке) или из пакетиков; вариантов немного ) 28.02.2025 18:40:44, Flora ))

все готовит, что и я 28.02.2025 18:06:09, Шерлок

По очереди, получается, готовите ) или вместе? 28.02.2025 18:12:03, Flora ))

очереди нет. просто как получится 28.02.2025 18:15:05, Шерлок

С первым ели в ресторанах. Второй готовил всё, что годно, именно он и научил меня не только готовить, но и любить это занятие. Третий умеет быстро заказать и привезти всё готовое. У нас тут рядом мангал открылся, за 30 минут привезут с огня всё, что пожелаешь. 28.02.2025 18:05:20, NLU

Вы же сами готовите, разнообразно (ну, так читается мне). Мангал рядом это хорошо, но - каждый день? Еще и 2-3 раза в день? Надоест же. 28.02.2025 18:07:41, Flora ))

Мангал раз в неделю удобно. Я умею готовить, но роль бессменной кухарки мне уже интересна.
28.02.2025 19:52:56, NLU

Блюда с мясом готовит. Находит интересный рецепт и делает. Я на подхвате. Гуляш тоже делал. Плов.
Рецепт аджики нашел, помидоры по-корейски, шампиньоны быстрого маринования, соленые свиные шкурки - все тоже делали.
Рыбу засаливает, капусту квасит.
28.02.2025 18:03:48, Hel

Склонность есть, значит )
"Соленые свиные шкурки" - не то, что не ела, даже не слышала 28.02.2025 18:44:14, Flora ))

Отличная закуска получается, гости очень радуются, когда они в наличии:)
Склонность - скорее, да. Ему нравится готовить, но не на постоянной основе.
Мне тоже нравится готовить, если это не на постоянной основе:)
28.02.2025 19:18:53, Hel

А мне много-много лет нравилось именно на постоянной основе ) вот и нет у меня других хобби ) 28.02.2025 19:33:31, Flora ))

Ничего
28.02.2025 18:00:48, Беата (просто читатель)

Пельмени, магазинные? 28.02.2025 18:05:32, Flora ))

Нет. Совсем ничего. Но он на кухне, как слон в посудной лавке, а для меня на несколько порядков проще самой приготовить, чем убирать. Бутерброды заранее в коробочке и т.д.
28.02.2025 18:20:24, Беата (просто читатель)

Муж может что-нибудь сварить. Макароны там, картошку. Но готовка все-таки на мне.
28.02.2025 17:56:39, Julinika

И у нас так было, много-много лет. Подозревайте, что он всё-таки умеет, но маскируется )) 28.02.2025 18:04:42, Flora ))

Да какая разница. Без большинства блюд он вполне обойдется. В крайнем случае сходит в столовую, а на вечер купит тортик.
28.02.2025 19:19:12, Julinika

Не готовит, совсем (если не считать готовкой сварить пельмени)) зато с удовольствием сегодня съел солянку и лапшу с креветками и кинзой) 28.02.2025 17:54:26, Так бывает

Вот про моего тоже 30 с лишним лет могла сказать "не готовит, совсем" (шашлык и домашние пельмени не в счет))), и вдруг начал. Изредка пока ) 28.02.2025 17:58:30, Flora ))

Нууу…. тридцать лет назад муж готовил мне завтраки)) 28.02.2025 18:15:27, Так бывает

Второй муж, пригласив меня в гости, приготовил фаршированную щуку) 28.02.2025 17:52:18, Нельсон Мандела

Не, ну это высший класс! Я, правда, её ни разу не ела )) но читала, что это очень сложно 28.02.2025 17:55:28, Flora ))

Все, в нашей семье в принципе готовит муж. Я не готовлю)
28.02.2025 17:49:59, Rujik

Я вот ему тоже говорю: ты специально делал вид, что не умеешь готовить; так бы ты всю жизнь у нас готовил ) с другой стороны, что ж я, вообще ничего, что ли, дома бы не делала? ))) 28.02.2025 17:53:59, Flora ))

Меня не смущает ничего не делать, муж в основном ведет хозяйство, я на подхвате по мелочам
28.02.2025 17:55:51, Rujik

Не, для меня жизнь это труд )) ну, движение как минимум 28.02.2025 17:59:42, Flora ))

У меня есть где двигаться помимо дома))) Вот вчера 13 км прошли по нашим афинским горкам) Чтобы попасть домой надо по лестнице метров 200 подняться в гору.
28.02.2025 18:08:41, Rujik

Да, соскучилась по прогулкам у моря... 28.02.2025 18:53:25, Flora ))

Вернуться в конференцию

Муж готовит

Загруженные изображения