Человек любит борщ но ему нельзя лук/чеснок. Капусту тоже нельзя.
Делать без лука? Или делать другой суп ?
Какой?
Я люблю лук и сую его везде, даже не соображу как же без него родимого.
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Обед (Суп без лука и капусты)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Борщ
14.01.2025 21:59:47, Гостеприимство95 комментариев
Если нельзя, но очень хочется, то можно. Ну, в большинстве случаев.
Без лука и чеснока можно бы варить, но без капусты? это уж будет свекольник, а не борщ.
Прочла ниже, почему нельзя. уменьшила вдвое количество лука и капусту бы просто дольше тушила, ее количество тоже можно снизить, процентов на 40. Если любит борщ, ничего не будет от одной тарелки.
особенно, если в остальном диета будет соблюдена - там, утром каша, вечером - тушеные овощи с курицей, или же рис (что любит и ест). 16.01.2025 18:56:42, Акцент
Без лука и чеснока можно бы варить, но без капусты? это уж будет свекольник, а не борщ.
Прочла ниже, почему нельзя. уменьшила вдвое количество лука и капусту бы просто дольше тушила, ее количество тоже можно снизить, процентов на 40. Если любит борщ, ничего не будет от одной тарелки.
особенно, если в остальном диета будет соблюдена - там, утром каша, вечером - тушеные овощи с курицей, или же рис (что любит и ест). 16.01.2025 18:56:42, Акцент
Лапша, грибной, рыбный, тыквенный. 15.01.2025 12:31:58, Санвиталия
А почему человеку нельзя лук, чеснок и капусту?
15.01.2025 10:18:15, не важно
В свежем нельзя. В борще - можно. Но если товарищ настаивает, то борщ не его блюдо и нужно есть что-то другое. Меня всегда удивляют вот эти: "Мы не едим соленые огурцы, перловку, лук и морковь. Можно приготовить рассольник без этого"? Нет нельзя. Это уже будет не рассольник. Так же и у вас. Пусть шурпу ест.
15.01.2025 18:42:35, Не важно
В вареном можно.
15.01.2025 18:41:11, Не важно
Что-то не верится, судя по набору
15.01.2025 18:40:43, Не важно
использовать бульон от капусты- из темы ниже и приготовить без капусты
15.01.2025 09:10:59, Птичка снежная
можно и просто без капусты. у меня дома капуста редко бывает, а борщ регулярно)
15.01.2025 10:02:31, Аноним 9
15.01.2025 09:10:59, Птичка снежная
Если человеку лук совсем нельзя, сварила бы без него. Если нельзя именно есть, а отвар можно, сварила бы с целой луковицей (или половинкой) и выбросила бы её. 15.01.2025 07:06:24, VarNa
А тут автор почему то капустой и луком заморочилась 15.01.2025 07:31:46, KengaLu
Без лука, чеснока и капусты борщ будет другой, но тоже вкусный. Я не любою лук и чеснок и все супы варю без него. Очень вкусно.
15.01.2025 05:48:02, Постоянный слушатель
уже три года не покупаю и не ем лук и никуда его не добавляю ни в каком виде, как во время ковида испортился его запах и вкус, так вот с тех пор
15.01.2025 00:33:39, Еленовна
Почитала ниже)
Сварите как щи,только вместо капусты болгарский перец.Т.е варите говядину, туда картошку,туда морковку,перец болгарский,соль. 14.01.2025 23:21:42, Линдаа а
Сварите как щи,только вместо капусты болгарский перец.Т.е варите говядину, туда картошку,туда морковку,перец болгарский,соль. 14.01.2025 23:21:42, Линдаа а
Мы борщ без капусты едим всегда-по моему это называется свекольник.И без лука.Но с чесноком. Не уверена что без чеснока будет нормально- свекла сладкая,не будет острого вкуса .Можно попробовать сварить свекольник а вместо часнока перец туда- сладкий который, и острый тоже.Перец же ему можно.Возьмите рецепт свекольника и замените чеснок на перец.
14.01.2025 23:17:37, Линдаа а
Мне даже в голову не приходило в свекольник чеснок добавлять. Но мы острое не едим в принципе.
15.01.2025 11:29:45, Julinika
15.01.2025 11:29:45, Julinika
[пусто]
14.01.2025 23:12:12
Я знаю взрослую женщину, которую реально тошнит от даже запаха лука или чеснока. От малейшего.
14.01.2025 23:19:11, Rujik
+1 обсуждать с кем бы то ни было мать в таком ключе. Я бы это сразу пресекла.
14.01.2025 23:20:54, Olga1999 tel
[пусто]
14.01.2025 23:22:27
Вы совершенно другое написали сначала. Даже читать не приятно, хотя я борщ не ем
14.01.2025 23:24:15, Olga1999 tel
14.01.2025 23:19:11, Rujik
Я варю свекольник, как борщ только без капусты, свёклы много кладу, думаю без лука вполне можно приготовить.
14.01.2025 23:07:13, Так и есть
Мало ли кто, чего любит
Я сдобу любила, картошку в любых вариациях, сахар. Теперь ничего этого не ем и еще много чего сопутствующего, чувствую себя прекрасно. 14.01.2025 23:00:23, Ша Нуар
Лук почему нельзя? Стол 5? Там свежий и зеленый нельзя, варёный можно. Кладете луковицу целиком, варите спокойно суп, вынимаете луковицу. Вообще в строгих версиях диеты 5 суп рекомендуется овощной, пюре, но не коем-суп, без сливок.
14.01.2025 22:54:31, douceur
так сделайте над собой усилие и не суйте, можно даже не соображать
14.01.2025 22:42:17, ,,,,
Я упростила себе задачу и давно варю борщ без лука. А вот без капусты борщ не представляю
14.01.2025 22:42:13, litana
А вот с капустой... не знаю. 14.01.2025 22:38:35, Хатуль Мадан
Это не я, это диетологи. Тем, кому нельзя лука в вареном и жареном виде можно его вот так.
14.01.2025 23:33:15, ХатульМадан
Нет, лук, если нельзя, то нельзя его варить и вынимать из супа. В бульон выходят те вещества, которые не переносятся чел.
15.01.2025 07:49:15, Йоко
Возьмите за основу летний минестроне, убрав лук и горох.
Морковь
Свежая фасоль
Стручковая фасоль
Баклажаны
Сладкий перец
Сельдерей
Цукини
+картофель
Если лук именно репчатый нельзя, то порей - даже лучше .
Дальше фантазийно. Хотите , с говядиной. Добавьте на свое усмотрение что-нибудь. Или убавьте 14.01.2025 22:29:48, Olga1999 tel
Морковь
Свежая фасоль
Стручковая фасоль
Баклажаны
Сладкий перец
Сельдерей
Цукини
+картофель
Если лук именно репчатый нельзя, то порей - даже лучше .
Дальше фантазийно. Хотите , с говядиной. Добавьте на свое усмотрение что-нибудь. Или убавьте 14.01.2025 22:29:48, Olga1999 tel
Только что выяснила что и свёклу нельзя. Борщ вычёркиваем.
Вот список , слева нельзя, справа можно.
Какой суп можно если я не люблю морковь тыкву (есть будем вместе)? Консервированный горошек можно, он в список не попал.
14.01.2025 22:18:58, Гостеприимство
Вот список , слева нельзя, справа можно.
Какой суп можно если я не люблю морковь тыкву (есть будем вместе)? Консервированный горошек можно, он в список не попал.
14.01.2025 22:18:58, Гостеприимство
А почему именно суп? И если можно узнать список продуктов, то я и про суп спросила бы конкретно, какие супы человек ест сейчас.
15.01.2025 11:11:56, Иришка-Мартышка
15.01.2025 11:11:56, Иришка-Мартышка
Ну, в принципе - вот это всё сложить в бульон и сварить.... Получится суп. В чём проблема? :-)
15.01.2025 06:23:50, Неведома Зверушка
Человек хочет суп!
15.01.2025 11:36:51, Гостеприимство
Пусть озвучит какие ест. Если озвучено "люблю борщ", то я бы это расценила как "нельзя, но ест". Могу и уточнить, что нельзя же, тогда скорее всего будет более конкретный ответ ))
15.01.2025 12:43:55, Иришка-Мартышка
15.01.2025 12:43:55, Иришка-Мартышка
А чем болгарский перец в правой колонке отличается от зеленого или красного болгарского перца?
14.01.2025 23:28:56, Йоко
Крем суп из картофеля и цуккини
Болгарский перец вам и можно и нельзя одновременно))он в двух колонках 14.01.2025 23:18:29, Birke
Гречневый, рассольник (или солёные огурцы тоже нельзя?),щавелевый/шпинатный, уха, овощной с любым набором овощей (репа, кабачки, фасоль стручковая, морковь, горошек,кукуруза,..). Морковь вполне себе выковыривается из супа, если кто-то не любит, а не нельзя.
14.01.2025 23:09:56, safa
стоит ли доверять такому ограничению?
14.01.2025 23:06:29, LoraEf
Куриную/молочную лапшу
Куриный с рисом
Суп с фрикадельками, в него кусочками картошку, морковь и тыкву. 14.01.2025 22:41:01, Хатуль Мадан
Пшеницу тоже нельзя :)
14.01.2025 22:48:45, Гостеприимство
14.01.2025 22:52:50, Манюня Хнуш
А морковь вы не любите.. Значит, пассировать без моркови.
14.01.2025 22:23:26, Честно говоря
Страшно пробовать новое, но придётся…..
14.01.2025 22:28:02, Гостеприимство
Вместо капусты кабачок. Лук не добавлять. С другой стороны можно спросить человека как он любит борщ.
14.01.2025 22:07:55, Йоко
Он любил обычный , неделю назад нашли болячку к которой прилагается куча ограничений в еде .
14.01.2025 22:09:19, Гостеприимство
сделайте борщ без капусты и лука. что может быть проще
14.01.2025 22:04:48, Шерлок
обычно. морковку потушить с маслом и этим заправить. приправки какие можно, насыпать.
15.01.2025 05:30:49, Коза Агата
Так не хочется делать невкусный борщ.
Как сделать и вкусно и без лука ? 14.01.2025 22:06:30, Гостеприимство
Как сделать и вкусно и без лука ? 14.01.2025 22:06:30, Гостеприимство
Легко.
15.01.2025 07:02:15, Лютый скептик без реги
если целую луковицу положить, а потом вынуть в конце варки, он заметит его вкус?
14.01.2025 22:09:12, Рене
14.01.2025 22:09:12, Рене
А это идея!
14.01.2025 22:20:21, Гостеприимство
А супов вкусных полно )))
14.01.2025 22:02:11, Степная кошка
а если вместо обычной цветную класть (я иногда так делала), тоже не нравится?
14.01.2025 22:35:41, Рене
14.01.2025 22:35:41, Рене
Но я обожаю гороховый. фасолевый. солянку, рассольник, грибной. И щи из щаницы. Последний стал экзотикой. Но выбор есть
14.01.2025 22:48:18, Степная кошка
Читайте также
Ролики в 30, 40 и даже 50+: как не упасть лицом в асфальт (и получить удовольствие!)
Лето - время, когда можно с удовольствием пробовать новое, например, – катание на роликах. Промчаться с ветерком по набережной, добавить спорта в свою жизнь, ускорить и продлить прогулки - столько возможностей!
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание
