Человек любит борщ но ему нельзя лук/чеснок. Капусту тоже нельзя.
Делать без лука? Или делать другой суп ?
Какой?
Я люблю лук и сую его везде, даже не соображу как же без него родимого.
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Обед (Суп без лука и капусты)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Борщ
14.01.2025 21:59:47, Гостеприимство95 комментариев
Если нельзя, но очень хочется, то можно. Ну, в большинстве случаев.
Без лука и чеснока можно бы варить, но без капусты? это уж будет свекольник, а не борщ.
Прочла ниже, почему нельзя. уменьшила вдвое количество лука и капусту бы просто дольше тушила, ее количество тоже можно снизить, процентов на 40. Если любит борщ, ничего не будет от одной тарелки.
особенно, если в остальном диета будет соблюдена - там, утром каша, вечером - тушеные овощи с курицей, или же рис (что любит и ест). 16.01.2025 18:56:42, Акцент
Без лука и чеснока можно бы варить, но без капусты? это уж будет свекольник, а не борщ.
Прочла ниже, почему нельзя. уменьшила вдвое количество лука и капусту бы просто дольше тушила, ее количество тоже можно снизить, процентов на 40. Если любит борщ, ничего не будет от одной тарелки.
особенно, если в остальном диета будет соблюдена - там, утром каша, вечером - тушеные овощи с курицей, или же рис (что любит и ест). 16.01.2025 18:56:42, Акцент



Лапша, грибной, рыбный, тыквенный. 15.01.2025 12:31:58, Санвиталия

А почему человеку нельзя лук, чеснок и капусту?
15.01.2025 10:18:15, не важно
В свежем нельзя. В борще - можно. Но если товарищ настаивает, то борщ не его блюдо и нужно есть что-то другое. Меня всегда удивляют вот эти: "Мы не едим соленые огурцы, перловку, лук и морковь. Можно приготовить рассольник без этого"? Нет нельзя. Это уже будет не рассольник. Так же и у вас. Пусть шурпу ест.
15.01.2025 18:42:35, Не важно
В вареном можно.
15.01.2025 18:41:11, Не важно
Что-то не верится, судя по набору
15.01.2025 18:40:43, Не важно

использовать бульон от капусты- из темы ниже и приготовить без капусты
15.01.2025 09:10:59, Птичка снежная
можно и просто без капусты. у меня дома капуста редко бывает, а борщ регулярно)
15.01.2025 10:02:31, Аноним 9
15.01.2025 09:10:59, Птичка снежная


Если человеку лук совсем нельзя, сварила бы без него. Если нельзя именно есть, а отвар можно, сварила бы с целой луковицей (или половинкой) и выбросила бы её. 15.01.2025 07:06:24, VarNa

А тут автор почему то капустой и луком заморочилась 15.01.2025 07:31:46, KengaLu
Без лука, чеснока и капусты борщ будет другой, но тоже вкусный. Я не любою лук и чеснок и все супы варю без него. Очень вкусно.
15.01.2025 05:48:02, Постоянный слушатель

уже три года не покупаю и не ем лук и никуда его не добавляю ни в каком виде, как во время ковида испортился его запах и вкус, так вот с тех пор
15.01.2025 00:33:39, Еленовна


Почитала ниже)
Сварите как щи,только вместо капусты болгарский перец.Т.е варите говядину, туда картошку,туда морковку,перец болгарский,соль. 14.01.2025 23:21:42, Линдаа а
Сварите как щи,только вместо капусты болгарский перец.Т.е варите говядину, туда картошку,туда морковку,перец болгарский,соль. 14.01.2025 23:21:42, Линдаа а
Мы борщ без капусты едим всегда-по моему это называется свекольник.И без лука.Но с чесноком. Не уверена что без чеснока будет нормально- свекла сладкая,не будет острого вкуса .Можно попробовать сварить свекольник а вместо часнока перец туда- сладкий который, и острый тоже.Перец же ему можно.Возьмите рецепт свекольника и замените чеснок на перец.
14.01.2025 23:17:37, Линдаа а
Мне даже в голову не приходило в свекольник чеснок добавлять. Но мы острое не едим в принципе.
15.01.2025 11:29:45, Julinika
15.01.2025 11:29:45, Julinika
[пусто]
14.01.2025 23:12:12
Я знаю взрослую женщину, которую реально тошнит от даже запаха лука или чеснока. От малейшего.
14.01.2025 23:19:11, Rujik
+1 обсуждать с кем бы то ни было мать в таком ключе. Я бы это сразу пресекла.
14.01.2025 23:20:54, Olga1999 tel
[пусто]
14.01.2025 23:22:27
Вы совершенно другое написали сначала. Даже читать не приятно, хотя я борщ не ем
14.01.2025 23:24:15, Olga1999 tel

14.01.2025 23:19:11, Rujik
Я варю свекольник, как борщ только без капусты, свёклы много кладу, думаю без лука вполне можно приготовить.
14.01.2025 23:07:13, Так и есть

Мало ли кто, чего любит
Я сдобу любила, картошку в любых вариациях, сахар. Теперь ничего этого не ем и еще много чего сопутствующего, чувствую себя прекрасно. 14.01.2025 23:00:23, Ша Нуар
Лук почему нельзя? Стол 5? Там свежий и зеленый нельзя, варёный можно. Кладете луковицу целиком, варите спокойно суп, вынимаете луковицу. Вообще в строгих версиях диеты 5 суп рекомендуется овощной, пюре, но не коем-суп, без сливок.
14.01.2025 22:54:31, douceur
так сделайте над собой усилие и не суйте, можно даже не соображать
14.01.2025 22:42:17, ,,,,
Я упростила себе задачу и давно варю борщ без лука. А вот без капусты борщ не представляю
14.01.2025 22:42:13, litana

А вот с капустой... не знаю. 14.01.2025 22:38:35, Хатуль Мадан
Это не я, это диетологи. Тем, кому нельзя лука в вареном и жареном виде можно его вот так.
14.01.2025 23:33:15, ХатульМадан
Нет, лук, если нельзя, то нельзя его варить и вынимать из супа. В бульон выходят те вещества, которые не переносятся чел.
15.01.2025 07:49:15, Йоко
Возьмите за основу летний минестроне, убрав лук и горох.
Морковь
Свежая фасоль
Стручковая фасоль
Баклажаны
Сладкий перец
Сельдерей
Цукини
+картофель
Если лук именно репчатый нельзя, то порей - даже лучше .
Дальше фантазийно. Хотите , с говядиной. Добавьте на свое усмотрение что-нибудь. Или убавьте 14.01.2025 22:29:48, Olga1999 tel
Морковь
Свежая фасоль
Стручковая фасоль
Баклажаны
Сладкий перец
Сельдерей
Цукини
+картофель
Если лук именно репчатый нельзя, то порей - даже лучше .
Дальше фантазийно. Хотите , с говядиной. Добавьте на свое усмотрение что-нибудь. Или убавьте 14.01.2025 22:29:48, Olga1999 tel


Только что выяснила что и свёклу нельзя. Борщ вычёркиваем.
Вот список , слева нельзя, справа можно.
Какой суп можно если я не люблю морковь тыкву (есть будем вместе)? Консервированный горошек можно, он в список не попал.
14.01.2025 22:18:58, Гостеприимство
Вот список , слева нельзя, справа можно.
Какой суп можно если я не люблю морковь тыкву (есть будем вместе)? Консервированный горошек можно, он в список не попал.

А почему именно суп? И если можно узнать список продуктов, то я и про суп спросила бы конкретно, какие супы человек ест сейчас.
15.01.2025 11:11:56, Иришка-Мартышка
15.01.2025 11:11:56, Иришка-Мартышка

Ну, в принципе - вот это всё сложить в бульон и сварить.... Получится суп. В чём проблема? :-)
15.01.2025 06:23:50, Неведома Зверушка
Человек хочет суп!
15.01.2025 11:36:51, Гостеприимство
Пусть озвучит какие ест. Если озвучено "люблю борщ", то я бы это расценила как "нельзя, но ест". Могу и уточнить, что нельзя же, тогда скорее всего будет более конкретный ответ ))
15.01.2025 12:43:55, Иришка-Мартышка
15.01.2025 12:43:55, Иришка-Мартышка
А чем болгарский перец в правой колонке отличается от зеленого или красного болгарского перца?
14.01.2025 23:28:56, Йоко

Крем суп из картофеля и цуккини
Болгарский перец вам и можно и нельзя одновременно))он в двух колонках 14.01.2025 23:18:29, Birke
Гречневый, рассольник (или солёные огурцы тоже нельзя?),щавелевый/шпинатный, уха, овощной с любым набором овощей (репа, кабачки, фасоль стручковая, морковь, горошек,кукуруза,..). Морковь вполне себе выковыривается из супа, если кто-то не любит, а не нельзя.
14.01.2025 23:09:56, safa

стоит ли доверять такому ограничению?
14.01.2025 23:06:29, LoraEf

Куриную/молочную лапшу
Куриный с рисом
Суп с фрикадельками, в него кусочками картошку, морковь и тыкву. 14.01.2025 22:41:01, Хатуль Мадан
Пшеницу тоже нельзя :)
14.01.2025 22:48:45, Гостеприимство

14.01.2025 22:52:50, Манюня Хнуш

А морковь вы не любите.. Значит, пассировать без моркови.
14.01.2025 22:23:26, Честно говоря
Страшно пробовать новое, но придётся…..
14.01.2025 22:28:02, Гостеприимство
Вместо капусты кабачок. Лук не добавлять. С другой стороны можно спросить человека как он любит борщ.
14.01.2025 22:07:55, Йоко
Он любил обычный , неделю назад нашли болячку к которой прилагается куча ограничений в еде .
14.01.2025 22:09:19, Гостеприимство
сделайте борщ без капусты и лука. что может быть проще
14.01.2025 22:04:48, Шерлок
обычно. морковку потушить с маслом и этим заправить. приправки какие можно, насыпать.
15.01.2025 05:30:49, Коза Агата
Так не хочется делать невкусный борщ.
Как сделать и вкусно и без лука ? 14.01.2025 22:06:30, Гостеприимство
Как сделать и вкусно и без лука ? 14.01.2025 22:06:30, Гостеприимство
Легко.
15.01.2025 07:02:15, Лютый скептик без реги

если целую луковицу положить, а потом вынуть в конце варки, он заметит его вкус?
14.01.2025 22:09:12, Рене
14.01.2025 22:09:12, Рене
А это идея!
14.01.2025 22:20:21, Гостеприимство

А супов вкусных полно )))
14.01.2025 22:02:11, Степная кошка
а если вместо обычной цветную класть (я иногда так делала), тоже не нравится?
14.01.2025 22:35:41, Рене
14.01.2025 22:35:41, Рене

Но я обожаю гороховый. фасолевый. солянку, рассольник, грибной. И щи из щаницы. Последний стал экзотикой. Но выбор есть
14.01.2025 22:48:18, Степная кошка
Читайте также
Долгосрочные последствия инъекций для подавления аппетита для женского здоровья: революция или риск?
Инъекции, подавляющие аппетит, стремительно захватывают мир, обещая чудесное преображение без усилий. Миллионы людей по всему миру уже ощутили на себе "магию" ложного чувства сытости. Прежде чем сделать шаг к "быстрому" решению, узнайте полную правду.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.