Раздел:
Прием гостей
(Эклеры вместо тарталеток)
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Хозяйке на заметку
11.01.2025 13:12:06, AleXXX
33 комментария
Я профитрольки делала, считай те же →
Я профитрольки делала, считай те же эклеры, только круглые, всем понравилось больше, чем магазинные тарталетки.
14.01.2025 11:56:52, Иллика
мне проще багет купить
Зачем так мучиться? Для этого в магазине →
Зачем так мучиться? Для этого в магазине есть вкусный хрустящий багет. А тарталетки вообще не люблю и никогда не использую :)
12.01.2025 18:30:47, РоМашкус
Представила себе - покупаешь упаковку →
Представила себе - покупаешь упаковку эклеров, режешь их пополам, потом выедаешь крем и, наверное, моешь их (крем же весь выесть удастся вряд ли), потом сушишь и используешь вместо тарталеток. Процесс впечатлил. :):):):):) Но это все, наверное, потому, что у меня плохо получаются всякие заварные штуки в духовке. А ели у кого хорошо, то почему бы и нет. :)
12.01.2025 15:14:56, PigletSPb
Я ни тарталетки, ни профитроли не люблю →
Я ни тарталетки, ни профитроли не люблю, для семьи делать не буду, мои тоже не любят, ну может для друзей - и то вряд ли, скорее пирожков всяких напеку, у нас вообще формат всяких разных канапе-тарталеток-бутеров не прижился, такое хорошо когда предполагается стоячий фуршет, мы таким на всяких корпоративах, семинарах, конференциях и иже с ними наелись, дома хочется простого, уютного и домашнего, без замаха на иностранщину. Но вам нравится - и хорошо.
12.01.2025 10:29:26, douceur
Облизнулась
Красиво -то как! А у нас экономия( Мне →
Красиво -то как! А у нас экономия( Мне сегодня только пельмешки покупные светят с рыбой))
11.01.2025 16:46:28, Лиметт
Прекрасные тарталетки. Надо взять на →
Прекрасные тарталетки. Надо взять на вооружение.
Какие вы молодцы - не ленивые.
Но тарелки есть!
у меня была баранина и овощи на мангале из шашлычки
11.01.2025 16:22:35, BB
У меня скромно) →
У меня скромно)
11.01.2025 16:21:12, муза мужа
Очень аппетитно
11.01.2025 17:53:04, Mary M.
это какое тесто и начинка?
11.01.2025 17:07:51, BB
Обычное слоёное покупное. Начинка- мороженые ягоды свои- клубника и голубика, доведенные до кипения с крахмалом
11.01.2025 18:15:29, муза мужа
Скажи мне корка апельсина, где ты →
Скажи мне корка апельсина, где ты родилась и росла, какая подлая скотина всю середину сожрала ? (с)
11.01.2025 15:41:56, NLU
Давно известный факт)) Другое дело, что →
Давно известный факт)) Другое дело, что не все любят в принципе такую подачу. А уж печь их самим...
11.01.2025 15:32:02, Ша Нуар
а кто не любит - даже интересно
11.01.2025 19:52:22, AleXXX
Я не люблю. Я дома ресторанную подачу не воспринимаю вообще. Я люблю, чтобы на столе стоял масло в масленке, икра в икорницах, рыбка нарезанная на тарелочках и прочие бутербродные продукты, и корзинка с ароматными хлебами порезанными. И у каждого прибора лежал столовый нож. И каждый сам брал себе тот хлебушек, который хочет и те составляющие для бутербродов. А некоторые так и вообще без хлеба ели, если им так нравится))
11.01.2025 22:08:39, Ша Нуар
Есть семьи, где собирается по 10-15 человек друзей, если не больше. Интересно, как они себе будут бутерброды составлять?
Это когда в будни и праздники 3-4 человека всегда, можно каждому и в масленке поковыряться))
11.01.2025 22:43:09, казакова
у нас так собираются. не друзья, родственники. никогда не было проблемы сделать бутерброд. всегда все отдельно . даже не понимаю, в чем может быть сложность
12.01.2025 01:18:55, Шерлок
Так же не понимаю, в чем сложность сделать сразу те же бутерброды вон как на фото, с гуакамоле и креветками.
Если удобнее 10 чел. по принципу "сама-сама", то конечно, пусть сидят, закуску себе собирают, будет хоть чем заняться.
12.01.2025 08:09:06, казакова
я не люблю.
не то что не съем, если дадут, но имхо сочетание не сильно вкусное.
11.01.2025 20:02:13, Елна
в тебе я не сомневался )
11.01.2025 20:09:23, AleXXX
Они очень быстро готовятся и невозможно вкусные самоприготовленные!
11.01.2025 15:47:41, муза мужа
Может и быстро, но у меня сегодня получились с пустотами внизу, а не в середине( т е получилась сразу половина эклера((
11.01.2025 18:18:25, ОльгаЯ
Сходили с мужем купили шаурму, пирожков →
Сходили с мужем купили шаурму, пирожков и самсы у знакомых армян под брют, а тут люди эклеры для тарталеток сами пекут - пойду убьюсь ап стену))
На самом деле восхищаюсь, конечно: всё красиво и явно очень вкусно 🤩 😋
11.01.2025 15:11:30, MyFarm
Я голени в мульте сделала. На гарнир к ужину кус кус замочу. Считаю, подвигов на сегодня достаточно))
11.01.2025 15:33:03, Ша Нуар
Имениннице наилучшие пожелания, респект →
Имениннице наилучшие пожелания, респект и уважуха!
11.01.2025 15:04:18, жираф Анатолий
особенно хорошо, когда кто-то их напек →
особенно хорошо, когда кто-то их напек, а ты сфоткал ))))
11.01.2025 14:50:52, УникаЛьнаЯ
Красота. Но это их сначала приготовить →
Красота. Но это их сначала приготовить еще надо)
11.01.2025 14:36:05, Mary M.
Ни разу не встречались в продаже эклеры →
Ни разу не встречались в продаже эклеры без начинки.
11.01.2025 14:19:36, Ольга*
в Ашане были профитроли, почти даром. Но самим испечь намного вкуснее
11.01.2025 15:32:11, Шрайбикус
Естественно, печь самим
11.01.2025 14:39:19, AleXXX
Потому что они называются профитроли и продаются во Вкусвилле, 145 рэ за 6 штучек.:))
Ещё в "метро" есть, там большой замороженный мешок с опять же, "профитролями". :)
11.01.2025 14:35:30, хъ
я раньше так делала, пока не стали тарталетки продавать. Пекла профитроли, и их начиняла всяким.
11.01.2025 14:31:15, litana