Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Завтрак (Что есть на завтрак?)

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Про xлеб

А есть среди вас такие, кто xлеб не есть совсем?

(и вторичный вопрос, не главный) Чем завтракаете интерено?

*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"

15.12.2024 10:58:03, бирка

105 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

почитала, посчитала - да я выходит много хлеба-то ем! ну и ладно.
у меня на завтрак в рабочий день каша или сырник 1 штук, иногда к этому ещё бутер идёт, по настроению, сегодня вот была каша + яйцо варёное всмятку + хлеб цельнозерновой с рикоттой в размере одного тоста, чашка чая, потом на работе большая чашка кофе. В выходной обычно или омлет, или яйцо пашот, или глазунья (всё в размере одного яйца), ну и да, хлеб. В общем я люблю нормальный завтрак. Раньше завтракала бутером белый хлеб с маслом, сыром и колбасой с чашкой кофе, но врач настойчиво советовал кашу и чай, так что следую рекомендациям врача.
17.12.2024 11:09:03, douceur

Хлеб почти не ем, перешла на гречневые хлебцы. На завтрак хлебец с ветчиной, банан, немного творога могу съесть, четвертинку помидора. 16.12.2024 00:11:18, e-lissa

Удивительно как я ещё в двери прохожу: хлеб - главная еда. Причём со сливочным маслом. Наверное, откажусь от масла только когда работать не смогу- по материальным соображениям).Завтрак состоит из 3-4 кусков белого хлеба (чиабатты) с маслом. Опыт показал, что после любого другого вида завтрака я через час- два уже умираю с голода, как будто ничего и не ела. Про первый приём пищи сильно после полудня - это не про меня, я просто не доживу. Лишний вес ( 3-5 кг) не мешает, единственная неприятность- нечем хвалиться. 15.12.2024 21:21:25, Чилим

Хм. А ведь курпулентные -то дамы, оказывается, хлеб не едят. Пирожки, вон, макароны с сыром наворачивает и худая. А как тогда так
получается? ))) 15.12.2024 19:39:23, Пандетта

Родственница вообще мучное не ест. Похудела, стала лучше выглядеть.
Я ем, но немного.
На завтрак каша/яичница/сырники. 15.12.2024 18:42:18, Санвиталия

Я хлеб практически не ем. Очень редко под настроение. На завтрак 70 гр мюслей matti «Шоколад и банан» заливаю 190 гр 1,5% йогурта. 15.12.2024 18:25:53, PigletSPb

Хотела бы я не есть. Я просто люблю вкус хлеба, не любого, конечно, но ем много(( с маслом люблю ржаной, с сыром, с колбаской или мясом, с рыбой и пр. В общем, люблю. Вот йогурты, каши и творожки не ем вообще. 15.12.2024 17:38:12, Пандетта

Я совсем хлеб не ем. Ни сколько. На завтрак обычно йогурт и чай. Можно творожок и чай. 15.12.2024 17:27:12, Ольга*

В котором часу завтрак и в котором - обед? Я после такого «завтрака» через 10 мин захочу есть. 15.12.2024 22:34:43, Наблюдатель со стороны

шикарный пример. Спасибо что поделились 15.12.2024 22:14:18, бирка

Удивительно здоровый желудок у вас) 15.12.2024 19:03:02, Ша Нуар

Не поняла что удивительного в йогурте и чае и твороге и чае? 15.12.2024 19:46:10, KengaLu

На завтрак только ем. Раньше все ела с хлебом. Переучила себя. На завтрак всегда ем бутерброд с сыром и йогурт, или кашу. 15.12.2024 17:05:34, Larmi

Я ем хлеб, конечно. Вернее, не ем его с чем-то: с кашей, с супом, с салатом и т.д. Там мне он лишний, даже в салате цезарь вот эти сухарики всегда оставляю - ну не к месту там они! :)
А вот хлеб с маслом и икрой или рыбкой вкусно, ммм... А еще совсем позорное: хлеб и килька в томате :))) Или хлеб и шпротинка. Тоже вкусно, но тоже редко.
Короче, хлеб - в формате бутерброда у меня бывает.

UPD - забыла про завтрак. В будни классика: кофе + круассан или творожок или йогурт. В выходные возможны варианты: сегодня вот два блинчика были с кофе же.
15.12.2024 14:46:43, УникаЛьнаЯ

Я редко ем. Но к завтраку он точно отношения не имеет. На завтрак каша, либо молочная, либо с мясом (последнее часто остаток ужина), омлет либо яичница с чем-нибудь овощным,включая картошку, или колбасным; иногда творог.
15.12.2024 14:30:05, Julinika

Завтрак - каша или хлеб/яйцо/сыр
На обед у меня обычно первое, тоже ем с хлебом, ломтик до 50 гр (смотря какой хлеб)
Отказ от чего либо без медицинских показаний с мифическими целями - это нездоровые отношения с едой. 15.12.2024 14:21:44, ОльгаЯ

плюс к последней фразе
15.12.2024 14:23:28, как-то так...

Я люблю хлеб.
На завтрак его и ем. Ломтик зернового с творожной намазкой и ветчиной, ломтик белого с изюмом с ложкой варенья и чай.
Очень редко(не каждую неделю) могу съесть кусок хлеба со сливочным маслом и солью к куриному бульону. 15.12.2024 13:49:05, Манюня Хнуш

Есть. Мой сын.
Обычно омлет ест на завтрак. 15.12.2024 13:36:35, Птичка снежная

в семье мужа принято есть очень много хлеба с каждым приемом пищи. он всегда паниковал, если в хлебнице оставалось пару кусочков, тут же летел в магазин. вес всегда был стабильным: при росте 176 - 72 кг. ел много сладкого, чай/кофе с сахаром. как-то постепенно прибавил 10 кг. но все равно не выглядел толстым совсем. однако нашли преддиабет. сел на диету. запретили все жирное, сладкое. вот уже 2 года соблюдает эту диету, ест понемногу. вес ушел. НО! хлеба стал есть еще больше! хлеб просто исчезает. он его подсушивает в тостере и ест по несколько больших кусков. в основном с сыром или мясом. а я стараюсь есть хлеб редко. но лишний вес есть. постоянная борьба с голодом. вот тебе и мифы о хлебе.
15.12.2024 13:30:08, Melodica

А сыр жирным не считается? 15.12.2024 19:48:53, KengaLu

Я без всего предпочитаю, с чаем. 15.12.2024 14:15:22, жираф Анатолий

Ем, но мало. За день может один кусок, а может вообще ни одного. Бородинский, зерновой, чиабатту. На завтрак сегодня была гречневая каша, горячий бутерброд с сыром и помидором, кофе. 15.12.2024 13:10:54, Так бывает

Я не совсем не ем, но очень редко, как раз в формате бутерброд с колбаской или просто черный с маслом. Но это раз в месяц
А с икрой еще ем, с черным хлебом или тостами подсушенными или в тарталетку, но это тоже редко, последний раз летом было.
Творожки, йогурты, сыр - если ранний завтра, до 10
Яичница (только желток), сырники, салатик, макарошки с сыром - если поздний, после 12
Каши и хлопья вообще не ем, мне невкусно, а я ем только вкусное 15.12.2024 13:10:46, Пирожки

Удивило, что многие написали "ем мало - один кусок в день", для меня мало это "один кусок в неделю"
Про любую другую еду, если ее каждый день употребляют никто не скажет, что мало 15.12.2024 14:40:54, Пирожки

Потому что другую еду принято употреблять - раз в день (максимум). Поэтому "мало" - это "меньше раза в день".
А хлеб принято употреблять (в народных традициях) - три-четыре куска три раза в день. Поэтому "мало" - это меньше, чем каждую еду. Кусок в день, например.
16.12.2024 08:55:44, Неведома Зверушка

Так это странная традиция есть все с хлебом. Мне кажется, что это было в поколении бабушек и дедушек, понятно почему. А так - зачем смешивать вкусы? Хлеб это самостоятельная еда 16.12.2024 09:42:14, Пирожки

Один раз в неделю - это не мало, а очень редко.
15.12.2024 18:49:53, Julinika

Завтрак без хлеба с маслом и Сыром, это не завтрак. Даже если ем молочную кашу. Без хлеба я через час буду жуть какая голодная. :)
Хотя иногда могу и без него долго обходиться, когда вкусного нет. 15.12.2024 12:46:48, РоМашкус

Ну нет. Белый я как раз ем с маслом и икрой, и на завтрак. Но не часто :). Часто ем творог с черным хлебом,на завтрак. Но там получается даже не кусок а половина куска,творог вещь очень сытная и без хлеба. В остальном не ем хлеб-только с икрой или с творогом.
Завтрак вот этот творог с хлебом, еще сырники иногда уже без хлеба:) ,еще яйцо в разных видах.И кофе.
15.12.2024 12:43:52, Линдаа а

икру мне вкусно с подсушенным теплым белым тостиком без корочки
15.12.2024 12:45:25, как-то так...

Я не ем.
День мюсли с молоком и творог, день яйцо и "бутерброд" сыр+ что-то мясное. 15.12.2024 12:30:16, Ша Нуар

Хлебом обычно и завтракаю. 15.12.2024 12:12:43, жираф Анатолий

Хлеб ем в обед и на ужин, по 1 куску. На завтрак почти всегда ем кашу, без хлеба. Иногда яйца, тогда с хлебом. 15.12.2024 12:08:05, Оттолина

давайте вас покрестили и дадим имя нормальное?

кофе и 2 бутера (икру сегодня открыла)
15.12.2024 11:57:39, BB

себя покрестите и себе имя нормальное дайте.

Вот. 2 бутера - это сильо. И дело, думаю вовсе не в xлебе, а в его количестве.
У меня на завтрак сегодня было: 120 гр. лосося (в нарезке): и каждый кусок нарезки на xлебушек с маслицем. (чуть ли целый батон xлеба (не белого) получился (целый батон - 400гр). - Это с чаем. И 4 (не совсем вкусные вафли) с кофе.
15.12.2024 12:11:54, бирка

Лосось около 200 ккал, белый хлеб, если пол батона 200 грамм- это 500 ккал, масло, наверное грамм 50 минимум - это примерно 320, вафли, грамм 100 наверное, это ещё 250. Складываем и получается 1270, а если хлеба было больше, то все 1500. Можете не обедать и не ужинать)) 15.12.2024 13:46:20, Так бывает

Мне потом два дня вообще нельзя будет есть после такого. Да и не влезет. У меня был кусок присушенного на сковороде полбового хлеба с 60% белка, слегка намазанного творожным сыром, два тонких слайса лосося и половинка огурца сверху, кофе со столовой ложкой шоколада без сахара и 50 мл молока, плюс 250 мл смузи ряженка/банан/голубика. Вышла объевшаяся. 15.12.2024 13:06:30, Pilar

у вас одноразовое питание или это только начало? что на обед и ужин в объёмах?
15.12.2024 12:54:49, BB

Реально 700+ грамм жирной плотной еды на завтрак съедаете?
Вы сами ходите или на специальной перевозке передвигаетесь? 15.12.2024 12:51:00, Birke

а вы? Вы на специальной перевозке свои телеса передвигаете? Фото ваши здесь все видели. 15.12.2024 22:18:04, бирка

400 гр хлеба на завтрак я бы не встала потом) Еще и с маслом и с рыбой этой. Это надо лежа переваривать.
15.12.2024 12:45:58, Линдаа а

Это очень много хлеба вы едите, а вес какой у вас? 15.12.2024 12:37:49, Кстати

вангую, что за центнер)))
15.12.2024 12:44:25, BB

у вас, ВВ, не только с грамотностью все плохо, но и с вангованием тоже. 15.12.2024 22:19:38, бирка

120 грам соленого лосося за раз - это ж сколько соли надо в себя за один раз запихнуть?

всё-таки права была Плисецкая...
15.12.2024 12:14:13, как-то так...

на кило филе красной рыбы столовая ложка соли - 30 грамм, при этом значительная часть соли через сутки смывается, впитывается не все. 120 грамм лосося - пару грамм соли. Менее, чем в 100 граммах твердого сыра. Права не Плисецкя, прав старший лейтенант Сергей Скворцов, сказавший - "Учи матчасть"
15.12.2024 12:54:47, AleXXX

а там еще нехило хлеба и масла. "учись читать!"
15.12.2024 13:00:33, как-то так...

Это если сам солил, дома)
А речь идёт о купленной в магазине нарезке. Там намного больше соли. 15.12.2024 13:00:01, Birke

дело не только в соли (рыба бывает разного посола), сколько в калориях, объёмах хлеба
15.12.2024 12:58:12, BB

Спасибо. Уже задумалась об этом. (но лосось, малосоленый)
Вчера такй же был завтрак.
15.12.2024 12:28:50, бирка

а неважно что малосоленый. лосось, особенно копченый - деликатес. какой смысл им каждое утро желудок набивать. чтобы что?
15.12.2024 12:37:45, как-то так...

что бы во рту в моменте было приятно и жопушка росла)
15.12.2024 12:45:12, BB

ну если только. я на неделю покупаю упаковку в 120 грам (определенной фирмы), там как раз на три дня, чтобы с солью не переборщить.

а через день рыбку чередую с кашкой - есть же много хлопьев: рисовые, гречневые, пшенные, а не только овсянка (сэр ))), еще люблю коричневую манку и кукурузную сечку. главный принцип здорового питания - разнообразие.

и признаюсь что у меня всегда есть в поездках коробка с сухой детской кашей ("просто добавь воды"). это иногда снимает многие проблемы, особенно вечером, чтобы на сон не наедаться
15.12.2024 12:52:44, как-то так...

Я творогом обычно завтракаю, но в выходные могу и бутербродом. Хлеб ем, но не слишком много - 1-2 куска в день максимум, бывают дни, когда не ем совсем.
15.12.2024 11:54:41, Mary M.

я творогом ужинать предпочитаю - в разных вариациях
15.12.2024 12:41:58, как-то так...

хлеб ем, много. Но завтракаю всегда кашей
15.12.2024 11:49:01, AleXXX

Ем, но не много. Обычно именно на завтрак, в виде бутерброда или гренок. Часто люблю на завтрак сладкую выпечку - не кондитерку с кремом, а типа круассана, булочки, бисквита.
"С едой" хлеб не ем и никогда не ела. 15.12.2024 11:33:19, Ящер

Только что позавтракала, рис с индейкой, красная фасоль, сыр , печенье чай.
Я ем все что хочу.
15.12.2024 11:15:02, рица

Я не ем, мне с него не очень хорошо.
Овсянка, творог, яйца, сыр 15.12.2024 11:09:48, anvi

Вспомнила. Миндаль ела, пока меня не обсыпало. Вот он очень насыщает. 15.12.2024 11:08:28, Наблюдатель со стороны

Поддержу вопрос. Без хлеба я закачаюсь от голода через час после завтрака15.12.2024 11:06:52, Наблюдатель со стороны 
я, по природе своей, скорее бы всего xлеб не ела. Но привычка .... такое дело. На завтрак Рицы с утра я не готова. С кашами возьни много.

Но тема у меня, разумеется с подвоxом. Про вес xлебнеедящиx и xлебедящиx я открыто спрашивать не стала. А фотографии тут многие выкладывать.

Короче. Прямой вопрос. Насколько эффективен полный отказ от xлеба?

15.12.2024 11:28:38, бирка

Мне без хлеба и мучных продуктов эффективнее худеется. С моим медленным метаболизмом отказ от мучного помогает.
Муж с его быстрым метаболизмом худеет быстро и с хлебом.15.12.2024 19:52:31, KengaLu 
Эффективен для чего?15.12.2024 13:29:15, ОльгаЯ 
Прямой ответ. В понятие хлеб входят крупы, крахмал (картофель, морковь и свекла в вареном виде, в сыром можно :)), дрожжи (пиво). И сахар тоже. Можно есть хлебцы, которые сделаны без сахара и дрожжей.
 Будете худеть со скоростью примерно 5 кг в месяц, если еще двигаться будете или массаж делать. Никакого ущерба красоте и самочувствию не будет. наБОРОТ.

15.12.2024 13:04:44, Funny Rain

Эффективен. Но надо до кучи отказаться еще и от сахара, картошки и прочие вредные углеводы минимизировать. - 20 кг за 8 месяцев, нормализация сахара в крови, давления, общее улучшение физической формы и активности.15.12.2024 12:35:02, Ша Нуар 
всё индивидуально, попробуйте сами или озадачьтесь с этим вопросом к диетологу
15.12.2024 11:59:24, BB 
Эффективен. Моя мама любит вкусный хлеб, булочки, пирожки. С её слов, багет она может съесть сама за день. И от этого поправляется. И быстро сбрасывает, когда перестаёт в таких количествах это есть. Даже не полностью отказывается, а от желаемого для удовольствия количества. Ей 75.15.12.2024 11:56:49, Ящер 
Для меня был эффективен. Отказ от хлеба, булочек, пирогов, блинов. В общем, мучного. Солидный минус в килограммах)15.12.2024 11:44:50, Честно говоря 
Эффективен. Был у меня период полного отказа.

15.12.2024 11:40:21, гундина 

Но вы хлеб чем-то заменяли или просто минус хлеб в рационе? И как тогда жить?)))15.12.2024 11:42:49, Наблюдатель со стороны 
Ничем не заменяла. Нормально жить мне.15.12.2024 19:53:31, KengaLu 
Есть хлебцы без сахара и дрожжей, Елизавета. Жить прекрасно, поверьте!) Я себе позволяю раз в несколько месяцев пирожок, когда встречаемся с подругами где-то в кафе)15.12.2024 12:36:25, Ша Нуар 
мне было бы тяжко такое...

15.12.2024 12:39:37, как-то так...

Вы же не пробовали)) Я тоже раньше думала, что без хлеба умру. Оказалось, что жить я стала наоборот лучше)15.12.2024 12:45:19, Ша Нуар 
я люблю десертики везде пробовать. другое дело что я ими не каждый день грешу. вот пирожки - нет, не признаю как класс

15.12.2024 12:55:12, как-то так...

А я наоборот - к десертикам практически равнодушна, а вот выпечка… ммммм…

15.12.2024 13:18:55, гундина 

десертики легче. ну еще определенные тортики в конкретных местах. но есть у нас одно кафе - там и продают и заказать можно торт-наркотик (шоколад, взбитые сливки и черносмородиновое желе). вот мимо него пройти трудно... ))

а из выпечки - люблю только мини-круасанчики в одном отеле, где держат марку

15.12.2024 13:28:30, как-то так...

Ну а я к десертикам по жизни равнодушна. Вот без шоколада не могу, но его сейчас полно без сахара.
Вас просто не припекло. Я тоже ото всего этого отказалась не для похудения.15.12.2024 13:00:59, Ша Нуар 
понятно. везет когда изменения принимаются без сопротивления. у меня в молодости был период (работа рано начиналась, хорошо что я вовремя оттуда смогла уйти...) ) после которой я полгода практически одну манную кашу ела везде, даже в гостях :) и нормально, понимала зачем это мне нужно

15.12.2024 13:06:44, как-то так...

У меня был выбор либо сесть на лекарства пожизненно, либо отодвинуть это момент как можно дальше с помощью ПП . Я решила попробовать для начала ПП. Когда вес начал уходить с первоначальной скоростью 7 кг за три недели, нормализовалось давление, исчезла сопровождавшая больше 10 лет изжога, это знаете ли очень вдохновило, и дальше вообще пошло легко и непринуждённо))15.12.2024 13:53:08, Ша Нуар 
да... крутой стимул! моя самая злостная проблема - это то что желудок четко и очень неприятно реагирует на трансжиры. приходится внимательно читать состав и запоминать какие конкретные продукты необходимо избегать.

15.12.2024 13:57:22, как-то так...

Я вот даже не знаю, что такое за трансжиры эти)15.12.2024 14:10:09, Ша Нуар 
общми словами это гидрогенизированный немолочный жир. но это очень приблизительно. обычно я просто читаю состав, а кое-какие продукты осознанно избегаю

15.12.2024 14:19:08, как-то так...

Просто минус. Привыкаешь довольно быстро. Без хлеба вкуснее даже. Раза два-три в неделю был кусочек цельнозернового бездрожжевого тоста на завтрак. И всё. Сейчас опять к хлебу привыкла, что-то с ним ем (но не много), надо отвыкать. Вообще кучу мусора в рацион ввела, прям бесит.

15.12.2024 11:48:38, гундина 

Я думаю, эффект будет сногсшибательным. Мой отец так худел очень заметно в возрасте около 50-ти.
Насчет веса - я всю жизнь весила 58-60 при росте 165. Сейчас 65-68. Ладно еще, если это так и остановится, но у меня ощущение что я прогрессирую. Хлеба ем очень много. Слопать пол батона не проблема. Блины, выпечка - обожаю.
Только вот непонятно как без хлеба терпеть голод. Миндалем я заменяла какое-то время, но я его съедала очень много, соответственно, вес и стоял на месте.
Завтрак Рицы в меня не полезет с утра, рис и мясное я хочу только к обеду-ужину
15.12.2024 11:39:47, Наблюдатель со стороны 
Кровь на глюкозу давно сдавали?15.12.2024 12:36:56, Ша Нуар 
Норма у меня15.12.2024 14:13:43, Наблюдатель со стороны 
А зря))) завтракать нужно плотно. А вот ужин должен быть легким.

15.12.2024 11:38:13, рица 

Индивидуально, я резко похудела (в моих пропорциях), когда стала есть первый раз в 13-14 часов. При том, что на ужин в десять вполне могу ребрышки свиные
Мне утром никогда не хочется есть, даже если не ужинала, максимум творожек или кусочек сыра. Вот послед 10 уже можно и поесть
15.12.2024 15:14:59, Пирожки

у меня наоборот)
диетологи говорят, что всё это не критично, ешьте когда хотите, хоть ночью.

По мне жкт это топка (хим. лаб), подбрасывай всё что есть и когда хошь. Организм умнее меня))) сначала всё разберёт по полочкам, потом создаст нужное)
15.12.2024 12:03:25, BB 
У меня организм всеядный в любое время)))вот уже 28 лет, до 30 ела мало и избирательно. За эти годы набрал 20 кг, тоже считаю что очень умный организм))

15.12.2024 12:16:21, рица 

Все это очень спорно и индивидуально.15.12.2024 11:50:26, Лютый скептик 
Я раньше не завтракала, к обеду на работе еле ногами шевелила.
Если сидячая работа, то наверно лучше есть понемногу и часто. Подруга ест 5-6 раз в день, каждые 2 часа.

15.12.2024 11:52:57, рица 

Что вы на ужин едите легкого?15.12.2024 11:40:31, Наблюдатель со стороны 
Я то себя ни в чем не ограничиваю))

15.12.2024 11:45:00, рица 

а я хлеб ем для удовольствия, но покупаю только те сорта которые нравятся, и не масс-маркет

15.12.2024 11:10:40, как-то так...

Я и для того и для другого, хлеб вообще один из вкуснейших продуктов для меня.15.12.2024 11:16:40, Наблюдатель со стороны 
+ 1 со сливочным маслом
15.12.2024 12:12:01, BB 
а на завтрак была каша молочная кукурузная со сливками, чай с молоком и сладкая тушеная тыква

15.12.2024 11:12:35, как-то так...

Есть.
Вчера была овсянка still cut oats с брокколи, зеленым луком, авокадо, огурцом, кинзой и трюфелем. В принципе у меня последние несколько недель такой завтрак через день.
Но без хлеба можно есть всё что угодно как по мне 15.12.2024 11:03:11, KengaLu

Вот-вот, по мне хлеб это или бутерброды или самостоятельное блюдо: черный с подсолнечным маслом, белый с оливковым. 15.12.2024 15:21:12, Пирожки

Я не ем когда худею. Завтрак - яичница, йогурты….
Когда не худею ем вместо хлеба сухарики из риса или гречки (безглютеиновая диета) 15.12.2024 11:02:09, Natalya d'*

Не ем совсем.
Каши, яйца, овощи
15.12.2024 11:01:53, Мама Марианна

Вернуться в конференцию

Про xлеб

Загруженные изображения