чем переворачиваете блины?
у меня допотопная лопатка, ну справляюсь, но не идеальная она.
в родительском доме была такая длинная, похожая на медицинский шпатель для горла, только побольше и с ручкой. вот та была удобна.
думаю, может современное что есть супер-удобное, кто мож недавно покупал на ВБ или типа того...
(что кто-то переворачивает руками, ножами, вообще не печет блины и от блинов толстеют - я в курсе)
буду рада советам по теме
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Кухонная техника (Чем переворачивать блины?)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Деревянной, уже надо менять. На юге в этом году купила удачную и при разборке чемодана нечаянно ее сломала.. :( Буду еще покупать..
06.12.2024 17:10:30, Беата (просто читатель)
06.12.2024 17:10:30, Беата (просто читатель)

У меня обычная деревянная лопатка. Я не использую силикон или пластик. И мне удобнее печь блины на блиннице, чем на сковородке, тогда и лопатка уже менее важна.
05.12.2024 18:58:50, Лет
Левая
05.12.2024 19:02:13, Лет




В блинной сковородке я могу перевернуть любой лопаткой. Сначала прохожусь по краям, они прилипают. Середина - нет.
Металлических лопаток у меня нет лет 25, сковородки все с покрытием. 05.12.2024 15:55:36, ОльгаЯ
Икеевская моя любимая - [ссылка-1]
Или какая шла со сковородой, примерно такая - Гала-Центр Лопатка для блинов
[ссылка-2]
05.12.2024 13:28:18, Йоко
Или какая шла со сковородой, примерно такая - Гала-Центр Лопатка для блинов
[ссылка-2]
05.12.2024 13:28:18, Йоко

у меня наоборот широкая и плоская. обширная, так сказать. икеа, если правильно помню
[ссылка-1]
вот похожую нашла, но у меня она еще более вытянута вперед
да, эта, что вы описываете, и считается удобной для блинов. мне с ней не удобно, обозлилась и выкинула ))
05.12.2024 13:09:51, Акцент
Это в каких тугриках? Я ботинки за такую цену не куплю, а тут лопатка.
05.12.2024 13:13:21, жираф Анатолий
[ссылка-1]
вот похожую нашла, но у меня она еще более вытянута вперед
да, эта, что вы описываете, и считается удобной для блинов. мне с ней не удобно, обозлилась и выкинула ))
05.12.2024 13:09:51, Акцент

Ооо, я на цену-то не посмотрела )
я картинку искала )
сама покупала за обычные деньги, когда еще работала икеа
05.12.2024 14:30:44, Акцент
я картинку искала )
сама покупала за обычные деньги, когда еще работала икеа
05.12.2024 14:30:44, Акцент
У меня лопатка от блинницы Тефаль. Именно как вы пишите: тонкая, небольшая, без угла - т е как шпатель (или кондитерская спатула).
Обожаю ее!
Блинницу давно кому-то отдала, а лопатка - любовь и ценность:) 05.12.2024 13:02:47, Vanilla
Обожаю ее!
Блинницу давно кому-то отдала, а лопатка - любовь и ценность:) 05.12.2024 13:02:47, Vanilla

Но та, что мне вторая свекровь подарила ( не из икеи, но из Стокгольма с красной ручкой для нарезки сыра) удобнее всех прочих переворачивает блины, котлеты, сырники...

Для нарезки сыра почему-то продавались в ссср, но тогда я не знала, что это для нарезки сыра и думала зачем такая неудобная лопатка )
05.12.2024 13:31:20, Йоко



У меня лопатка от маминого старого набора, вот на эту похожа по форме, только из нержавейки с пластиковой ручкой
05.12.2024 12:18:13, Oxygen2009


05.12.2024 12:12:26, жираф Анатолий

такая штука, как у ваших родителей у меня тоже есть, но вилкой мне удобнее. 05.12.2024 12:08:38, Хатуль Мадан
Только руками - как мама делала, так и я.
Краем ножа отделяется край блины от стенки сковороды примерно на 5 мм +- и руками переворачивается
05.12.2024 12:08:20, Птичка снежная
Краем ножа отделяется край блины от стенки сковороды примерно на 5 мм +- и руками переворачивается
05.12.2024 12:08:20, Птичка снежная
У меня обычная силиконовая лопатка для всего. Главное, чтобы край был не закругленный. Провожу по краю блина, немного его приподнимая, а потом подсовываю и переворачиваю. Была лучше металлическая еще со времен моей юности, но она сломалась. Такую же не нашла, приноровилась к пластиковой. Главное, чтобы она широкой не была.
05.12.2024 11:59:35, Julinika
05.12.2024 11:59:35, Julinika

05.12.2024 11:56:49, Oker
Да, у меня как у Ваших родителей - из советского набора, длинная узкая полоска с ручкой. И мама моя такой до сих пор пользуется. Самая удобная! Перепробовала разные - не то, неудобно. Для себя специально искала такую, купила на барахолке в итоге.
05.12.2024 11:42:56, Solela
05.12.2024 11:42:56, Solela
[пусто]
05.12.2024 11:25:04
а на чем эти мини блинцы печете? на мини сковородочке? или на обычной несколько по типу оладушков?
05.12.2024 12:09:18, Коза Агата



05.12.2024 11:18:54, Чилим
у меня обычная дешевая пластмассовая лопатка из Икеии, вот из такого набора [ссылка-1] ей сто лет в обед, но я к ней привыкла.
05.12.2024 11:17:25, douceur


Возможно, есть современные варианты таких узких длинных лопаток.
05.12.2024 11:14:39, Fine de Claire


Второй слева - его как раз и использую как лопатку для блинов.

Агата(К) , не расстраивайтесь, на авито полно таких наборов до меньше 1000р.
06.12.2024 16:50:03, Динь-Динь

если на антипригарной, то вот такой «лопаткой»:
Но у меня и то, и то старое уже )
05.12.2024 11:13:55, УникаЛьнаЯ

05.12.2024 11:10:50, Ящер

а обычную не знаю такую, с силиконовым. ща поищу гляну
(у меня сегодня все обычное - необычно)
05.12.2024 11:12:29, Коза Агата


05.12.2024 11:15:18, Ящер
Читайте также
Ролики в 30, 40 и даже 50+: как не упасть лицом в асфальт (и получить удовольствие!)
Лето - время, когда можно с удовольствием пробовать новое, например, – катание на роликах. Промчаться с ветерком по набережной, добавить спорта в свою жизнь, ускорить и продлить прогулки - столько возможностей!
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание