Есть несколько банок по 790 грамм. Сколько всего надо на каждую банку?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Фрукты, ягоды (Рецепт настойки)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Ягодная настойка, вопрос.
Решила я таки сделать из ягод манзаниты настойку. Никогда настойки не делала. Такой вот рецепт звучит правильно?
Есть несколько банок по 790 грамм. Сколько всего надо на каждую банку?
17.10.2024 21:37:48, KengaLu
Есть несколько банок по 790 грамм. Сколько всего надо на каждую банку?
8 комментариев
две недели стоит минимум, можно и побольше. сливаю, снова заливаю водкой. снова две недели держу (не менее). потом сливаю, смешиваю обе порции слитого. наливаю на дно стопочки. пробую, оцениваю. добавляю в настойку обычно воды и сахара уже чисто под свои вкусы. ну например на два литра - стакан воды и 2-4 ложки сахара в зависимости от кислоты ягоды.
я пробовала как по рецептам кучу сахара туда сыпать и воду сразу лить. смысла не вижу. сахар индивидуально, я не люблю очень сладкое. однажды все это дело у меня попыталось забродить (ягодный сок, вода, сахар дали эффект, из-за воды водки меньше, градус ниже). я забросила все эти заморочки и делаю вот как описала. к тому же смысл сахар сыпать сразу, часть его остается в ягодах, которые я потом отдаю курицам. 18.10.2024 05:12:00, Коза Агата
И клюкву добавила грамм 100 примерно.
Подержу месяц наверное. Потом отолью полученный результат и заново те же ягоды залью, с сахаром во второй раз по минимуму, и еще на месяц. Посмотрю что получится :)
Спасибо! 18.10.2024 08:55:48, KengaLu
18.10.2024 09:06:38, Коза Агата
Читайте также
Беременность в 45 лет: обоснованное решение
В нашей статье мы рассмотрим, какие возможности и вызовы открывает беременность после 40-45 лет, опираясь на последние исследования и медицинские рекомендации.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
