Мы часто ездим в северо-восточную часть Чехии и на приграничной заправке есть кафе с домашними супами. Их там же варит в 10-литровой кастрюле пожилая пани, и стали туда заезжать на обед. Разогревает не в микроволновке, а в кастрюльке, супы всегда густые и равномерно горячие получаются. Пока еще ни разу не повторился рецепт, в прошлое воскресенье было кисело- это типа польского журека, но с грибами. Неожиданно для себя даже фляки как-то съела)

*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"