Дамы, научите, у кого получаются пышные панкейки (на кефире).
Вроде всё делаю по рецепту.
Все ингредиенты теплые, выпекаю под крышкой. Тесто долго не вымешиваю, оно рыхлое, неоднородное.
Только один раз случайно получились толстенькие. И на этом всё.
Беру рецепты из разных источников, но получаются даже тоньше, чем получились бы обычные оладьи.
С чём секрет пышных панкейков?
Поделитесь своим рецептом пожалуйста)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Напишите, пожалуйста, ваш рецепт, по которому делаете. Он проверенный? У кого-то по нему получались желаемые панкейки?
06.01.2024 22:57:29, Vanilla
Читайте также
Профилактика простуд: народные средства и современные подходы
Народные рецепты + современные советы врачей: как защититься от простуды и что делать при первых симптомах.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.
