Дамы, научите, у кого получаются пышные панкейки (на кефире).
Вроде всё делаю по рецепту.
Все ингредиенты теплые, выпекаю под крышкой. Тесто долго не вымешиваю, оно рыхлое, неоднородное.
Только один раз случайно получились толстенькие. И на этом всё.
Беру рецепты из разных источников, но получаются даже тоньше, чем получились бы обычные оладьи.
С чём секрет пышных панкейков?
Поделитесь своим рецептом пожалуйста)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Напишите, пожалуйста, ваш рецепт, по которому делаете. Он проверенный? У кого-то по нему получались желаемые панкейки?
06.01.2024 22:57:29, Vanilla
Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
