Дамы, научите, у кого получаются пышные панкейки (на кефире).
Вроде всё делаю по рецепту.
Все ингредиенты теплые, выпекаю под крышкой. Тесто долго не вымешиваю, оно рыхлое, неоднородное.
Только один раз случайно получились толстенькие. И на этом всё.
Беру рецепты из разных источников, но получаются даже тоньше, чем получились бы обычные оладьи.
С чём секрет пышных панкейков?
Поделитесь своим рецептом пожалуйста)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Напишите, пожалуйста, ваш рецепт, по которому делаете. Он проверенный? У кого-то по нему получались желаемые панкейки?
06.01.2024 22:57:29, Vanilla
Читайте также
От вертолетов до дельфинов: Путеводитель по стилям родительства
Каждый родитель мечтает дать своему ребенку лучшее будущее, но пути к этой цели так же разнообразны, как и сами дети. В этой статье мы погрузимся в мир родительских стилей, разберем их особенности и влияние на детей.
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
