Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Компот из черешни
Нам тут родители черешни с дачи подбросили, много..... Всю не съесть,вот бы компотов на зиму закрыть.Кинулись,а рецептов-то в книгах нет :( Подскажите, пожалуйста,как можно ее быстро и несложно закрыть?
29.06.2002 12:05:44, natas
1 комментарий
Хорошо промыть черешню, дать стечь воде. Если хотите, чтобы компот был более насыщенный, насыпать побольше черешни-почти полбалона. Залить кипятком, дать остыть. Слить воду, добавить в нее сахара 2 стакана, прокипятить, залить назад кипящий и закатать. Можно простерелизовать, но мы не делаем, и так прекрасно получается. В белую черешню еще добавляют лимон, кому нравиться - 2 дольки хватит, ароматнее получается. В черную мне не нравится, аромат черешни перебивает, но Вам может понравится.
30.06.2002 11:50:46, Korovka
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
