Как вы используете зелёную его часть.
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы (Как использовать зелень лука-порея)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Так же, как и белую. Я люблю рецепт рыбы с луком пореем.
Картофель, морковь, болгарский перец, лук порей (все части) режем, солим, перчим, сбрызгиваем лимоном и смешиваем с оливковым маслом. Всю эту овощную смесь выкладываем в форму для запекания. Сверху на овощи кладём либо куски рыбы, либо целую
тушку. Накрывает фольгой и запекаем минут 40. 05.07.2023 04:59:57, Не важно
Картофель, морковь, болгарский перец, лук порей (все части) режем, солим, перчим, сбрызгиваем лимоном и смешиваем с оливковым маслом. Всю эту овощную смесь выкладываем в форму для запекания. Сверху на овощи кладём либо куски рыбы, либо целую
тушку. Накрывает фольгой и запекаем минут 40. 05.07.2023 04:59:57, Не важно
Я пирожки пеку, с пореем и яйцом. У меня папа на даче очень любит. Тесто любое. Порей пассирую немного, яйцо отварное и в тесто.
04.07.2023 15:05:16, Nik name

У меня мама его сажает на даче, собирает урожай, мелко режет и замораживает. Потом кидаем буквально во всë, в супы, в котлеты, в жаркое. Я очень редко кладу в блюда репчатый лук, в основном использую порей. Когда свой заканчивается, покупаю в магазине свежий. Вот сейчас ветка лежит в холодильнике свой пока ещё не вырос. 04.07.2023 14:41:01, ШаНуар




Ну не применяйте, если вам не пригодно. Вы ее пробовали когда-нибудь? У порея с грядки зелень нежнее, чем белое. Вы поди и свекольную ботву не едите?)) 04.07.2023 16:07:48, ШаНуар


Кем считается тот пусть не употребляет! :) так-то одни картофель чистят, а другие варят в шкурке и с этой самой шкуркой и едят ..
04.07.2023 15:59:40, douceur

04.07.2023 14:22:57, Неведома Зверушка
совсем-совсем зеленую не использую ) она жесткая и противная. а немножко-зеленую - использую, как обычный лук, тушу с овощами, просто в бОльшем количестве. Ну и можно мелко покрошить в салат.
04.07.2023 14:14:26, Акцент
04.07.2023 14:14:26, Акцент
никак - у нас он редко встречается на рынке. Даже не припомню, когда видела в последний раз
04.07.2023 14:08:00, Птичка снежная
04.07.2023 14:08:00, Птичка снежная
замораживаю, потом рыбу на ней тушу
04.07.2023 13:48:32, читательница...
04.07.2023 13:48:32, читательница...

04.07.2023 13:36:06, Манюня Хнуш
даже в инет слазила посмотреть правильно ли я понимаю о чем идет речь.
Никогда не отделяла зелебую часть от белой. Последнее время использую везде где и как можмо. В котлеты пока не кладу, да и то потому что и котлету в последнее время не делаю и простой лук для котлет есть. 04.07.2023 13:12:48, .............
Никогда не отделяла зелебую часть от белой. Последнее время использую везде где и как можмо. В котлеты пока не кладу, да и то потому что и котлету в последнее время не делаю и простой лук для котлет есть. 04.07.2023 13:12:48, .............
Читайте также
Долгосрочные последствия инъекций для подавления аппетита для женского здоровья: революция или риск?
Инъекции, подавляющие аппетит, стремительно захватывают мир, обещая чудесное преображение без усилий. Миллионы людей по всему миру уже ощутили на себе "магию" ложного чувства сытости. Прежде чем сделать шаг к "быстрому" решению, узнайте полную правду.
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.