Как вы используете зелёную его часть.
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы (Как использовать зелень лука-порея)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Так же, как и белую. Я люблю рецепт рыбы с луком пореем.
Картофель, морковь, болгарский перец, лук порей (все части) режем, солим, перчим, сбрызгиваем лимоном и смешиваем с оливковым маслом. Всю эту овощную смесь выкладываем в форму для запекания. Сверху на овощи кладём либо куски рыбы, либо целую
тушку. Накрывает фольгой и запекаем минут 40. 05.07.2023 04:59:57, Не важно
Картофель, морковь, болгарский перец, лук порей (все части) режем, солим, перчим, сбрызгиваем лимоном и смешиваем с оливковым маслом. Всю эту овощную смесь выкладываем в форму для запекания. Сверху на овощи кладём либо куски рыбы, либо целую
тушку. Накрывает фольгой и запекаем минут 40. 05.07.2023 04:59:57, Не важно
Я пирожки пеку, с пореем и яйцом. У меня папа на даче очень любит. Тесто любое. Порей пассирую немного, яйцо отварное и в тесто.
04.07.2023 15:05:16, Nik name
У меня мама его сажает на даче, собирает урожай, мелко режет и замораживает. Потом кидаем буквально во всë, в супы, в котлеты, в жаркое. Я очень редко кладу в блюда репчатый лук, в основном использую порей. Когда свой заканчивается, покупаю в магазине свежий. Вот сейчас ветка лежит в холодильнике свой пока ещё не вырос. 04.07.2023 14:41:01, ШаНуар
Ну не применяйте, если вам не пригодно. Вы ее пробовали когда-нибудь? У порея с грядки зелень нежнее, чем белое. Вы поди и свекольную ботву не едите?)) 04.07.2023 16:07:48, ШаНуар
Кем считается тот пусть не употребляет! :) так-то одни картофель чистят, а другие варят в шкурке и с этой самой шкуркой и едят ..
04.07.2023 15:59:40, douceur
04.07.2023 14:22:57, Неведома Зверушка
совсем-совсем зеленую не использую ) она жесткая и противная. а немножко-зеленую - использую, как обычный лук, тушу с овощами, просто в бОльшем количестве. Ну и можно мелко покрошить в салат.
04.07.2023 14:14:26, Акцент
04.07.2023 14:14:26, Акцент
никак - у нас он редко встречается на рынке. Даже не припомню, когда видела в последний раз
04.07.2023 14:08:00, Птичка снежная
04.07.2023 14:08:00, Птичка снежная
замораживаю, потом рыбу на ней тушу
04.07.2023 13:48:32, читательница...
04.07.2023 13:48:32, читательница...
04.07.2023 13:36:06, Манюня Хнуш
даже в инет слазила посмотреть правильно ли я понимаю о чем идет речь.
Никогда не отделяла зелебую часть от белой. Последнее время использую везде где и как можмо. В котлеты пока не кладу, да и то потому что и котлету в последнее время не делаю и простой лук для котлет есть. 04.07.2023 13:12:48, .............
Никогда не отделяла зелебую часть от белой. Последнее время использую везде где и как можмо. В котлеты пока не кладу, да и то потому что и котлету в последнее время не делаю и простой лук для котлет есть. 04.07.2023 13:12:48, .............
Читайте также
Ролики в 30, 40 и даже 50+: как не упасть лицом в асфальт (и получить удовольствие!)
Лето - время, когда можно с удовольствием пробовать новое, например, – катание на роликах. Промчаться с ветерком по набережной, добавить спорта в свою жизнь, ускорить и продлить прогулки - столько возможностей!
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание
