Привезли из сада нераспечатанный пакет баранок, сдобных, т.е. сладковатых. И есть дома фарш, говяжий. Вспомнила, как в конце 90-х подруга делала закуску из сушек, маленьких, пресных, с фаршем; мне тогда очень понравилось. Полезла в интернет искать рецепт из баранок (!) с фаршем - куча рецептов, но: везде подчеркивается, что баранки должны быть несладкие, и добавляют кто сыр сверху тертый, кто майонез с чесноком, кто майонез с сыром. А просто с фаршем не делают? И из сладковатых вообще не стОит? Как думаете?
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы (Рецепт)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Никогда не понимала такой ерунды, только фарш портить.
16.06.2023 04:44:47, Не важно
Я делала и из сладковатых баранок, нормально получается (ну если они прям слегка сладкие), только фарш не говяжий брала, а индейка или курица. Майонез не клала и чеснок тоже, только посыпала сыром, вкусно было.
15.06.2023 11:18:07, maririana
Смотря насколько они сладкие. Если немного, то в готовом блюде будет и незаметно, специй разных добавите.
Баранки никогда не ела, сейчас погуглила что это, если их возможно разрезать, вдоль, или ломтиками, я бы сделала лучше гренки. Можно с сыром, зеленью, с сахаром или пудрой потом немного посыпать, или просто гренки, и к ним подать всякое варенье сгущёнку, мягкий творог, и прочие вкуснятинки. У нас гренки свежие горяченькие вмиг разлетаются. 14.06.2023 21:24:50, Felicita_
Баранки никогда не ела, сейчас погуглила что это, если их возможно разрезать, вдоль, или ломтиками, я бы сделала лучше гренки. Можно с сыром, зеленью, с сахаром или пудрой потом немного посыпать, или просто гренки, и к ним подать всякое варенье сгущёнку, мягкий творог, и прочие вкуснятинки. У нас гренки свежие горяченькие вмиг разлетаются. 14.06.2023 21:24:50, Felicita_
Другое дело, если хочется приготовить именно это блюдо. 14.06.2023 21:00:00, Анютта
Полгода?? Я думала, неделю максимум. Это же не сушки, баранки - мягкие.
14.06.2023 21:04:04, Flora )
У нас мягкие сладкие баранки лежали бы годами )))
Имхо, самое правильное просто отнести на работу, там обычно съедается все. Это если уверены, что дома или съели бы моментально или уже точно надо что-то придумывать для утилизации.
14.06.2023 21:13:30, Иришка-Мартышка
Имхо, самое правильное просто отнести на работу, там обычно съедается все. Это если уверены, что дома или съели бы моментально или уже точно надо что-то придумывать для утилизации.
14.06.2023 21:13:30, Иришка-Мартышка
У сушек 90. 14.06.2023 21:13:09, Анютта
Я бы с любыми сделала)))
Обожала в детстве это блюдо.
Пару дней назад думала приготовить и... забыла)))
Спасибо, что напомнили))) 14.06.2023 20:48:41, Божья коровка я
Обожала в детстве это блюдо.
Пару дней назад думала приготовить и... забыла)))
Спасибо, что напомнили))) 14.06.2023 20:48:41, Божья коровка я
Сверху что-нибудь посыпаете/поливаете? В фарш лук трете/режете или только соль-перец?
14.06.2023 20:53:51, Flora )
Я бы вообще ни из каких баранок делать не стала, только фарш портить. Баранки либо как баранки есть, либо на работу отнести, если дома залежались )
14.06.2023 20:46:08, Йоко
14.06.2023 20:46:08, Йоко
да сделай, проблем-то? Если бы люди не экспериментировали с едой, так бы и жрали сырое мясо )
14.06.2023 20:10:24, AleXXX
14.06.2023 20:10:24, AleXXX
думаю, не стоит портить фарш сдобным хлебом. лучше съешьте баранки с чаем, а к фаршу овощей добавьте и потушите.
14.06.2023 18:52:55, ALora
14.06.2023 18:52:55, ALora
Простите, это все, что я могу сказать по данному вопросу :)))))
В жизни бы не пришло в голову таким хитроумным способом "утилизировать" баранки! :)
14.06.2023 18:31:23, УникаЛьнаЯ
Да, похоже, только "потрындю" ) советов-рецептов-то нет. С творогом, и правда, что ли, запечь...
14.06.2023 18:44:09, Flora )
И береги язык... Не откуси...)
14.06.2023 18:53:27, ГрандПапчик✈
особенно, если кружочки тоненькие (по 2-3 мм)
14.06.2023 19:31:51, LoraEf
Какие неожиданные тенденции…
14.06.2023 17:37:44, Nomen est Omen
Может баранки с чаем употребить, а для фарша простые сушки купить?
14.06.2023 17:36:35, Да-да
Нет, хотелось именно их соединить. Сами баранки что-то с выходных никем не едятся, даже не открыта упаковка.
14.06.2023 17:40:03, Flora )
14.06.2023 17:06:38, Солнечный Ветер
Эти баранки обычно ещё и ванильные . Ванилин с мясом как-то не очень наверное.
14.06.2023 17:35:42, Да-да
14.06.2023 17:18:39, Солнечный Ветер
14.06.2023 16:28:00, Mary M.
С творогом-то да, хорошо было бы, но я про завтрашний ужин думала. С творогом не наедятся, а с фаршем - вполне ужин.
14.06.2023 16:35:48, Flora )
Читайте также
Ролики в 30, 40 и даже 50+: как не упасть лицом в асфальт (и получить удовольствие!)
Лето - время, когда можно с удовольствием пробовать новое, например, – катание на роликах. Промчаться с ветерком по набережной, добавить спорта в свою жизнь, ускорить и продлить прогулки - столько возможностей!
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание
