очень люблю простой салат из кальмара с яйцом и луком. раньше часто готовили этот салат из консервированного кальмара, моя мама так готовила в моем детстве, так что мне полюбился именно его вкус. потом появились замороженные тушки. варила, как повсеместно советуют, в т.ч. профессионалы, 2-3 минутки. но вкус и структура такого кальмара будто он сырой. как-то раз рискнула, варила час. совсем другое дело, нравится именно такой! и вовсе он не резиновый :) а вы как готовите?
нашла видео, где тестируют два способа:
[ссылка-1]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Читайте также
Как распознать дипфейк по видео: тест на 5 признаков, которые выдают подделку
Мошенники больше не только звонят чужим голосом – теперь на экране появляется поддельное, но узнаваемое лицо. Собрали пять рабочих тестов, которые помогают распознать дипфейк по видео.
СДВГ и скрытые родовые травмы: на что обратить внимание родителям
Прежде чем ругать детей за низкие оценки или постоянное плохое настроение, важно убедиться, что эти ситуации возникли не по медицинским причинам. Расскажем, что такое СДВГ и как помочь ребенку, если у него возникают трудности с учебой или общением.

