Продолжу (негативное). Про утку.

(вспоминая детство). Мама всегда прекрасно готовила утку. С капустой. Утку любила всегда. Придешь, бывало, с лыжной пробежки, а на столе тебя, в качестве приза за пробежку, ждала утка тушенная с капустой. Было вкусно.

С тех пор прошло много лет. Но вкус того блюда мне никогда не удалось повторить. Готовить я не люблю, конечно. Но и, то ли утки другие стали, то ли капусты не те . То ли все вместе. Да и гусятницы все остались на сьезженных квартирах. Жалею до сих пор.

Короче. Есть утка, напичканная какой-то гадостью и апельсином сверху. Зачем они утки гадостью напичкивают, я не понимаю. И вот нужно ту утку приготовить. В духовке (это по рецептуре). Духовку я не люблю. У меня в ней всё горит и ничего не пропекается.

Вот думаю, может вынуть всю эту гадость из утки, выбросить её, разделать утку на порционные куски и просто их пожарить. А нафиг тогда, спрашивается, деньги уплачены за то, что внутри утки (Вот зачем они их, спрашивается, начиняют?).

Зачем пишу, спрашиваете? А процессе написания текста, мне просто решение проблемы приходит в голову. Вот точно. Куплю ка я завтра капусты и попробую повторить мамин рецепт.
Правда, утки сейчас пошли какие-то безумно жирные.

И да. Паштеты у меня прекрасные получаются. Утиной печени, правда, в количестве, достаточном для паштета, никогда не было.

И да 2. Я просто не люблю когда на натуральные продукты навешивается много абсолютно ненужного. Зачем натуральный продукт портить?

И да 3. Гусятницы у меня нет. Но есть две чугунные эмалированные кастрюли. Но, в принципе, то не важно.

*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"