Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Идеи, советы (Можно ли жарить икру?)

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Икра таймени.

Её жарят? Купили рыбу большую, там икра, примерно 300 г. Пожарить?

*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"

24.12.2022 20:36:11, Лиметт

26 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

наверное. пока была в продаже икра трески, я ее жарила всегда. это вкусно
24.12.2022 21:05:42, TanyaX

Пожар те. Это вкусно 24.12.2022 20:51:24, Золотая мечта

А таймень не мужского рода? Я бы лучше засолила..
24.12.2022 20:41:59, Musenka

Пожарить попроще будет) 24.12.2022 21:07:32, Лиметт

Засыпать солью сложнее?
24.12.2022 21:08:47, Musenka

зато паразитов подцепить легче
24.12.2022 21:50:13, ALora

? Разве соль не является консервирующим\дезинфицирующим фактором? Я правда в не курсе. Знаю, что с речной рыбой проблемы могут быть с точки зрения гельминтов, но не уверена, что это можно сделать с помощью соли.
24.12.2022 22:03:55, Musenka

не является ни разу
24.12.2022 22:14:16, ALora

О как... Тогда, конечно...
24.12.2022 22:18:35, Musenka

таймень вроде он. конечно, пожарить. неужто икры на 300 гр???
24.12.2022 20:40:03, ALora

Если с икрой, то явно она :) 24.12.2022 21:13:53, Гордая птица

Лосось даже с икрой лосось ))
24.12.2022 22:44:13, Иришка-Мартышка

Ахаха, метко!) 24.12.2022 22:19:59, Лиметт

:))) 24.12.2022 22:11:52, Businka

Правда, он?)) Да, там много. Просто с луком на сковородке с маслом? 24.12.2022 21:06:30, Лиметт

да, это очень вкусно. 300 гр. икры обалдеть. это ж много очень. я бы обжарила просто на масле и добавила свежий мелкорезанный чеснок и в баночку в холодильник, чтобы как деликатес использоваьт.
24.12.2022 21:49:36, ALora

О, без лука, но с чесноком, пойду сделаю!) 24.12.2022 22:20:56, Лиметт

Изврат какой-то, жареная икра. Может, засолить все таки?
24.12.2022 20:39:28, Диги

классика - ты просто оторвалась от корней )
24.12.2022 21:54:34, AleXXX

Классика, совсем не изврат. Еще сушат, но это уметь надо, конечно.
24.12.2022 21:34:50, Иришка-Мартышка

я вот специально купил икры сазана чтобы пожарить )
24.12.2022 21:57:26, AleXXX

Солить я не рискну) 24.12.2022 21:07:11, Лиметт

как раз жареная икра - самая вкусная. вареная кстати тоже вкусна.
24.12.2022 20:59:22, ALora

да
24.12.2022 21:36:41, Никрия

Почему? С детства помню, что икра была красная или чёрная, а из остальных рыб жарили 24.12.2022 20:47:03, Sp

из остальных рыб тоже солили, но там с риском глистной инвазии.
24.12.2022 21:00:14, ALora

Вернуться в конференцию

Икра таймени.

Загруженные изображения