Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел:

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Лежит дома уйма яблок и слив. Что с ними

Лежит дома уйма яблок и слив. Что с ними можно сделать, все ведь не съедим. Есть ли заготовки для морозилки на зиму?

11.09.2000 14:39:44, Кузик

4 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Именно этим сейчас занимаюсь. Яблоки надо очистить (от кожуры необязательно, если она не твердая), порезать на дольки и каждую дольку еще на 3-4 части. Сложить в кастрюлю, добавить на донышке воды и немного сахара (если яблоки кислые, то чуть больше, если сладкие - можно вообще без сахара или 1 столовую ложку). Тушить на медленном огне, пока не разойдется яблоки. Потом перекладываем в формы (например, пластиковые бутылки с обрезанным верхом)и убираем в морозилку. При размораживании вкус не изменяется. 14.09.2000 21:38:03, Эхомама

Можно сделать вино.
Рецепты здесь: http://www.alco.ru/dusha/vino.htm 13.09.2000 15:54:55, Max

Сливы сохраняются в морозилке(помыть, высушить,в пакет или пл.коробку положить), яблоки не пробовала, но скорее всего -нет,они окисляются.
У меня все любят компот из тех и других.
Сливы мою, яблоки мою-бланширую, раскладываю в банки(примерно на две трети),заливаю горячим сах.сиропом (300сах/1литр воды) и закатываю... 11.09.2000 16:50:07, ali

а компот не стерилизуете? и где его храните - в пдвале или в квартире? 15.09.2000 17:52:14, Светик

Вернуться в конференцию

Читайте также

Высшее образование

Какие бытовые навыки помогут будущему студенту быстрее привыкнуть к самостоятельной жизни

Поступление в вуз – это не только экзамены, документы и поиск общежития. Для многих вчерашних школьников настоящим испытанием становится обычная повседневная жизнь: приготовить ужин, постирать вещи, рассчитать бюджет и вовремя оплатить мобильную связь.

В кругу семьи

Как провести отпуск с мамой: честный гид для взрослых дочерей

Когда мы были детьми, все решения принимала мама. Во взрослом возрасте роли меняются, но старые привычки никуда не исчезают. Разбираемся, как организовать совместный отпуск без конфликтов, сохранить хорошие отношения и получить от поездки то, ради чего вы в неё отправились - время друг с другом.

Лежит дома уйма яблок и слив. Что с ними

Загруженные изображения