спасибо заране. нужна сковорода,которая выдерживает царапание))
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Посуда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
какая сковорода выдерживает царапины долго? посоветуйте
28.10.2021 18:14:35, Ксюша-ксю3417 комментариев
Лучше всего, если вы найдёте сковороду из нержавеющей стали или чугуна, но, при приготовлении пищи, есть одно но, пища может пригорать. Если вы керамику выберете, то обратите на важные моменты, например, как пишут, что керамических сковородок есть один очень коварный минус — это то, что такую керамическую надо осторожно присматривать, и обратить, что находится под слоем керамики. Это кадмий, свинец и нейротоксический алюминий, и ещё можно получить ответы вот тут о керамике и ее глазуровании, глазурованная посуда [ссылка-1] Важно знать, как только физически керамическое покрытие повредилось, в нашу пищу начинают выделяться токсические элементы. За этим следить необходимо. А так, вся посуда повреждается...
15.01.2022 18:44:11, AnnSergeeva

Если понравится, заменю всю линию на чугун.
29.10.2021 08:16:33, dama Petronila

29.10.2021 10:33:49, dama Petronila


29.10.2021 13:24:03, 11Milla

31.10.2021 21:04:55, sladaik

01.11.2021 19:55:26, 11Milla

В посудомойке, конечно, мыть нельзя. Он не пористый, а нелегированный (это дорого и еще увеличит цену и так недешевой посуды), коррозия будет мгновенной от ядреных моющих таблеток. Чугун поэтому рекомендуют маслом смазывать после каждого мытья мылом вручную, чтобы пленка защищала от коррозии на воздухе.
Моя сковородка с озона как раз китайская. Не вижу ничего плохого в этом. Металлургия в китае едва ли не получше нашей будет. А по рз-элементам так они лидеры по добыче в мире. Посмотрим, как она в деле себя покажет. Напишу потом отзыв.
29.10.2021 10:42:33, dama Petronila
с гранитным или мраморным покрытием
28.10.2021 22:02:53, shелковица
28.10.2021 22:02:53, shелковица
2 года. А вы ими десятки лет планируете пользоваться? )) Тогда уж чугун и медь надо брать. Детям и внукам еще послужат.
29.10.2021 13:12:28, shелковица
29.10.2021 13:12:28, shелковица
Нержавейка, но к ней все прилипает :))) все, которые с антипригарным покрытием максимум пару лет в лучшем случае и в помойку
28.10.2021 18:44:06, Зайчонок
+1 никогда не задумывалась, но прочитала и поняла, что единственная сковорода, пережившая всех - нержавейка из набора с кастрюлями, купленного даже страшно считать сколько лет назад.
29.10.2021 13:48:05, Бутя
ничего не липнет, если правильно пользоваться
в инсте у меня тут
[ссылка-1]
и тут
[ссылка-2]
[ссылка-3]
[ссылка-4]
28.10.2021 22:39:20, Тиллотама

в инсте у меня тут
[ссылка-1]
и тут
[ссылка-2]
[ссылка-3]
[ссылка-4]
28.10.2021 22:39:20, Тиллотама
Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.