Дети уговаривают купить фритюрницу. Кто нибудь пользуется? Как впечатления? Получается такая картошка, как макдональдсе?
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Кухонная техника (Стоит ли покупать фритюрницу?)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
К теме о ЗОЖ
27.09.2021 17:36:02, Краевед63 комментария
Есть, но почти не пользуюсь. Может, пару раз в год. Картошка как в макдоналдсе будет у вас получаться, если поставщик этой картошки у вас будет тот же, что и в макдоналдсе. А вообще, я люблю свою, НЕ как в макдоналдсе.
28.09.2021 12:43:59, Акцент
28.09.2021 12:43:59, Акцент
У нас есть..первое время юзали активно. Потом забросили это дело. Проще купить в маке. Картошка не похожа на мак. Фритюрница лет 20 как не пользуется. Наигрались и забыли.
28.09.2021 12:33:30, Без. Ника
28.09.2021 11:08:30, хухра-мухра
Вот про фритюрницу не знаю. У меня в мультиварке есть такая функция и решетка. Делала своим. Говорят, гораздо вкуснее, чем в фастфуде. Обычную картошку чистила и резала. Но масла много уходит.
28.09.2021 10:35:45, Julinika
28.09.2021 10:35:45, Julinika
Получается только из замороженных п/ф. Из обычной не такая получается, хотя тоже вкусная.
Но слишком много масла надо. Зато можно готовить почти всё, и это всё не слишком жирное и вкусное.
У знакомых видела аэрофритюрницу, там масла совсем капельку надо. Попробовать не успела, там трое детей и муж, пока общалась, еда исчезла))) 27.09.2021 20:52:59, Felicita_
Но слишком много масла надо. Зато можно готовить почти всё, и это всё не слишком жирное и вкусное.
У знакомых видела аэрофритюрницу, там масла совсем капельку надо. Попробовать не успела, там трое детей и муж, пока общалась, еда исчезла))) 27.09.2021 20:52:59, Felicita_
вот я как раз на эту аэрофритюрницу и смотрю. В принципе она не вредная, в отличие от обычной. Но получится ли так вкусно? Требуется опыт. :-))
27.09.2021 21:21:13, Краевед
27.09.2021 21:21:13, Краевед
Посмотрела обзор от тефаль, не поняла... только картошку что ли можно в такой жарить? а наггетсы? а сырные шарики? а прочее не зожное ))? ) )
28.09.2021 12:45:44, Акцент
28.09.2021 12:45:44, Акцент
Можно и картошку, и мясо, и наггетсы, и рыбу. В гостях была картошка, кальмары кольцами и рёбрышки. Во всяком случае в той что я видела. Внешне похожа на Gemlux, но это не точно))
28.09.2021 13:37:48, Felicita_
это к теме про анти-ЗОЖ, скорее
27.09.2021 19:07:11, ALora
Офф, можно спросить, тепло ли сейчас в Геленджике, или по вечерам нужен плащ или ветровка?)
27.09.2021 19:22:06, December
27.09.2021 19:07:11, ALora
27.09.2021 19:22:06, December
а вы тоже под Новороссом что ли еще?а то можно было бы совместно вообще суарэ какое-нить организовать:)
27.09.2021 22:32:37, ALora
27.09.2021 22:32:37, ALora
ветровки или по кр мере кардиганы, кофты нужны, ага:( купательный сезон практически закончился числа 17-18-го. да и то фиговый был, с ветрами, хоть и теплыми, но сильными. а сейчас ходим в кофтах. причем даже днем на этой неделе. я даже носки уже пару дней назад стала носить. в общем, холодноватый нынче год. как бы зимой вообще морозов не было. это кара нам за слишком теплый год прошлый.
27.09.2021 19:34:25, ALora
27.09.2021 19:34:25, ALora
но гулять без плавания все равно приятно - много растений еще цветут, в общем, приятно. моя старшая в октябре вроде к нам собирается, так она и в воду +16 полезет
27.09.2021 19:56:06, ALora
27.09.2021 19:56:06, ALora
большая чугунная сковродка решает эту и еще десятка три кулинарных "проблемы"
27.09.2021 18:57:42, Лось-Анджелес
Боже, какие все сложные. Вообще нет проблем как в маке сделать.
Картошку режу на бернеровской тёрке. Но у меня, кажется 180 27.09.2021 18:38:31, soltany
Картошку режу на бернеровской тёрке. Но у меня, кажется 180 27.09.2021 18:38:31, soltany
дети говорят, они бывают теперь как бы без масла. Но мне почему то кажется, что это фикция.
27.09.2021 18:38:15, Краевед
27.09.2021 18:38:15, Краевед
Была у нас, не пошло. Расход масла аховый, картошка нужна или специальный крахмалистый сорт, или посушить перед готовкой, или замороженную покупать. Чебуреки там получаются роскошные, но все это растипопная еда.
В общем, лето на даче поигрались, и все. Стоит где то забытая. 27.09.2021 18:27:46, хъ
В общем, лето на даче поигрались, и все. Стоит где то забытая. 27.09.2021 18:27:46, хъ
Картошку надо сначала подваривать, обсушить, из сырой, как в маке , не будет. Запах фритюра чую за версту, ещё не хватало его дома иметь.
27.09.2021 18:17:13, Etagerka
27.09.2021 17:56:49, Oker
Спасибо! фритюрница была с кипящим маслом или горячим воздухом?
27.09.2021 17:59:25, Краевед
27.09.2021 17:59:25, Краевед
Сами резали картошку богнеровской теркой, но получалось мелковато
27.09.2021 18:07:56, Oker
У меня в мультиварке фритюрница. Пользуемся, делам иногда картофель фри. Чтобы картошка была как в МакДаке надо правильной нарезки картошку покупать, ну или самим нарезать.
27.09.2021 17:39:01, Оля-Йоля ??
27.09.2021 17:39:01, Оля-Йоля ??
я вчера пробовала в своей мультиварке из свежей картошки. Макс. температура там 160 градусов, поэтому получается не то.
27.09.2021 17:40:22, Краевед
27.09.2021 17:40:22, Краевед
Еще от сорта картофеля зависит. Есть специально для жарки.
27.09.2021 17:50:20, как-то так
я не знаю, какая там температура, но масла должно быть много, картошка там должна свободно плавать, и масло должно кипеть.
27.09.2021 17:41:32, Оля-Йоля ??
27.09.2021 17:41:32, Оля-Йоля ??
масла было литр на 200 г картошки, т.е. все по инструкции. Чтобы корочка получилось нужно 175 градусов, и как оказалось эти несчастные 15 градусов таки критичны для результата.
27.09.2021 17:45:21, Краевед
27.09.2021 17:45:21, Краевед
Странная у вас мультиварка. У меня уже вторая и в обеих 180 градусов точно есть.
28.09.2021 10:39:11, Julinika
28.09.2021 10:39:11, Julinika
ах, а не сделать ли мне вечером картофель во фритюре :))) пожалуй, сделаю!
27.09.2021 17:46:28, Оля-Йоля ??
27.09.2021 17:46:28, Оля-Йоля ??
ну вот и поговорили целый день о здоровом питании :-)))
27.09.2021 17:48:10, Краевед
27.09.2021 17:48:10, Краевед
мне это не мешало утром позавтракать круассаном, пообедать тефтелями с витаминным салатом. А вот что на ужин... а на ужин, я пока не знаю.
Но знаю, все полезно, что в рот полезло :)))
27.09.2021 17:49:16, Оля-Йоля ??
Но знаю, все полезно, что в рот полезло :)))
27.09.2021 17:49:16, Оля-Йоля ??
На завтрак круассан это отлично! Все французы едят и худые как шкворки
27.09.2021 18:47:12, Верная жена
Швейцарцы, положим, тоже много хлеба едят и колбас, которые очень калорийные, только они и спортом занимаются оч много, оттого и худые
27.09.2021 19:37:15, lacerta(gkfdey в системе)
27.09.2021 19:37:15, lacerta(gkfdey в системе)
Обычно на завтрак я ем яичницу из трёх желтков, авокадо, икру и помидорку. А уж никак не круассан :)
27.09.2021 18:51:30, Оля-Йоля ??
27.09.2021 18:51:30, Оля-Йоля ??
У меня противоположный процесс: желтки вначале в холодильник, а потом…. Пытаюсь пристроить или в помойку:))
27.09.2021 23:52:39, Vanilla
вы же печете активно или это в прошлом? противоположный - это когда из помойки в холодильник))
28.09.2021 00:15:35, Рене
28.09.2021 00:15:35, Рене
:) может пусть повар-няня безе-меренги делает из них?) или у вас ее теперь нет?
27.09.2021 23:10:29, Рене
27.09.2021 23:10:29, Рене
Наша няня не повар. Да и она у нас теперь нечасто, только на больничные.
27.09.2021 23:28:02, Оля-Йоля ??
27.09.2021 23:28:02, Оля-Йоля ??
повар-неповар, я только тему с кастрюлями борща помню. хотя вот сейчас припоминаю, что она их вроде не варила, а ела:))
28.09.2021 00:13:35, Рене
28.09.2021 00:13:35, Рене
у меня этот этап получается таким, что себе дороже потом посуду или холодильник мыть
27.09.2021 22:33:33, ALora
27.09.2021 22:33:33, ALora
Моя сестра двоюродная. Постоянно. Она толще меня раза в два. А у младшего ребенка больная поджелудочная. Старший почти с ними не живет. Муж тоже. Оба моряки. Постоянно в рейсе.
27.09.2021 17:37:43, Верная жена
про это я в курсе, но если не злоупотреблять думаю сразу в 4 раза не растолстеешь :-) Меня качество интересует. Вот я попробовала в мультиварке - фигня получается.
27.09.2021 17:41:18, Краевед
27.09.2021 17:41:18, Краевед
А я ж не говорю в 4. В 2 :) Нет в мультиварке конечно не получится. А вот фритюре да такая как в маке. Даже вкуснее
27.09.2021 18:46:25, Верная жена
Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
