PILIES KEPYKLELE - название знаменитого кафе в Старом городе Вильнюса, где подают изумительно вкусный сырный суп с белыми грибами и креветками. боровиков у меня нет, приходится заменять шампиньонами, а все остальное делаю по рецепту. всё равно очень вкусно )[ссылка-1]
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт! (Знаменитое кафе в Старом городе Вильнюса)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Рецепт супер!!! Спасибо)
Сегодня сходила в Вкусвилл и купила там Северные креветки (они такие меленькие, коктейльные), там же взяла 4 сырка "Янтарный", правда шалот не купила (добавила обычный лук репчатый, получилось грубовато, но очень вкусно) и забыла купить пармезан, чтобы сверху посыпать(( Но все равно суп получился обалденный!!! Ещё раз спасибо за рецепт) 25.10.2020 22:29:42, Альтруистка
Сегодня сходила в Вкусвилл и купила там Северные креветки (они такие меленькие, коктейльные), там же взяла 4 сырка "Янтарный", правда шалот не купила (добавила обычный лук репчатый, получилось грубовато, но очень вкусно) и забыла купить пармезан, чтобы сверху посыпать(( Но все равно суп получился обалденный!!! Ещё раз спасибо за рецепт) 25.10.2020 22:29:42, Альтруистка
25.10.2020 20:00:58, Musenka
25.10.2020 20:34:51, Musenka
Я как-то попробовала тыквенный суп -пюре с креветками, вот это было для меня откровение. Тыква и креветки по мне совершенно не сочетаемое, но оказалось так вкусно, что мечтаю о нем. Если бы не это то не поверила бы, что грибы и креветки сочетаются. Так что могу представить как вкусно. А с белыми небось еще и запах прекрасный.
24.10.2020 22:13:31, рица
А что, в тыкве, которую на суп пускают, семечек внутри нету? ;-)
25.10.2020 14:16:47, Хомяк Абрикосовый
Так пока тыква варится... сколько там теx семечек надо на "посыпать сверxу? ;-) Сначала на суxой сковордке нечищенные прожарить, потом чистить. Так лучше чистятся.
25.10.2020 14:48:14, Хомяк Абрикосовый
24.10.2020 22:13:31, рица
я самолично делала тыквенный суп-пюре с горбушей и брокколи. под свой вкус (т.е. никаких ноток сладости), мне понравился.
25.10.2020 00:50:08, ALora
25.10.2020 00:50:08, ALora
Какая молодец) моя младшая тыкву не любит. Все, решено, сварю лично себе))
24.10.2020 23:31:48, рица
24.10.2020 23:31:48, рица
да, там всегда очередь на входе
тыкву с креветками попробую сделать, не слышала раньше
24.10.2020 22:29:14, Lisbet (+/-)
тыкву с креветками попробую сделать, не слышала раньше
24.10.2020 22:29:14, Lisbet (+/-)
А что мечтать, можно сварить же)
тоже один раз попробовав полюбила этот суп, одно время регулярно делала. 24.10.2020 22:22:21, Елна
тоже один раз попробовав полюбила этот суп, одно время регулярно делала. 24.10.2020 22:22:21, Елна
Да надо, только там еще и тыквенные семечки и какие-то специи, но надо сделать.
24.10.2020 22:43:14, рица
24.10.2020 22:43:14, рица
25.10.2020 14:16:47, Хомяк Абрикосовый
25.10.2020 14:48:14, Хомяк Абрикосовый
Да можно и без семечек, главное чтобы были сливки, имбирь и мускатный орех.
24.10.2020 23:42:50, douceur
Неожиданно) я чувствовала, что там есть доп. ингредиенты, но не подумала на эти.
24.10.2020 23:45:30, рица
24.10.2020 23:45:30, рица
Что-то вспомнилась юмореска, как в блюде заменили все ингредиенты и потом сказали - ну и гадость эта ваша.... )))) С кунжутом тоже будет вкусно.
24.10.2020 23:49:25, рица
24.10.2020 23:49:25, рица
Читайте также
Ролики в 30, 40 и даже 50+: как не упасть лицом в асфальт (и получить удовольствие!)
Лето - время, когда можно с удовольствием пробовать новое, например, – катание на роликах. Промчаться с ветерком по набережной, добавить спорта в свою жизнь, ускорить и продлить прогулки - столько возможностей!
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание
