Хочу дома попробовать повторить вот такую слойку [ссылка-1]. В меню написано, что составе дрожжевое слоеное тесто, миндальный крем, черна смородина. Встречался мне вариант и заварного крема вместо миндального.
Тесто возьму готовое. Черная смородина замороженная есть. С заварным кремом не сталкивалась, но рецепт посмотрела.
Не могу сообразить так сказать порядок сборки. Делаю основу из теста, выпекаю, потом добавить крем и смородину? Или основа +крем + смородина и в духовку? Заварной крем как себя поведет в духовке?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
16.10.2020 09:54:55, Fine de Claire
По фото похоже, что тесто+ крем+ ягоды запекаются в духовке. Специальному крему для запекания ничего в духовке не будет.
12.10.2020 23:09:51, Vanilla
Читайте также
Босоногая обувь: что с ней не так и кому она реально подойдёт
Широкий мыс и тонкая подошва: чем хороша босоногая обувь, кому она противопоказана и как перейти на неё без боли.
Ноги летом: уход за кожей стоп, домашний педикюр и как не допустить трещин
Шлёпанцы, босоножки и горячий асфальт – летом стопы работают в жёстком режиме. Рассказываем, как держать ноги в порядке дома и между салонными педикюрами.
