Выкопали в этом году, по весу около 500 гр. Куда бы его, так чтобы не слишком сложно? Есть простой проверенный рецепт? В интернете посмотрела, глаза разбежались))
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы (Заготовки из хрена)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Делов-то на 20 минут. Берём хрен, чистим китайской скоблилкой, далее одиваем пакет на мясорубку и за 5 минут в пакет перерабатываем. А дальше можно ещё прокрутить помидорки С чесночком в отдельную чашу, добавить хрен( остатки в 2 пакета в морозилку). И вот оно счастье
04.10.2020 19:01:33, karusha2
Мой папа крутил на мясорубке, на которую был герметично надет целлофановый пакет. Перекрученный хрен падал в пакет. Иначе задохнуться можно. 04.10.2020 18:27:55, Birke
Я больше люблю без томата, натереть на мелкой терке, добавить соль, сахар, белое вино и по баночкам. Можно ещё сливки добавить и будет отличный соус к рыбе.
04.10.2020 17:25:35, douceur
Пол кило дармового хрена влекут за собой затраты на 6кг не копеечных помидоров. Плюс умумукаться, чтобы все это переработать. Не люблю нерентабельных телодвижений.
Ну этот хрен на хрен.
04.10.2020 17:14:10, ШаНуар
В Переке сегодня видела копеечные помидорки.. Почему бы не сделать, кому хочется.
Я бы конечно не стала делать, мы такое не едим + просто лень этим заниматься.
04.10.2020 17:50:43, Йоко
Я бы конечно не стала делать, мы такое не едим + просто лень этим заниматься.
04.10.2020 17:50:43, Йоко
ну хреновина домашняя - это просто очень-очень вкусно (сказала я, тяжело вздохнув, вспомнив о своей диете № 5)
04.10.2020 17:24:58, ALora
04.10.2020 17:24:58, ALora
а я всю жизнь ела такое в больших количествах. теперь отливаются бабке кошкины слезы, хотя вообще у меня ничего не болит, посмотрим что скажет гастроскопия. от диеты № 5, на которой я уже пять дней, у меня никаких изменений, только есть меньше стала из-за того что в этой диете вообще почти все для меня несъедобное, ноги уже похудели, хотя им-то и не стоило
04.10.2020 17:37:47, ALora
04.10.2020 17:37:47, ALora
да. так я ем с гулькин нос, т.к. из этой диеты № 5 почти все несъедобно, и пью мало, т.к. не любитель простую воду хлебать
04.10.2020 21:20:58, ALora
04.10.2020 21:20:58, ALora
а что вы вообще едите, что считается съедобным? я почитала стол №5, не нашла там ничего такого, вообще минимум ограничений.
06.10.2020 14:27:58, douceur
06.10.2020 14:27:58, douceur
тушеный перец, фаршированный рисом и морковкой, в томатной заливке (вода + том. паста), рыба вареная (свежий пеленгас и сегодня нашла качественную замороженную конгрио) и кефир. еще сок без добавления сахара, хотя он очень сладкий для меня - развожу наполовину водой. все. причем перец (одна штука или половинка) ем 1 раз в день, иногда второй прием - рыбы граммов 100 или меньше, третий заход кефир либо два прием пищи - кефир. ну и так, для перекуса пью по нескольку глотков кефира. Есть вообще не хочется, не то что пытаться запихнуть в себя каши-малаши или протертые супы - я такое не ем, даже когда есть хочется
07.10.2020 02:55:54, ALora
07.10.2020 02:55:54, ALora
в хреновину? промясорубленные помидоры с хреном и чесноком.
04.10.2020 15:58:05, ALora
не уберегли технику( Надо было порезать на кусочки и с жидкостью.
Если не освоите, хрен можно положить в морозилку до лучших времён
04.10.2020 19:02:04, Не овен
04.10.2020 15:58:05, ALora
На самом деле там все по вкусу, хотите поострее - побольше хрена, хотите помягче вкус - меньше.
04.10.2020 17:21:35, douceur
вот вполне классический рецепт. по нему на 3 кило помидоров по 250 гр. хрена и чеснока [ссылка-1]
04.10.2020 17:04:30, ALora
04.10.2020 17:04:30, ALora
Я ещё немного красного жгучего перца добавляю и никаким удалением шкурок и семечек не заморачиваюсь. Впрочем, можно банально помидоры через соковыжималку запустить, тогда шкурок не будет и семечек по минимуму.
04.10.2020 17:17:21, douceur
04.10.2020 17:17:21, douceur
возможно. я просто видела как это дома готовят в доблендерные советские времена
04.10.2020 16:27:29, ALora
04.10.2020 16:27:29, ALora
Если не освоите, хрен можно положить в морозилку до лучших времён
04.10.2020 19:02:04, Не овен
Читайте также
Ролики в 30, 40 и даже 50+: как не упасть лицом в асфальт (и получить удовольствие!)
Лето - время, когда можно с удовольствием пробовать новое, например, – катание на роликах. Промчаться с ветерком по набережной, добавить спорта в свою жизнь, ускорить и продлить прогулки - столько возможностей!
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание
