Думаю пойти купить еще ножек и поварить этот бульон в скороварке пару часов или купить желатин,но не умею с ним обращаться. Что посоветуете?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
замешать туда желатин вот такой:
[ссылка-1]
на пакетике написано количество желатина на литр жидкости
бульон подогреть, но не кипятить, мешать, пока желатин не растворится
залить им разобранное мясо
30.04.2020 16:54:13, ОООльга
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
