а кто-нибудь использует этот кухонный девайс, нужная вещь?
или приобрели, а теперь лежит, пылится?
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Кухонная техника (Сковородка для блинов)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
25.02.2020 20:22:21, Хомяк Абрикосовый
25.02.2020 14:24:22, Грёмдыхана Быблогрузева
у меня есть электроблинница, погружная. года два не пользуюсь, ибо на диете. а так вообще удобная штука, мне нравилась
25.02.2020 14:11:57, Зим@
25.02.2020 14:11:57, Зим@
На блиннице бледные?? У меня только первая партия бледная, пока разогревается, а потом только успевай, чтобы коричневые в чёрные не превратились))
25.02.2020 14:45:34, муравей с телефона
Какая марка блинницы не помню, т к давно уже куда-то ее убрали )
26.02.2020 07:59:14, Санвиталия
25.02.2020 14:24:48, Грёмдыхана Быблогрузева
25.02.2020 18:00:38, Грёмдыхана Быблогрузева
у нас и дома никогда, и я никогда не смазываю. Столовая ложка растительного масла на 1,5 литра теста и все.
25.02.2020 20:20:41, Vanilla
25.02.2020 20:20:41, Vanilla
У нас смазывали и от горячего блина сливочное масло приобретало оттенок топленого.
25.02.2020 20:38:12, Чернобурка
Приятельнице подарили, мы не любим такие, маленькие. То есть, даже не пойму, куда дели. Или пылится где-то в чулане на даче, или и вовсе выкинули, или в деревню увезли, и пылится в том чулане )) печем на керамических сковородках, а я - из смеси )
25.02.2020 13:41:45, Акцент
25.02.2020 13:41:45, Акцент
Сама не пользовалась, но думаю, что для большой семьи, любящей блины, это хорошее решение. Я раньше , когда пекла блины, всегда использовала 2 сковородки для ускорения процесса.
25.02.2020 13:16:18, Йоко
Были мысли о покупке, но по здравому размышлению пришла к выводу, что она мне не нужна. Потому что пеку я блины сразу на 3 сковородах, чахнуть над одним блином в электроблиннице - не на мой характер и не на аппетит моей семьи. Поэтому купила 3 хорошие блинные сковороды - и довольна. Вчера как раз сантиметров 30 блинов за час забацала. Это включая замес теста. Какой блиннице такое под силу;) Хотя вообще я любитель кухонных девайсов.
25.02.2020 12:48:53, ==
Готовые ем с медом, вареньем, сметаной, икрой, йогуртом. С маслом не ем)
25.02.2020 16:46:10, Вечная Весна
25.02.2020 12:48:53, ==
В блиннице либо 4-6 маленьких блина, либо 2 больших:) так что чахнуть не надо особо. За час я в ней перерабатываю 2 литра теста:)
25.02.2020 12:59:01, Чернобурка
Вообще-то разные модели бывают. Бывают и на 1 блин, и на 2, и более. Погуглите;) Я вопрос досконально изучала. Даже те, что вы называете большими, по факту маленькие, у меня сковородки на 24 см, такой диаметр удобен тем, что в них хорошо начинку заворачивать (при желании). А в те карликовые заворачивать - только руки пачкать.
25.02.2020 14:25:13, ==
В карликовые, наверное, начинку кладут между двух
25.02.2020 15:07:01, Рене с раб.
25.02.2020 15:07:01, Рене с раб.
Да ну, они же тоненькие.
25.02.2020 15:18:47, анонимус
25.02.2020 15:18:47, анонимус
Ну, я в Теремке тоже огромные видела. Так их, наверное, надо резать перед едой? я люблю маленькие блинчики, чтобы можно было разные начинки пробовать.
25.02.2020 15:17:06, Чернобурка
о, какая идея! Надо мне 3-ю сковородку купить, а то скучаю в ожидании прожарки на двух.
Спасибо:)
25.02.2020 12:56:49, Vanilla
Спасибо:)
25.02.2020 12:56:49, Vanilla
самой смешно, но в голову не приходило:)) Как повелось из родительской семьи, что две....:)
25.02.2020 15:37:18, Vanilla
25.02.2020 15:37:18, Vanilla
Да, 3 по мне оптимально. 4-ая была бы лишняя, а 2 - мало. Пришла к этому опытным путём:)
25.02.2020 14:26:23, ==
Вот вы автоматы) я на одной жарю и не скучаю: пока предыдущий смажу, пока зачерпну половником для следующего или тесто еще раз размешать -куча дел)
25.02.2020 13:04:21, Рене с раб.
25.02.2020 13:04:21, Рене с раб.
ничем не мажете готовые? зря)
25.02.2020 13:34:42, Рене с раб.
25.02.2020 13:34:42, Рене с раб.
Я вообще извращенец)) Маслом, а сверху еще и сахар, и чтобы горячим в рот)
26.02.2020 09:16:47, рица
26.02.2020 09:16:47, рица
точно извращенец): вместо сахара лучше маскарпоне или тертый пармезан, а сверху клубничный джем)
26.02.2020 11:19:05, Рене с раб.
26.02.2020 11:19:05, Рене с раб.
Да это уже в прошлом,в детстве и детям.Сейчас блины редкость,все худеют непрерывно)))
26.02.2020 14:43:22, рица
26.02.2020 14:43:22, рица
в тесто и я кладу растительное, а мажу сливочным, _мои_ блины от этого вкуснее)
25.02.2020 13:39:35, Рене с раб.
25.02.2020 13:39:35, Рене с раб.
со сливочным вкуууусно:) Но мне религия (фигура) не позволяют:) Пару раз в детстве у подружек пробовала..
25.02.2020 15:35:42, Vanilla
25.02.2020 15:35:42, Vanilla
Особо дела не поделаешь, чуть отошел - блин сгорел. Так что проще сразу быстро печь одновременно
25.02.2020 13:11:57, Чернобурка
у меня так с сырным супом:)))) он часто сбегает. Не кипит, не кипит....только отойду -помыть, отнести, так он сбегает как молоко)
25.02.2020 15:40:25, Vanilla
25.02.2020 15:40:25, Vanilla
а вы сырный суп как готовите? я несколько лет уже его не делала, т.к не считаю его полезным, хотя вкусный и люблю. может у вас рецепт получше)
25.02.2020 16:00:46, Рене с раб.
25.02.2020 16:00:46, Рене с раб.
с сырками "луковые для супа". Чуть картофеля и моркови, брокколи, шампиньоны. Непосредственно в тарелку кладем еще кукурузу и сухарики из зернового хлеба (детям). Этакий суп а-ля чаудер:)
У нас 2 сырка примерно на 3 л воды, поэтому суп в итоге легкий и нежирный.
25.02.2020 18:11:31, Vanilla
У нас 2 сырка примерно на 3 л воды, поэтому суп в итоге легкий и нежирный.
25.02.2020 18:11:31, Vanilla
А есть варианты? Варишь любой суп, ближе к концу процесса закидываешь порезанные сырки, провариваешь до их полного расплавления.
25.02.2020 17:04:54, ==
Я использую. Писала уже, что у меня на сковороде блины не переворачиваются, вот такие руки из ж... А на блиннице - у меня Тефаль с двумя "противнями") на одном 6 маленьких, но больше, чем оладья, и могу тонкие делать, на втором два больших. В основном, пользуюсь маленькими. Детям часто делала. Сейчас дети выросли, сами блины на сковороде пекут. Увезла блинницу в деревню, там идёт "на ура".)
25.02.2020 12:31:36, муравей
25.02.2020 12:31:36, муравей
Вот в выходные наконец то выкинули. Пылилась уже лет 5 точно.
На первых порах пользовались часто, пока не купили нормальную блинную сковородку. На сковороде однозначно проще и удобнее, но мы любим тонкие блинчики. На блиннице надо именно погуще, у нас такое сложилось впечатление.
25.02.2020 12:24:25, Иришка-Мартышка
На первых порах пользовались часто, пока не купили нормальную блинную сковородку. На сковороде однозначно проще и удобнее, но мы любим тонкие блинчики. На блиннице надо именно погуще, у нас такое сложилось впечатление.
25.02.2020 12:24:25, Иришка-Мартышка
Ну, уж если и семга с колье ассоциируется....
25.02.2020 14:38:20, муравей с телефона
Корону лучше.
25.02.2020 13:18:56, короова
Колье лучше к моменту поедания надевать, это я говорю как любительница блинов с семгой-форелью-икрой ))
25.02.2020 13:18:34, Йоко
заляпать можно
25.02.2020 13:20:08, сбоку
25.02.2020 13:20:08, сбоку
использую активно. купила еще себе погружную. развлекаюсь
25.02.2020 11:54:24, ххл
Быстрее пекуцца, чем при обычном процэссе? Есть смысл приобретать или...?))
25.02.2020 12:09:05, ГрандПапчик✈
нормально. тесто делаю погуще
25.02.2020 12:05:54, ххл
25.02.2020 12:09:05, ГрандПапчик✈
ну ты такой кулинар, что тебе точо не надо
25.02.2020 14:41:47, ххл
выпуклая сковорода на ручке. выпуклой стороной погружаю ее в тесто
25.02.2020 12:06:45, ххл
Я уже много лет только на ней и пеку блины. Есть на 4, есть на 6 блинчиков.
25.02.2020 11:50:41, Чернобурка
Кухня у нас 11 метров, жалко это пространство забивать одноразовыми игрушками. 25.02.2020 11:54:00, NLU
Плита не нужна практически с мультиваркой )
Ее и поставить можно на плиту под вытяжкой, места не будет занимать вовсе )
Зато включил и пошел гулять, со сковородкой под крышкой такого фокуса не провернешь
25.02.2020 12:51:01, ЁЁЁЁЁ
Ее и поставить можно на плиту под вытяжкой, места не будет занимать вовсе )
Зато включил и пошел гулять, со сковородкой под крышкой такого фокуса не провернешь
25.02.2020 12:51:01, ЁЁЁЁЁ
И особеная благодать это таймер, сижу вот тут болтаю, а у меня в редмонтвоской мультиварке курочка с гречей тушиться)))
08.04.2020 21:08:41, Panova Alisa
Я всегда спешу, конечно.) Мультиварка, да, тем и нравится. Положил и забыл.) Ну и получается вкусно.
25.02.2020 11:59:29, Анаис
25.02.2020 11:46:05, ГрандПапчик✈
Их способ перевернул всю мою концепцию приготовления супов. Очень быстро, вкусно и красиво. 25.02.2020 12:11:07, NLU
25.02.2020 12:43:16, ГрандПапчик✈
Лазерсон противный такой )), и длинные у него ролики.
к вопросу о вкусах )
25.02.2020 12:55:48, ЁЁЁЁЁ
к вопросу о вкусах )
25.02.2020 12:55:48, ЁЁЁЁЁ
Полностью согласна!
Это Лазерсон так рисуется, так понтуется - плеваться хочется. 25.02.2020 13:39:10, Аноним6
Это Лазерсон так рисуется, так понтуется - плеваться хочется. 25.02.2020 13:39:10, Аноним6
Справедливости ради, советы у него бывают очень даже путёвые, но ведь пока продерешься - переплюёшься )
25.02.2020 13:44:22, ЁЁЁЁЁ
25.02.2020 13:44:22, ЁЁЁЁЁ
25.02.2020 12:34:32, Не овен
Как? Я даже если на одной сковороде пеку, только на секундочку отвлекусь, кирдык блинчику(((
25.02.2020 12:39:30, Felicita_
вообще там же минимальное участие требуется по сути, главное, быть рядом)
25.02.2020 12:54:44, Oker
25.02.2020 12:07:14, ГрандПапчик✈
а в какой момент появляется горгонзола? Заворачивать?
я с обеда, после слов NLU, о блине с семгой мечтаю:))))
25.02.2020 20:21:38, Vanilla
я с обеда, после слов NLU, о блине с семгой мечтаю:))))
25.02.2020 20:21:38, Vanilla
Сколько уже раз пёк блинов на Масленицу?) Я 2 25.02.2020 12:12:00, Вечная Весна
а любители блинниц - любящие печь сидя?:) Все равно ж утруждаться, раз решил делать сам.
25.02.2020 11:53:55, Vanilla
25.02.2020 11:53:55, Vanilla
Пользуемся на даче. Очень удобно. Предыдущая была с двумя съемными накладками, на два больших блина или 6 маленьких. Нынешняя с несъемной накладкой на 6 маленьких блинов. Обе Тефаль.
25.02.2020 11:43:04, Hel
25.02.2020 11:43:04, Hel
25.02.2020 11:36:17, Oker
а как там тесто растекается? ее же не покрутишь
25.02.2020 12:39:38, Рене с раб.
25.02.2020 12:39:38, Рене с раб.
а зачем крутить? я выпуклой стороной половника ровняю, если надо. Но я тонкие пеку, ажурные, тесто само растекается
25.02.2020 13:00:22, Чернобурка
Может быть) Но у меня и так прогресс в прошлом году был: покупка блинной сковороды, емкости для теста и удобного половника, мне и кажется, что никакой девайс лучше быть не может))
25.02.2020 13:07:23, Рене с раб.
25.02.2020 13:07:23, Рене с раб.
А зачем отдельная емкость для теста?:) половник у меня тоже отдельный, специальный
25.02.2020 13:13:00, Чернобурка
чтобы не разбрызгивалось от миксера, там бортики [ссылка-1]
Половник тоже теперь отдельный поменьше и покрасивее и не тонет)
25.02.2020 13:26:38, Рене с раб.
Половник тоже теперь отдельный поменьше и покрасивее и не тонет)
25.02.2020 13:26:38, Рене с раб.
Хорошенькая какая:) но 1,5 литра - это для нас не размер:))) у нас дрожжевое обычно идет в ход, для него простор нужен:)
25.02.2020 14:14:46, Чернобурка
Тесто же надо в чем-то делать. Я делаю в салатнике )) Это так себе, но я немного делаю, в основном утилизация кабачков летом.
25.02.2020 13:22:03, Йоко
ну вот если на 6, стоишь и по очереди палочкой их? Долго, а надо быстро)
25.02.2020 12:59:49, Рене с раб.
25.02.2020 12:59:49, Рене с раб.
палочкой, наверное, только на больших?
На мелких кругляшках я ложкой размазывала - так себе занятие было
25.02.2020 12:57:50, Vanilla
На мелких кругляшках я ложкой размазывала - так себе занятие было
25.02.2020 12:57:50, Vanilla
У меня на мелких само растекается, слежу, чтобы за края не вылезло.
25.02.2020 14:43:03, муравей с телефона
была, пробовала, радостно избавилась.
Но это кому что, это как недавнее обсуждение нужных и бесполезных приборов и устройств)
25.02.2020 11:26:38, Vanilla
почему избавились, вам сподручнее на сковороде или просто отказались от выпечки?
25.02.2020 11:28:25, =^..^=
Но это кому что, это как недавнее обсуждение нужных и бесполезных приборов и устройств)
25.02.2020 11:26:38, Vanilla
25.02.2020 11:28:25, =^..^=
не понравилась, поскольку пользоваться ей неудобно, блины получаются менее вкусными, чем на плите (может, в температуре дело?).
25.02.2020 11:32:09, Vanilla
25.02.2020 11:32:09, Vanilla
Я использую много лет, очень нравится.
25.02.2020 11:25:27, Анаис
вы толстые или тонкие блины любите/ делаете?
Да, еще минус, что медленно печет, блины остывают:(
25.02.2020 11:33:10, Vanilla
Да, еще минус, что медленно печет, блины остывают:(
25.02.2020 11:33:10, Vanilla
Нет, может, у вас блинница плохая? Печёт очень быстро, блины долго остаются горячими. Пеку по их рецептам, получается вкусно. У меня это занимает гораздо меньше времени, чем на сковородке.
25.02.2020 11:38:04, Анаис
Тефаль вроде была.
У меня на 2-х сковородках очень быстро пекутся и мне больше нравится текстура. Но я тонкие пеку. на толстых, может, будет иначе. Но для оладушек (это наша "толстая" блинная выпечка) мне проще и быстрее на сковородке.
25.02.2020 11:41:57, Vanilla
У меня на 2-х сковородках очень быстро пекутся и мне больше нравится текстура. Но я тонкие пеку. на толстых, может, будет иначе. Но для оладушек (это наша "толстая" блинная выпечка) мне проще и быстрее на сковородке.
25.02.2020 11:41:57, Vanilla
Охотно верю). Есть такие умелицы, которые и пирожки быстро пекут в духовке. когда я их спрашиваю, как им это удается, они мне говорят-да ведь это же так просто!))
25.02.2020 11:48:31, Анаис
дрожжевые, или на кефире, или просто густое тесто -есть любители и такого.
25.02.2020 11:42:42, Vanilla
25.02.2020 11:42:42, Vanilla
Я использую на 6 блинчиков. Очень быстро готовится большое количество блинчиков. Недавно принимала гостей, нужно было быстро что-то сообразить на стол. Напекла гору блинов, купили к ним много начинок. Все были довольные и объевшиеся ) храню не на кухне, А в коробке в шкафу в прихожей. Моей блинница уже около много лет. Tefal. К хочу купить такую же новую.
25.02.2020 11:32:36, Анаис
Читайте также
Долгосрочные последствия инъекций для подавления аппетита для женского здоровья: революция или риск?
Инъекции, подавляющие аппетит, стремительно захватывают мир, обещая чудесное преображение без усилий. Миллионы людей по всему миру уже ощутили на себе "магию" ложного чувства сытости. Прежде чем сделать шаг к "быстрому" решению, узнайте полную правду.
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
