Хозяйственный маленький вопросик- вы моете салат в горшочке, кот продается? Как? А если это микс, т.е. большой?
Спасибо
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты (Нужно ли мыть покупной салат)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

После экскурсии в совхоз московский не мою))
22.10.2019 22:33:17, Забыла ник
Отщипываю листья и мою, немытый есть как-то того... Не верю в чистоту производства.
02.10.2019 00:53:39, av10

27.09.2019 09:24:11, Свинка

Сушу сушкой для салата, если нет, то заворачиваю в чистое полотенце на несколько минут.
26.09.2019 14:29:30, y_anna
не мою. Если там бактерии, они все равно простой водой не смоются. А кипятком его нельзя.
Чисто из брезгливости их моют.
А что касаемо миксов - я знаю, как их собирают на комбинате. Это делается в перчатках, масках, перед тем как резать, они проходят несколько обработок. Эти же овощи идут и в Макд-сы и в KFC. И там их уж точно никто не моет после распечатки вакуума.
26.09.2019 14:23:18, vahmurka02
Чисто из брезгливости их моют.
А что касаемо миксов - я знаю, как их собирают на комбинате. Это делается в перчатках, масках, перед тем как резать, они проходят несколько обработок. Эти же овощи идут и в Макд-сы и в KFC. И там их уж точно никто не моет после распечатки вакуума.
26.09.2019 14:23:18, vahmurka02

26.09.2019 13:02:07, al_gol

Но немытую зелень я бы любую мыть не стала, и если даже без горшочка, и в горшочке.
А при чём тут микс?
26.09.2019 12:59:54, al_gol

26.09.2019 10:54:55, Оригатоу
я раньше мыла всегда, потом ждала пока стечет вода, клала на бумажные полотенца. Потом перестала. Но я в магазине сразу как беру, то клажу в пакет листьями. Муж промывает салат в большой миске, отрывает листья вдоль стебля. Стебель выкидывает.
26.09.2019 10:16:33, Лада Иванова
но он иже не вырос в пакете:-) И пакет сверху с дыркой. Я про тот пакет, который на нём при продаже присутствует.
26.09.2019 13:01:26, al_gol
И ничего... бактерии в кипячёной остуженной воде не убиваются. Нужно в тёплой мыть по идее(читала где-то) Не вижу проблемы помыть и обсушить.
Для меня помыть проточной тёплой водой лучше, чем вообще не мыть из боязни проточной воды... если уж на то пошло, то м ы ею посуду вообще-то моем.
Но, вы делайте так, как считаете нужным, просто для меня помыть овощи и зелень это как после туалета руки помыть, а у других, оказывается не так.
уксусом и чесноком я салаты не дезинфицирую, приходится мыть:-)
26.09.2019 14:46:09, al_gol

26.09.2019 13:01:26, al_gol
и?.. ну я так стала делать в последние разы, т.к. я ненавижу воду из-под крана на зелени.
и вообще я не спорю, что зелень НЕ растет в чистоте и порядке. салат обычно добавляю в салат и заливаю хорошенько уксусом + чеснок.
детям салат водой из кувшина (кипяченая, остуженная) мою.
26.09.2019 13:54:43, Лада Иванова
и вообще я не спорю, что зелень НЕ растет в чистоте и порядке. салат обычно добавляю в салат и заливаю хорошенько уксусом + чеснок.
детям салат водой из кувшина (кипяченая, остуженная) мою.
26.09.2019 13:54:43, Лада Иванова

Для меня помыть проточной тёплой водой лучше, чем вообще не мыть из боязни проточной воды... если уж на то пошло, то м ы ею посуду вообще-то моем.
Но, вы делайте так, как считаете нужным, просто для меня помыть овощи и зелень это как после туалета руки помыть, а у других, оказывается не так.
уксусом и чесноком я салаты не дезинфицирую, приходится мыть:-)
26.09.2019 14:46:09, al_gol
Отрещаб, кидаю в миску большую, заливаю водой, потом уже через несколько минут воду сливаю и промываю прямо в миске, опять сливаю воду. В дуршлаке так не промоешь имхо
26.09.2019 09:02:34, Булочница
Мою обязательно, в дуршлаге, или так, потом кладу на полотенце одноразовое, там стекает.
26.09.2019 01:32:12, belka_kate

мою обязательно. отрываю и мою. раньше в дуршлаге, сейчас в специальной сушке для салата, в ней потом и сушу. Даже не представляю, как его можно не мыть))))
26.09.2019 00:10:59, Балерина
26.09.2019 00:10:59, Балерина
ага , у меня уже лет 5 она, а раньше как вспомню- это сколько надо полотенец было извести бумажных, чтоб хорошо высушить листья.
26.09.2019 21:54:48, Балерина
26.09.2019 21:54:48, Балерина
Читайте также