Неизвестно, знают ли болгары этот рецепт и используют ли его для консервирования помидоров, но такие фаршированные помидоры почему-то называют болгарскими. Что ж, не будем нарушать традицию и тоже будем так называть фаршированные на зиму помидоры.
Рецепт болгарских фаршированных помидорчиков так же прост, как и вкусен. А, главное, позволяет использовать все некондиционные томаты, и при этом получается очень вкусное блюдо, которое можно использовать и как самостоятельное, и как гарнир к мясу, картофелю или другим овощам
[ссылка-1]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- из блогов
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
