Если кому интересно- это рецепт кулича от моей прабабушки
1,5 стакана теплого молока
6 яиц
2 стакана сахарного песка
300 г растопленного сливочного масла
2 столовые ложки растительного масла
1 пакетик ванильного сахара
½ палочки дрожжей
1 кг муки
200 г изюма (миндаль, цукаты)
½ чайной ложки соли
Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить остальные ингредиенты. Перемешать. Поставить в теплое место.
Когда тесто подойдет можно раскладывать по формам.
В форму (кастрюлю) на дно положить кальку. Заполнить тестом на 1/3. Чтобы верх не подгорел, как только кулич подрумянится его надо накрыть сверху мокрым кружком из кальки. Охлажденный кулич посыпать сахарной пудрой и украсить глазурью.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
14.03.2019 17:17:32, ОООльга
15.03.2019 00:08:24, Olechka
15.03.2019 11:00:55, ОООльга
15.03.2019 11:20:19, Tanita Tararam
Вот в том то и Дело, что никакой ??
15.03.2019 14:35:06, Tanita T
15.03.2019 12:39:06, Olechka
Читайте также
Беременность в 45 лет: обоснованное решение
В нашей статье мы рассмотрим, какие возможности и вызовы открывает беременность после 40-45 лет, опираясь на последние исследования и медицинские рекомендации.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
