Если салат хорош, свеж и прекрасен (мне больше нравится смесь салата "Ромэн" и Айсберга), если пармезан настоящий и его не жалеют, если заправка идеальна (на твой собственный вкус, естественно), если сухарики сделаны как надо и нужного размера, то всякие излишества типа куриц, помидорок, иичег, креведок, лососей и прочего, что там ложат и ложат в общепите - совершенно лишние. Просто совсем лишние. Вот :)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы (Вкусный салат Цезарь)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А, мне нравится с курочкой....грудкой или филе с редмонтовского гриля...с корочкой...и еще помидорок чери..и огурчика...вот)))
06.03.2019 14:46:55, Panova Alisa
05.03.2019 13:37:53, Anastaska
Анчоусы, дижонская горчица, вустерширский соус..
09.03.2019 13:48:57, Anastaska
точно-точно. Я слышал - есть люди, которые и готовую замороженную еду покупают :)
05.03.2019 17:15:54, AleXXX
05.03.2019 17:15:54, AleXXX
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
