рецепт взят с Ютуба, рецепт есть в описание к фото
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Ужин
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Фрикадельки в картофельном тесте
Разрешите похвастаться, у меня только имбиря не оказалось, фрикадельки чудесные получились. Из 500 гр фарша у меня 15 штук получилось
рецепт взят с Ютуба, рецепт есть в описание к фото
31.01.2019 20:39:25, skakun
рецепт взят с Ютуба, рецепт есть в описание к фото
12 комментариев
очень вкуснр
04.02.2019 12:25:44, нины
очень интересно и думаю вкусно
04.02.2019 12:24:05, нины
ненайду рецепт
04.02.2019 12:22:54, нины
Рецепт:
тесто:
картофель (отварной) 400 гр
мука 300-400 гр
сливочное масло 100 гр
соль щепотка
яйцо 1 шт
начинка-фрикаделька:
фарш (свинина) 400-500 гр
чеснок 2 зуб.
сухари 3 ст.лож
молоко 3 ст.лож
имбирь (свежий) 2 ч.лож
соль, черный перец
растительное масло для жарки
желток для смазки 05.02.2019 13:54:06, skakun
тесто:
картофель (отварной) 400 гр
мука 300-400 гр
сливочное масло 100 гр
соль щепотка
яйцо 1 шт
начинка-фрикаделька:
фарш (свинина) 400-500 гр
чеснок 2 зуб.
сухари 3 ст.лож
молоко 3 ст.лож
имбирь (свежий) 2 ч.лож
соль, черный перец
растительное масло для жарки
желток для смазки 05.02.2019 13:54:06, skakun
идея интересная - для детей и некоторых капризных взрослых может подойти.но я не поняла зачем здесь тесто и в частности мука. можно же просто в картофельном пюре те фрикадельки запечь
01.02.2019 17:39:31, ALora
делала по рецепту, очень вкусные и считаю там все в тему. И блюдо праздничное получается
05.02.2019 13:50:57, skakun
обжаривание нужно для запечатывания соков в мясе-фрикадельки очень сочные получились, обжаривали совсем чуть-чуть
05.02.2019 13:52:16, skakun
Читайте также
Как провести отпуск с мамой: честный гид для взрослых дочерей
Когда мы были детьми, все решения принимала мама. Во взрослом возрасте роли меняются, но старые привычки никуда не исчезают. Разбираемся, как организовать совместный отпуск без конфликтов, сохранить хорошие отношения и получить от поездки то, ради чего вы в неё отправились - время друг с другом.
Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам
Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.
