Собиралась купить рыбу, но попалась Утка :) Написано - молодая, охлажденная (т.е. не мороженая). Подскажите, пожалуйста, как ее лучше приготовить. Приезжает старший ребенок на праздники, вся семья будет в сборе, не хотелось бы ударить в грязь лицом. А я из всего только помню, что должна быть с яблоками :о)
Если можно - очень подробно, включая температуру духовки. Она у нас электрическая с конвекцией, если что. Спасибо!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Спасайте! Утка.
24.12.2018 01:02:38, забыла пароль7 комментариев

Прежде всего отмечу, что утка - птица подлая - на двоих мало, а одному стыдно. И два подробных рецепта.
[ссылка-1]
[ссылка-2] 24.12.2018 11:51:13, AleXXX
А зачем столько геммора с пароваркой?? Замечательно в духовке она получается
25.12.2018 19:56:39, tЮлька
[ссылка-1]
[ссылка-2] 24.12.2018 11:51:13, AleXXX
Спасибо!
26.12.2018 03:21:36, забыла пароль

Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.