Как думаете, если сухофрукы в мартини бьянко замочить? А то ром жабно покупать, в коньяке резковатый вкус получается... Еще рижский бальзам есть:)
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
вот такой ром купить - он ароматный, и потом допить вкусно, и стоит в пятерке 800 рублей.
24.12.2018 12:27:02, AleXXX
Я делаю в том, что муж с работы принесёт в кол-ве 1 стакана, у них регулярно есть алкоголь. Дома никогда алкоголя нет. Как-то замачивала в рябиновой коньячной самодельной настойке ))) Разница, может, и есть, но никто никогда не жаловался, за год подробности успевают забыть.
21.12.2018 13:05:30, Ярославна
я в рябине на коньяке покупной замачивала -она самая дешевая в магазине была:))) очень даже ничего вышло
21.12.2018 22:28:05, Иллария
Оль, не надо, там суть не в алкоголе, а в аромате, я обычно покупаю ром в шкаликах, недорого выходит, там совсем необязательно высокосортный покупать, а аромат у них у всех отличный.
Вот, у вас тоже шкалики есть [ссылка-1]
Это первое, что гугл выдал, наверняка, не единственный такой магазин 21.12.2018 12:57:10, хризАНТем@
Анют, были б шкалики под рукой -вопросов бы не возникло! Я лопухнулась в ноябре в дьютике купить:((
Но! С мужем сейчас советовалась что из домашнего алкоголя можно использовать - сказал ром мне купит, нечего на семье экономить:))) 21.12.2018 13:05:35, Иллария
Вот, у вас тоже шкалики есть [ссылка-1]
Это первое, что гугл выдал, наверняка, не единственный такой магазин 21.12.2018 12:57:10, хризАНТем@
Но! С мужем сейчас советовалась что из домашнего алкоголя можно использовать - сказал ром мне купит, нечего на семье экономить:))) 21.12.2018 13:05:35, Иллария
И бальзам уж год стоит невскрытый, никто его не пьет. Тоже не жалко:) 21.12.2018 13:07:05, Иллария
У меня тоже вопрос, потом изюм отжимать от алкоголя или нет
21.12.2018 11:23:15, Tutu
я оставшийся алкоголь выливаю в тесто, все отлично перемешивается ))) никто нареканий к готовому изделию не высказывал еще ))
21.12.2018 14:41:45, atmashka
там такое тесто крутое получается, что, мне кажется, можно и не отжимать. Если не бухнули "от души", тогда можно хряпнуть в процессе готовки:-) Говорят, вкусно. Сама не помню, что сделала с ним, пекла штоллены 1 раз, потребителей, кроме меня и свекрови, не нашлось у этой выпечки, а мне вообще не стоит есть такое:(
21.12.2018 12:20:53, al_gol
Я изначально заливаю так, что после слива у меня остается максимум пара ложек коньячка на тарелки :Р
21.12.2018 12:39:26, Fire
Не отжимать, но отбросить на сито и дать чуть стечь, чтобы сверху почти сухие ягодки были.
21.12.2018 12:58:00, хризАНТем@
в доме только мартини, виски и грузинское полусладкое:)
коньяк проще всего купить, он в маленьких бутылочках продается, не так накладно выходит 21.12.2018 11:30:16, Иллария
от вермута ничего внятного не получится, имхо 21.12.2018 10:59:21, Красота в глаз.!
+1 про «ничего внятного»
И, если вкус и аромат Мартини не нравится, то в выпечке и подавно не понравится:( 21.12.2018 15:32:54, Vanilla
И, если вкус и аромат Мартини не нравится, то в выпечке и подавно не понравится:( 21.12.2018 15:32:54, Vanilla
Мне кажется , у него такой травяной , лекарственный вкус , что лучше не замачивать в нём изюм !
23.12.2018 20:58:53, Natalli74
Читайте также
Беременность в 45 лет: обоснованное решение
В нашей статье мы рассмотрим, какие возможности и вызовы открывает беременность после 40-45 лет, опираясь на последние исследования и медицинские рекомендации.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
