Почитала и тему ниже, и еще парочку, уж больно мне тоже захотелось вэтом году штоллен испечь. Уже и мужу пообещала)))
Как я поняла, основных 2 вида: на твороге с разрыхлителем и дрожжевой. Нужны отзывы в сравнении. Чем в результате они отличаютсяпо вкусу, плотности, влажности и тд. Ну и конечно по сложности приготовления. Дерзать буду самый первый раз. С дрожжами отношения хорошие, но не на "ты".
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
мне творожный кажется более простым для исполнения
и нежнее, сливочнее что ли
дрожжевой суховат на мой вкус 12.11.2018 22:43:20, ОООльга
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
