А чем панируется, например, курица или бифштекс в Бургер Кинг?
кто знает, как получить такую панировку или даже где купить?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Основная хитрость там в несладком корнфлексе, т.е. кукурузных хлопьях. Несладкие кукурузные хлопья (на упаковке должно быть написано, что в составе нет сахара) насыпать в плотный полиэтиленовый пакет (как для заморозки) и прокатать сверху скалкой, чтобы хлопья измельчились, потом высыпать в глубокую тарелку. В другую тарелку насыпать муки, а в третьей смешать два яйца, немного соли, перца и сушеного чеснока (чесночного порошка). Мясо сначала обваливаем в муке, потом в яйцах и потом в кукурузных хлопьях и жарим. Максимальный эффект фастфуда достигается при жарке во фритюрнице
12.07.2018 10:04:32, хризАНТем@
Спасибо.
13.07.2018 18:28:04, Мама 8-миклассника.
Читайте также
Как провести отпуск с мамой: честный гид для взрослых дочерей
Когда мы были детьми, все решения принимала мама. Во взрослом возрасте роли меняются, но старые привычки никуда не исчезают. Разбираемся, как организовать совместный отпуск без конфликтов, сохранить хорошие отношения и получить от поездки то, ради чего вы в неё отправились - время друг с другом.
Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам
Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.
