Творожное печенье.
Состав:
2,5 стакана муки
1 пачка творога
1 пачка маргарина
2 яйца
1 3/4 стакана сахара
1/2 чайной ложки соды
Приготоление:
Маргарин соединить с мукой, добавить творог, 2 желтка, 3/4 стакана сахара, чуть соли, соду (погасить уксусом) и замесить тесто. Оно должно получиться мягким, но не липким. Тесто поместить в холодильник на 1-2 часа.
" охлажденных белка взбить, постепенно добавить стакан сахара.
Тесто раскатать до толщины 0,5 см., смазать взбитым белком, свернуть в виде рулета, нарезать на небольние кусочки. Уложить их (лежа) на смазанный жиром и посыпанный мукой противень и выпекать в духовке при Т=220 градусов.
Вкусно!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Поделюсь рецептом печенья
10.06.2002 00:09:46, Елена Ф
Читайте также
СДВГ у детей: основные симптомы и методы лечения
Невнимательность, рассеянность, трудности с учебой и поведением – лишь часть симптомов, которые могут указывать на СДВГ у ребенка. Расскажем, что это за нарушение, как его распознать и лечить.
Как пережить праздники, если собака пугается фейерверков
Громкие салюты для собак — не праздник, а сильный стресс. В статье разбираем, почему питомцы так остро реагируют на фейерверки, что можно сделать заранее и в момент шума
