Поделитесь рецептом - как солить?
Солила уже, но пропорции забыла(
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

на 1 кг филе чуть больше столовой ложки соли (только соль крупная, без примесей) и 2/3 от соли - сахар
вот здесь я показывала с фотографиями (тк делаю на глаз)
[ссылка-1]
до форели надо докрутить 01.03.2018 23:17:46, ОООльга
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье