Девочки, давайте поговорим кто что готовит утром на завтрак. А то заезженные бутерброды, каши и омлеты уже надоели. А хочется чего-то новенького, питательного и вкусного. Очень!
Посоветуйте, плиз:)
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Завтрак (Что приготовить на завтрак)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

В будни утром каша (пшенная, пшеничка, кукурузная, гречневая, овсяная, рисовая, скорая) в выходные - блины, омлет. Каши в основном, верю с вечера и укутываю.
22.01.2018 15:18:46, .Светлана Ч.

Ну, в какое-нить особо важное воскресенье могу, конечно, и омлетик сделать, и сосиски отварить, и блинов напечь... 20.01.2018 21:03:02, Хомяк Абрикосовый
так что с утра пожарила 2 куска рыбы :))) и картошку в микре варила :)
на все 10 минут :)) с упаковкой :)
на завтрак йогурт :) вчерашние сырные лепешки и чай :) 23.01.2018 12:26:33, Тиллотама


Да и бутерброды тоже разные делать можно.
В общем, поскольку у меня домочадцы каши чаще раза в неделю не едят, у меня основные завтраки в будни - яичницы и омлеты. В вариантах: обычные, с зеленым горошком, с брокколи, с цветной капустой, с помидорами, с луком, с фасолью, с сосисками, с беконом, с ветчиной, с тушенкой, с сыром, с брынзой, с гренками... главное, чтобы эти ингредиенты уже готовые или полуготовые были... чтоб кинуть на сковородку и практически сразу залить яйцами... 19.01.2018 11:20:35, VarNa
На завтрак всегда ем первое,не могу начать день без жидкого и горячего
18.01.2018 21:37:51, Анна л
Муж нам делает утром смесь овощей на сковороде, с яйцом и сыром. Вкусно и питательно.
18.01.2018 19:30:56, Юрьевна Татьяна
Творог ( в идеале 18%), с вареньем... + немного отрубей
Мусс с молоком.
Бутеры горячие
блинчики с чем-нибудь
Мяско ( сувид) или ветчинка-колбаска своя. 18.01.2018 19:02:13, Lind_a
Мусс с молоком.
Бутеры горячие
блинчики с чем-нибудь
Мяско ( сувид) или ветчинка-колбаска своя. 18.01.2018 19:02:13, Lind_a

Хухрику - манная каша на полумолоке, творог и тот же кофе. Если он сам завтракает, то ест мюсли. Бутерброды не едим, у нас и хлеба-то нету. 18.01.2018 13:13:33, хухра-мухра

я для себя решил все просто - завтрак не время для кулинарных экспериментов.
Три ложки вот такого десерта (бывает вишневый, клубничный, персик-абрикос.
мешаются с половиной пааета обезжиренного творога - и так 6 дней в неделю.
завтрак - введение в организм наиболее быстрым способом белка и углеводов :)
ну а детям - да, приходится готовить. 17.01.2018 23:33:25, AleXXX
Три ложки вот такого десерта (бывает вишневый, клубничный, персик-абрикос.
мешаются с половиной пааета обезжиренного творога - и так 6 дней в неделю.
завтрак - введение в организм наиболее быстрым способом белка и углеводов :)
ну а детям - да, приходится готовить. 17.01.2018 23:33:25, AleXXX
Чтобы творог усваивался нужен жир.
19.01.2018 23:35:56, Алло.


Про гнездышки тут. Но я вместо рыбы кладу вообще все, что под руку попадет. Например, остатки курицы вареной или жареной с ужина, брокколи, грибы, горошек, даже картошку жареную - главное, смешать это все с яйцом и молоком, ну или майонез вместо молока. Получается как омлет с начинкой внутри гнездышка. И если начинку сделать с вечера, то готовятся они вовсе не 45 мин, а 15 максимум. Удобно в школу давать. Можно и сладкие сделать, ягоды-фрукты смешиваю со сметаной и сахаром. [ссылка-2] 17.01.2018 22:18:04, pesnya
Сын уж 14 лет подряд ест каши разные и не надоедает. Хорошая привычка! ))
Овсянка, манка, рисовая, молочная вермишель, ячка, пшеничка, гречка, пшенка, дружба. Минимум времени и трудозатрат. 17.01.2018 19:59:50, мама...
Овсянка, манка, рисовая, молочная вермишель, ячка, пшеничка, гречка, пшенка, дружба. Минимум времени и трудозатрат. 17.01.2018 19:59:50, мама...

Мы каши варим в мультиварке : перед ночным сном загрузили, просыпаемся, а каша уже готовая.
19.01.2018 23:39:01, Алло.
Ох, больная тема:)) Кроме перечисленных вами каш, яичниц и омлетов - запеканки, индюшачьи яйца всмятку с икоркой, блинчики с мясом, ну или сосиски с горошком - совковая любовь, ничего не могу поделать)))
Ну сырники еще, бутеры туда же - все как обычно.
Больше идей никаких так чтобы быстро и не затратно по времени. 17.01.2018 17:40:33, totik
прям заинтриговали :) а на волге|туле у вас нельзя перехватить на пробу? :)
18.01.2018 15:52:11, Тиллотама
Ну сырники еще, бутеры туда же - все как обычно.
Больше идей никаких так чтобы быстро и не затратно по времени. 17.01.2018 17:40:33, totik
Мы на ферме берем, они чуть отличаются по вкусу от куриных, и крупные- больше чем куриные. Всмятку прекрасны:)) в азбуке бывают они, но не зимой.
17.01.2018 21:49:55, totik

У Лельки-пампольки есть хорошие шарики, вкусные, я так ем, детям мешаю с покупными. 17.01.2018 17:27:53, y_anna

Кофе без сахара.
Бутерброды не любим.
В выходные муж мне готовит отличную фирменную яичницу с помидорами, луком, беконом-удивительно, но его вариант мне еще ни разу не удалось повторить, так вкусно, как у него-не получается.
И да, бОльшую часть жизни не завтракали вообще, только голый кофе, но зато проблем со здоровьем было(((
Сейчас без плотного завтрака из дома не выходим, со здоровьем намного лучше))) 17.01.2018 17:12:56, Литта



Ужас, и весь налет со своей ротовой полости - в желудок
17.01.2018 17:38:13, lacerta(gkfdey в системе)
Простите, а что вы делали своим ртом ночью, что там - Ужас? Там все ваши родные бактерии и бояться их глупо! А ночью разве вы не глотаете?
23.01.2018 16:21:58, Галина Ф.
Днем он не образуется в таком количестве, как ночью, так как метаболизм ночью другой
17.01.2018 18:14:01, lacerta(gkfdey в системе)


Это личное мнение только этой женщины , не подкрепленное никакими научными исследованиями и сама она вроде не врач. Лично мне просто противно пить стакан воды при нечищенных с утра зубах, не думаю, что это сводит на нет все остальное )
17.01.2018 18:16:41, lacerta(gkfdey в системе)
смешиваю все в стакане блендере, пекутся по 2-3 штуки 5 минут = это блины и проч. это если перед школой
яйца почему то только в выходные идут - омлет или вареные
с вечера могу для пиццепечки сделать заготовки типа остинского пирога
или просто кусок пирога с вечера разогреть.
у нас хорошо какая нибудь мешанина с сыром идет.
для разнообразия могу апельсин порезать, он освежает очень
эх ничего нового, все по кругу...
хотя вот вчера пирог шоколадный со свеклой был :) для разнообразия очень хорошо пошел :) 17.01.2018 17:10:52, Тиллотама
Запеканка
Сырники.
Яичница
Омлет( с сыром,с помидорами итд)
Яйца всмятку
Бутеры не только с колбасой,сыром. Например,авакадо ,вяленые помидоры, руккола,мягкий сыр.
Хлеб в яйце и сыре жарю
Каша
Хлопья с молоком. Ест только дочка
Творог со сметаной
Йогурты
Если накануне пекла пироги,то их)
Сосиски, но их ест только муж)))
Дочка фрукты ,раньше их заливала йогуртом
Блины!!! Оладьи.. 17.01.2018 17:09:38, ~Черныш~
Сырники.
Яичница
Омлет( с сыром,с помидорами итд)
Яйца всмятку
Бутеры не только с колбасой,сыром. Например,авакадо ,вяленые помидоры, руккола,мягкий сыр.
Хлеб в яйце и сыре жарю
Каша
Хлопья с молоком. Ест только дочка
Творог со сметаной
Йогурты
Если накануне пекла пироги,то их)
Сосиски, но их ест только муж)))
Дочка фрукты ,раньше их заливала йогуртом
Блины!!! Оладьи.. 17.01.2018 17:09:38, ~Черныш~
Сырники, ленивые вареники, шакшука, панкейки, оладьи с яблоками или кукурузой, молочная вермишель, варен.гречка или рис с молоком, француз.гренки, сосиски из индейки + цацики, крамбл с ветчиной и болг.перцем, творог с дом.вареньем, очень редко мюсли с молоком.
У нас завтраки обычно дочка заказывает :) 17.01.2018 17:08:05, shелковица
У нас завтраки обычно дочка заказывает :) 17.01.2018 17:08:05, shелковица

не кислые?
спасибо за идею надо попробовать 17.01.2018 17:12:02, Тиллотама


можно:сырники, запеканку, сырную лепешку на сковородке.. 17.01.2018 16:48:39, EkZotika

младшая - звездочки с молоком,какао или варит или растворимое,и что нибудь вкусное булочку,вафельку. 17.01.2018 16:47:51, Большое Солнце
ох, а когда надоели не только завтраки, но и обеды и ужины, вообще тоска.))
пока на утро
1. овсянка
2. яйцо в хлебе жареное
3. творог+банан
4. пита (внутрь масло слив, сыр) и на сковородке обжарить с двух сторон без масла, масловнутри есть)
йогурты не едятся, бутеры тоже, ибо с собой бутеры даю. 17.01.2018 16:43:08, oselya
пока на утро
1. овсянка
2. яйцо в хлебе жареное
3. творог+банан
4. пита (внутрь масло слив, сыр) и на сковородке обжарить с двух сторон без масла, масловнутри есть)
йогурты не едятся, бутеры тоже, ибо с собой бутеры даю. 17.01.2018 16:43:08, oselya

Творог, йогурт. С вареньем, со сгущенкой, с хлопьями к качестве добавки. Или если это творог хороший домашний то без ничего или с ложкой сметаны. И кофе с кусочком сыра. Надо же к старости кальций откуда-то брать)
17.01.2018 16:32:22, Атом
Мне - черный кофе без сахара и молока (но я до 15-00 вообще ничего не ем, не хочу), мужу чай с бутербродами, яйцо обязательно. Каши варить бесполезно, так как с кашей все равно слопает бутеры)))
17.01.2018 16:30:32, Jess (в системе Tanka99)
я думала таких людей нет, только мой муж, который завтракает тоже в 15 часов)))
17.01.2018 17:00:05, Просто Луиза

Ни фига! Точно не всем. Я ужасная сова. Но кушаю в любое время как проснусь. Иногда ещё и проснуться не успеваю, уже ем. Но я правда предпочитаю плотный завтрак, если поем а-ля кашку, творожок - то потом весь день перехватываю то одно, то другое. А если хорошо поем с утра то пообедать и в 16-17 могу.
18.01.2018 20:52:02, Vikad
Мы есть!))) Реально - отвращение к любой еде. В детстве это была настоящая трагедия, я была виртуозом по выбрасыванию еды куда-нибудь, чтобы мама не заметила...)
17.01.2018 17:11:53, Jess (в системе Tanka99)
Яишенка с помидорами, сырник если когда выходные, творожная запеканка или блины, йогурты, опять же каша, чаще по будням.
17.01.2018 16:25:39, belka_kate
Мой хит - яйца (чаще в виде омлета), с/с красная рыба, кофе
Хит сына - сухие завтраки с молоком
Но - мы консерваторы, нам не надоедает:) 17.01.2018 15:58:34, Птичка снежная
Хит сына - сухие завтраки с молоком
Но - мы консерваторы, нам не надоедает:) 17.01.2018 15:58:34, Птичка снежная


Младшая в машине с папой может яблоко или банан пожевать.
Муж варит себе кофе, у меня свежий зеленый чай - вприкуску или сыр, или отварной язык, или холодное запеченое мясо, яйцо присыпанное солью с перцем, бутеры не едим никогда, хлеб если жуем - только без ничего в виде тостов.
Если в магазине вечером привезут вкусных пирожков с вишней или плюшек с маком и сливочным кремом - беру на утро, сама выпечкой не заморачиваюсь.
в выхи - омлет с тертым сыром, гренки в молоке с яйцом, всякие разные каши, блинчики, из магазинного - осетинские пироги по-быстренькому могу разогреть, или сырники от Ильиной, хлопья/гранола с йогуртом.
Но в целом - мы мало едим на завтрак, чаще просто чаи гоняем 17.01.2018 15:54:23, Красота в глаз.!

сын №2 2 бутера +2 яйца . варианты 2 бутера , но побольше размерами+йогурт
я- овсяновблин с сыром, с творожным сыром , с тертым сыром 17.01.2018 15:45:41, Лагуна75


стою, жарю котлеты
сын ходит туда-сюда, хватает с пылу с жару и съедает
посчитала - 6 котлет съел пока ходил
приходит через час: а ужин-то когда?? 17.01.2018 16:38:32, ОООльга

Но вроде "стоим" на месте -1,86 - за каникулы не вырос. 17.01.2018 17:23:13, кити-фру


ну вот такой скачок был с 11 до 12 лет. с 150 до 175
потом по 3-4 см в год примерно, сейчас, в 15 лет 182-184см 17.01.2018 17:26:17, ОООльга


Попробовала сделать. Очень необычно и вкусно, особенно на завтрак. Такой омлет с овсяной. Спасибо!
17.01.2018 19:24:04, Povariha




тесто с вечера наверное мешаете? и какой творог? что-то не найти приличного последние полгода-год. 17.01.2018 15:58:11, Пила, Вино и Хохотало


из 5% или из другого магаза не получается почему-то. Свежий творог у нас дома никто не ест, а в сырниках каждый день.
Утром делаю, как-то очень быстро получается. 17.01.2018 17:16:59, Jull


У меня муж и дочь старшая тоже ели бы сырники каждый день, только мелкая не любит( поэтому редко делаю 17.01.2018 22:52:48, Мальса


еще дети любят вот такие мини пиццы:
[ссылка-1] 17.01.2018 15:32:16, ОООльга


туда кладу начинку: филе бедра куриного (примерно 700г) обжариваю кусочками небольшими+специи для курицы, карри. обжариваю шампиньоны (600г) с луком. можно капусты потушить с зеленью. все смешать.
тру туда сыр, заливаю 3 яйцами+чуть сливок
получается вот такой пирог
[ссылка-1]
теста мало, начинки много :) вкусно, сытно, хватает на несколько завтраков 17.01.2018 16:48:13, ОООльга





гранола- это ОЧЕНЬ быстро и просто самой.
200 гр овсянки + около 100 гр любых семечек/орешков ( я кладу тыквенные всегда, иногда подсолнечные, орешки что есть) перемешать
в микроволновке растопить 80 гр меда+ 20 гр сл масла, перемешать с сухой смесью.
выложить на противень ( ну я делаю на пачку овсянки 500гр, слой получается 1,5 см)
запекать в духовке 180 град минут 20-25 ( в газовой у меня быстрее, в электрической полчаса). Помешать пару-тройку раз.
Как овсянка подрумянится - вынуть, остудить, добавить сухофрукты по желанию. Всё.
Я 2 ст ложки гранолы + кефир или йогурт = завтрак или ужин ужин особенно нарвится). 26.01.2018 13:16:19, не помню ник
200 гр овсянки + около 100 гр любых семечек/орешков ( я кладу тыквенные всегда, иногда подсолнечные, орешки что есть) перемешать
в микроволновке растопить 80 гр меда+ 20 гр сл масла, перемешать с сухой смесью.
выложить на противень ( ну я делаю на пачку овсянки 500гр, слой получается 1,5 см)
запекать в духовке 180 град минут 20-25 ( в газовой у меня быстрее, в электрической полчаса). Помешать пару-тройку раз.
Как овсянка подрумянится - вынуть, остудить, добавить сухофрукты по желанию. Всё.
Я 2 ст ложки гранолы + кефир или йогурт = завтрак или ужин ужин особенно нарвится). 26.01.2018 13:16:19, не помню ник


Читайте также
Ролики в 30, 40 и даже 50+: как не упасть лицом в асфальт (и получить удовольствие!)
Лето - время, когда можно с удовольствием пробовать новое, например, – катание на роликах. Промчаться с ветерком по набережной, добавить спорта в свою жизнь, ускорить и продлить прогулки - столько возможностей!
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание