Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как засолить дома форель
Или бежать в магазин за готовым пакетом для засолки. Помню соль, сахар, масло, но не помню пропорции. Выручайте
27.12.2017 16:00:58, karusha2
2 комментария

соль:сахар = 2:1
Никакого масла. Рыба, разрезается по хребту, и смачно посыпается этой смесью с 2-х сторон.
Оставляем на сутки в прохладном месте - и можно есть. 27.12.2017 17:17:32, ЕЕ
Спасибо, засолила. Видимо так и делала, без масла
27.12.2017 18:42:41, karusha2
Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.