Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как засолить дома форель
Или бежать в магазин за готовым пакетом для засолки. Помню соль, сахар, масло, но не помню пропорции. Выручайте
27.12.2017 16:00:58, karusha2
2 комментария

соль:сахар = 2:1
Никакого масла. Рыба, разрезается по хребту, и смачно посыпается этой смесью с 2-х сторон.
Оставляем на сутки в прохладном месте - и можно есть. 27.12.2017 17:17:32, ЕЕ
Спасибо, засолила. Видимо так и делала, без масла
27.12.2017 18:42:41, karusha2
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.