Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как засолить дома форель
Или бежать в магазин за готовым пакетом для засолки. Помню соль, сахар, масло, но не помню пропорции. Выручайте
27.12.2017 16:00:58, karusha2
2 комментария
соль:сахар = 2:1
Никакого масла. Рыба, разрезается по хребту, и смачно посыпается этой смесью с 2-х сторон.
Оставляем на сутки в прохладном месте - и можно есть. 27.12.2017 17:17:32, ЕЕ
Спасибо, засолила. Видимо так и делала, без масла
27.12.2017 18:42:41, karusha2
Читайте также
Я не круглосуточная няня: право бабушки на отказ
Внуки – счастье, но усталость от них накапливается молча. Разбираем, как говорить с взрослыми детьми о границах и не чувствовать себя виноватой.
Летом все МОЁжно: выбираем мороженое с чистым составом
Летом хочется порадовать ребенка вкусным десертом. Но родители изучают этикетку в поисках подвоха: растительные жиры, непонятные добавки. Рассказываем, как правильно выбрать мороженое, и вместе с экспертами ВкусВилла разбираемся, на что обращать внимание на этикетке.
